发完朋友圈,每个人都问这是哪




周末游 · 1天 · 惠东县范和村








“在古建筑间,寻找数百年前的智慧”


“说起古村落,你最先想到的是什么

“古屋、古树、古街巷……”

那在范和村“探村”的第一站,就从古建筑开始吧。



01


古围屋,保留着最淳朴的生活气息


与想象中圆圆的客家围屋不同,这里的古围屋方正地排列着,给人一种端正庄严的感觉。走在围屋之间,光是看着古老的围墙和排列整齐的门户,都会产生十足的安全感。

///


我们最先“找”到的古屋是罗冈围和吉塘围。刚走进罗冈围,红纸黑字的氏族通知便映入眼帘,纯手写的活动通知,字里行间都透露着真诚、有爱的氏族文化。


在吉塘围里,当我们向老人家询问古戏台的方向时,老人用方言热情地给我们指路。一直到我们走出围屋时,老人家还在大声提醒着“向右转!向右转!”


▎小知识:范和村的古围屋

围屋是范和村最具特色的民居。在历史上,范和村曾以围屋声名远扬于粤东地区。可以将这些围屋看作范和村庄从起源到成型的活化石。





02


“在古戏台,追寻童年的回忆”

///

这里的古戏台,会让我想起童年时,跟着奶奶一起在村里看戏剧的场景。那时候的自己在戏台前看完了整场戏,却只记得手里三色雪糕的味道。一出看不懂的戏,却承包了我整个夏天的快乐。


▎小知识:范和村的戏剧文化

范和古村至今仍很好地保存着3座明清时期的古戏台。每逢重大习俗、节庆等特定日子,戏台都有戏剧演出。对于范和人而言,古戏台唱戏不仅是一次重大的庆典和难得的文化盛宴,也是邻里乡间一次感情的接洽与融合。




03


“在范和小学,看看西式学堂建筑”




在村里走着,突然传来朗朗书声,原来是旁边的范和小学里,同学们正在齐读课文。走近一看,宏伟的西式学堂建筑让人瞬间感慨:“别人家的学校!”




稔山市场,范和旁的美食聚集地



01


“这里,有海的味道”




在稔山市场,有新鲜又便宜的海产品,品类丰富得让选择困难的我完全无从下手。除了海鲜,还有一些具有当地特色的食材、各种肉类和蔬菜。特别适合在游玩了一天后,带回家加餐!


▎小知识:关于稔山镇

数百年来,归功于发达的渔业和盐业,范和村发展迅猛。范和村归属于稔(rěn)山镇,但在历史上,却是先有范和,再有稔山。范和村的地域更是占了稔山全镇的约九分之一。





02


”小吃品种多,想吃还要来得巧“

“老板!来一个薄饼!”
“好嘞!”
这里的薄饼会在饼皮铺满黄糖粉,再包上琪玛、芝麻和花生。一大口下去,丰富的配料和饼皮一起,在口中mix出无限的满足感。而黄糖粄的甜度适中,吃起来有类似发糕的软糯。
///

来到稔山市场,一定不能错过这里咸钵仔糕。咸口钵仔糕底下铺了一层梅菜,吃之前记得淋上喜欢的酱料噢!
除了这些,这里的特色小吃还有扭佐、烧米、冷粉和各种粄……可以说这里的小吃种类已经多到数不清啦!当然,能碰上什么好吃的就靠运气了,因为有一些小吃只在固定时间段售卖!




03


“原来叉烧饭可以这么丰富?!”





在薄饼店旁的小巷里,有一家很大的叉烧店,开在小巷里,没有招牌,来吃饭的人却坐到了店外。我们点了叉烧拼盘,把每种叉烧都试了一遍。还会配上柠檬做的蘸料,吃起来酸酸甜甜很解腻。






“一方水土,养一方人”



01


“在码头,听渔民讲述当地的渔业”


///

下午来到范和村的码头,刚好碰上渔民们正在将捕获的沙丁鱼从渔网上取下,也有渔民在一旁整理渔网。他们热情地向我们介绍手中的工作,这豪放而包容的态度让摄影师不禁感慨:“他们向大海学到了很多。”



▎小知识:范和村的渔业

来到范和海域生产与生活的渔民,最早可追溯至宋朝末年。最初一批渔民,相传是为了躲避苦摘,从潮州府朝阳县(今潮阳区)一带漂泊而来。(难怪本潮汕人听得懂渔民说的方言!)




02


“在田野间,听农民分享丰收的喜悦”

///


在谭公庙前,我们发现有阳光的地方都晒满了稻谷,村民正随着阳光的变化转移稻谷晾晒的位置。有个阿叔一边扫稻谷,一边戴着蓝牙耳机听着什么,真是太“潮”啦!



▎小知识:范和村的农业

农业是范和村的主业,从事农业的人口约占全村人口的70%以上。当地代代农人从实践中摸索出一套种植经验,使得这里的番薯十分高产





“这里的繁荣发展,
少不了各路神仙的保护”


03


“在庙宇里,听人们虔诚的声音”

///

“这座庙求的是村里的谷物丰收,毕竟我们是靠天吃饭的嘛!”谭公祖庙旁劳作的村民说,范和村的每座庙宇都有其不同的作用,因为各路神仙的职能不同,他们“分工”保护着整个范和。

在水仙宫,看着古老墙面上精美的雕塑,不禁肃然起敬。水仙宫的对面便是村里最大的戏台——水仙爷戏台。据说水仙王被请到这里立宫,与稔山地区的风水平衡观念有关。







“来这里,总会有一些意外收获”


范和村后面的小山,因形似小肥猪而得名“猪山”,在猪山的顶端可以一览无余地看到全村的景象。上山下山的草坡也格外上镜噢!


| 草坡 |



| 山脚下的许愿树 |

| 偶遇白鹭 |

“还记得课本上学过的白鹭吗?”



| 大海 |

“找个时间,我们一起去赶海吧。”



| 日落 |

范和村的日落,能够治愈一整天的疲倦。



| 海角灯塔 |

“海角灯塔,为渔民指明家的方向。”



/


“在范和,与惊喜撞个满怀



写在最后:

结束了一天的拍摄,最深刻的感受是:住在这里的人都好幸福。有些村民见我们带着相机,便会热情地向我们介绍哪里的建筑有特色、哪里的风景最好看。其实看得出,村民们的热情,和对当地历史文化的自信,都来自生活在这里的幸福感。如果你也想体验幸福的乡村生活,就跟我一起,来范和村吧!




探索指南 · 范和古村


村里住宿的地方较少,

建议当天来回,自驾出行。

/

导航到范和游客服务中心

停好车后就可以快乐玩耍啦!

疫情原因,

出门记得戴好口罩

做好防护措施噢!




-END-


Ref.
1. 《范和新语》刘桂儒
2. 《惠州共有30个古村落,你究竟去过多少?
    读懂多少?惠州发布
3. 《惠州市十大古村落》博雅文化旅游网
4. 范和村-百度百科
5. 稔山镇-百度百科






文案 / 扣扣
摄影 / 旭鹏
设计 / 壹铭
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所

「如果你也爱上这个地方了,就点个在看吧~」

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

惠州小破站 » 发完朋友圈,每个人都问这是哪

地产、商圈、家政、招商、公众号、抖音、大众点评、小红书、私域

联系我们意见建议