“爸妈那辈开始吃的店,从桥东到上排,12年了”


XIBI SEAFOOD
 就是这3款,免费吃 


/ 特色脆皮虾 · ¥72

这是我最把持不住的一道菜,刚出锅半个厨房都是它的味道,拍摄全程闻着它的香气,忍得我好痛苦。


脆皮虾,大火油炸直至金黄酥脆,确认过眼神是可以直接带壳吃的那种了,不仅如此,还贴心地将壳撕开一小口,是看不起男友们的剥虾水平吗?


/ 火焰菠萝饭 · ¥53

会冒火的菠萝饭,吃之前还能看一场表演。别人家的都是一半的菠萝,喜碧是一整个菠萝都挤得严严实实的,看得我都想跟师傅说,塞不进去就算了吧。


菠萝粒、青豆、腰果、肉松……就连材料都跟师傅的为人一样,实在。



/ 脆皮乳鸽 · ¥38
乳鸽要先经过卤制才油炸,都是现点现炸,为了使它两面受热均匀,师傅需要一遍遍重复淋油,直到颜色金黄才罢。


上桌的乳鸽,连骨头都有淡淡的咸香。吃这个一定不要太温柔,上手撕,大块咬,才最爽。





XIBI SEAFOOD
 没有TOP,款款都是招牌 



【 澳洲大龙趸 】


/ 重量级的鱼

上排店才有的特色菜,一条大龙趸4-5斤,价格才200+,蒸、焖、红烧、双椒、甜酸,5种做法可选,阿姨说来这里聚餐团建的基本都会点


【 避风塘大膏蟹 】


/ 很有料的蟹

喜欢海鲜的人大概都抵抗不住避风塘炒蟹吧。一身腱子肉超级厚实,连大腿上都有蟹膏,喜碧是不是偷偷给螃蟹们建了个健身房啊。



【 蒜蓉九节虾&椒盐濑尿虾 】


/ 健过身的虾
九节虾做开边处理,蒜蓉将鲜味提升一个level。3秒前还在篮子里做拉伸运动的濑尿虾,3秒后就在油锅中乖乖就范。肉质厚实还有虾膏,什么叫“穿衣显瘦,脱衣有肉”,你们keep fit的标本在这了。


【 这些,点单率很高 】


/ 不是海鲜也受欢迎

喜碧清蒸鸡,杂粮南瓜羹,瑶柱炖雪梨汤,卤水拼盘,都是这里很受欢迎的菜系。




XIBI SEAFOOD
 上排店,两层楼,20个包间 


惠州地标级老店,提到吃海鲜一定少不了它。上排店面积很大,两层楼,20个包间,还专门设有停车场,大厅明亮宽敞,内设海鲜池,还有各种娱乐设施可供玩耍,超级适合一家人聚会。


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 通过考验了吗?

 记得领取福利 !! 


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走走走,去喜碧,百吃不厌



来吹吹水

-评论区-


“你有没有不敢吃的海鲜“


我先来:

潮汕的生腌螃蟹和韩国的生吃一整只八爪鱼

我都不敢吃…


-欢迎留言-


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「喜碧海鲜」



 店铺地址 


喜碧海鲜(上排店)

惠城区鹅岭南路48号首层(中国石化北行40米)



 预定电话 

0752-2828841


 营业时间 

11:00-14:30

16:00 – 22:00



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“没有人愿意做的手工饼,我们3个师傅做了27年”


广告 / 喜碧海鲜
设计 / 壹铭
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所

 秋天至,到喜碧吃螃蟹吧 

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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