开了近30年，养活了整个南坛

 菜市场，是一座城市的灵魂和底色 

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生活，在这里被剥开漂亮的外衣，

露出了柴米油盐的本来质地。

这里，不同于光鲜靓丽的连锁超市，

菜市场更多的是粗糙与简单。

在这，没人在意你是否不修边幅，

你可以尽情展现自己的生活本色。

 ONE 

逛菜市场，是感受一个城市最直接的方式

汪曾祺说：“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭，新鲜水灵的瓜菜，彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”

南门市场始于上世纪八十年代，当时还是由破烂铁皮和布棚组成的，地面凹凸不平，排水不好经常堵塞，布局十分不规范，经过2011年升级改造后，市场里的每个区域都划分清晰，海鲜区、生鲜区、水果区，让人一目了然。

这里的日用品店、水果店、副食品店、五谷加工店应有尽有，还碰到了一个专门卖客家米酒的铺面，大大的瓦罐已经看得出岁月的痕迹，老板说他们的酒都是正宗的客家风味，喜欢的胖友们可以试试！

生活里需要什么你都可以在这里找到，好吃、好逛、丰富，专门来一趟南门市场，你不亏！

…

 TWO 

菜市场之所以迷人，是因为人

逛菜市场几乎是每个人日常必做的事情，在市场里，每次人还没走到摊位前，只要跟老板的目光对上，那招呼声2米开外都可以听到：靓仔靓妹，买D菜返去食啊，好新鲜的喔！一回生二回熟，连带着和叔叔阿姨们的唠嗑寒暄都富有人情味。

▉  “今天的菜很新鲜噢，看看买些什么！”

▉  “你们要拍照吗？那我把菜摆的好看点。”

▉  “来啦，今天也是来半斤腊肠吗？”

▉  “要不要帮你切片啊，这样你回家煮酸菜鱼就可以直接下锅了。”

▉  “老板娘，我要半边果园鸡，挑老一点的给我哦！”

▉  “今天的葡萄甜不甜啊，我儿子好喜欢吃！”

▉  “我们的糯米皮加了椰汁，跟外面不一样的。”

 THREE 

菜市场周围的美食，都是街坊们的记忆

01/

『 燕塘牛奶 』

“我们这里什么牛奶都有。”

在市面上五花八门的牛奶中，燕塘牛奶必定是大家最熟悉的，也是最有感情的。燕塘牛奶的“玻璃樽”瓶子，是很多人小时候的回忆，每天早上送奶员把新鲜牛奶送来，放到家门口的奶箱里并收走已经喝完的“空樽”，这场景到现在还是记忆犹新。

/YANTANG/

02/

『 南丸包点 』

“我们这里的香芋包，别的地方吃不到！”

这家店的店面不大，没有花里胡哨的宣传，也没有网红产品的加持，全靠着传统的包子点心俘获了街坊们的心，住在这里的人都说：“从小学吃到现在工作，味道一直没变过”。

开店二十多年，这里的时间仿佛静止一般，不变的味道、不变的环境…在快节奏的时代，它还是在这里保持着静静又旧旧的样子。

03/

『 光头佬饺子 』

“每天现做，每一样都是招牌。”

一开就是十几年的光头佬饺子，是我学生时代记忆的缩影，是就算要迟到也想吃的饺子，这里的饺子都是按斤卖的，附近的街坊都会买8块10块的拿回去当早餐，别看它们的卖相不太精致，但是味道还是很香，有当年的味道！

04/

『 南园早餐 』

“最多人点的就是蛋肠＋甜酱”

这家店，一不小心就开了40年，店里最常看到的搭配就是一碟肠粉和一个炖盅，石磨肠粉再加上秘制甜酱，是很多人忘却不了的记忆。

05/

『 南坛商业街 』

“这里啊，以前到凌晨都灯火通明呢！”

曾经繁华一时，如今沉寂落寞，是很多人对南坛商业街的评价，在上世纪八九十年代，这里是惠州高消费群体的必选地之一，当时这里还被称为惠州的“淮海路”，足以见得当对惠州发展的影响，很多人对它的衰落感到无限惋惜。

在这里，那些无法言语的老房子，或多或少都发生过故事，有些故事汇集成历史，沉淀为城市文化的气质。

 FOUR 

菜市场里，最浓的是人情味

小的时候，父母经常会拉着我们去菜市场，当时只觉得很乱、很无趣，到了现在，反而很珍惜这偶尔去一次菜市场的机会。

在菜市场里学着怎么跟小贩杀价、总结哪个店铺的价格最便宜、不经意的“偷”听菜市场里的小八卦…去了一次菜市场才发现真实生活也可以产生这么有趣的化学反应，毕竟，烟火气最抚凡人心…

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·  等等有话说  ·

关于如何更加热爱生活

每个人都拥有不一样的选择

有空去菜市场逛逛吧

你会遇见很多瞬间

让你暂时忘掉平日里的烦心事

文案 / 等等

摄影 / 和森

设计 / 壹铭

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所

点点在看吧~

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州