说起谭聚德,惠州食神们都对西湖边的“港味大排档”相当熟悉吧,经典啫啫煲超足镬气直击味蕾!这次终于开来江北CBD啦,就在宝龙广场一楼!
这个新店当然也有独特之处呢!
一边是宽敞舒适的寻味食堂,满满的港风像瞬间穿越到旺角街头,新店开业也是人声鼎沸,相当热闹呢!
新店最特别的仪式感“掂过碌蔗”必须打卡!
随着店员送上啫啫煲,美味啫啫煲在热闹地“滋滋”作响,马上敲响铜锣,再送上甘蔗,仪式感满满!开吃开运,好运连连!
而另一边的则是新店的特点:“好搵食烘焙坊+茶饮”,琳琅满目的港澳风味烘焙,满足惠州人来寻味下午茶的需求。
全开放式的烘焙档口,菠萝油、葡挞等经典港澳烘焙品,在最近的距离诞生,出炉瞬间,全场飘香!经过都忍不住把小可爱们打包几份啦!
大爱谭聚德的肥肠煲!金黄油亮的色泽,满满一煲肥肠分量相当足,还有臭豆腐的神仙搭配,让人口水直流!
肥肠煲和臭豆腐是分装的,更方便食神们根据自己喜好来下锅了呢~小编就喜欢等汤汁一煮开就整盘臭豆腐下锅,迅速吸收汤汁!
夺命肥肠,在金汤下显得格外有食欲!
精心处理后没有一点异味,非常Q弹有韧劲儿,口感微微辣香,冬天热着吃绝对爽!
臭豆腐控们坐不住了!
炸至酥脆、独特“臭”味的豆腐,汤汁完全渗入其中,一口就爆汁,多重味觉体验在口腔中迸发,绝对让你欲罢不能!
鸡煲绝对是啫啫系列里最体现实力的一道菜了!谭聚德的啫啫鸡煲选用肉质上乘的走地鸡,口感恰到好处又入味,可谓相当地道了!
啫至金黄的鸡肉,独特的沙姜香味+微微焦香,啫啫煲的灵魂全部浓缩在鸡肉的每个细胞里,每一口都是大大的满足感!
来点不一样的新鲜口味!
咸蛋黄+苦瓜的另类组合,碰撞出奇妙的火花!微涩的苦瓜,被鲜香的咸蛋黄覆盖,中和部分苦味,回味又有深层的咸蛋滋味儿,很值得一尝!
啫啫黄鳝煲
弹牙爆汁,鲜味可口
避风塘鸡中翅
老少皆宜,外酥里嫩
啫啫紫苏牛蛙煲
香气火爆,口感滑嫩
啫啫雪花牛肉粒
解馋必尝,大口吃肉
开在江北CBD的谭聚德新店,日常满足寻味需求也是杠杠的!忙碌工作后随时轻松get到令人回味无穷的港味,打工人们有口福啦~
冬天来一碗热汤,迅速横扫全部烦恼~
推荐这款鲫鱼荷包蛋萝卜汤,煎至微焦的鲫鱼熬出来奶白色的汤,还有高汤必备的白萝卜丰富汤底,别提多鲜美了!
繁忙工作日间,和同事午间聚餐来一煲分着喝,营养又美味,暖心又暖胃~
“碟头饭”是港式茶餐厅的灵魂,叉烧+荷包蛋更是直击灵魂的好搭档了!
肥瘦相间的叉烧,一勺下去满满的吃肉快感!一碰就爆浆的荷包蛋,实在是戳到我了!辛勤工作后的午间来一份,一口销魂马上回血!
同样是冬季推荐,汤泡饭也是我的最爱啦~
别看一锅清淡的样子,鲜虾、蚝仔、蟹柳可一样都不少,熬出来的汤底也是相当浓郁,饭粒也是粒粒分明超有嚼劲,一口温热鲜香绝绝子!
作为新鲜加入的烘焙坊,谭聚德依旧延续港澳式风味,把新鲜正宗的美味带给大家,非常适合下午茶呢~
菠萝包可以说是港式烘焙的头号种子啦!
酥脆香甜的表皮,松软绵密的面包体,一口正宗港味怎么吃都不腻!听说后续还会有菠萝油等新品不断上线,非常期待啦!
谭聚德做蛋挞绝对有一手!
千层酥皮的酥脆程度可以说是非常专业了!建议尝鲜葡挞口味和提拉米苏口味,随时打包几个回去和亲朋好友分享啦~
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谭聚德还有超多好饮可选,搭配烘焙一起就是完美下午茶啦!独有的瓦罐鸳鸯、原汁原味的鲜榨油柑汁、清爽解腻的手打柠檬茶……超多选择不输任何饮品店了!
新店尝鲜
赶紧趁着这波5折福利就走起吧!
惠城区文昌一路五号荣灿宝龙广场内1F
0752-212 2828
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州