称霸桥东一条街的「大姐大」,管不了了?





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#1

这条街里的“老人”咯!

XIBI SEAFOOD




“ 12年,见证了这条街的成长 ”


从一家小小的大排档,到一条街连开10家店顺姨见证了喜碧12年的成长。跟着她穿梭在狭窄的巷子里, 碰上打招呼的,都是些老熟客。我们来的时候正好下雨,店里依旧满座,不愧是水东街的美食地标!

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 12年了,文末顺姨请你吃霸王餐! 






#2

杀海鲜,我是老手了!

XIBI SEAFOOD




“ 50+种生猛海鲜,现捞现杀 ”







海鲜池是莲姨的主场,50+种海鲜,没有能逃得过她手的,开贝3s一个,速度惊人。而水池后就是厨房,师傅炒锅里的鱼虾,前几分钟还在水池里撒欢咧!



“ 明码标价,绝不缺斤少两 ”


海鲜价格会根据时价进行调整,写在小黑板上。莲姨很自豪地告诉我:这些年,黑板上的价格很少上涨,但墙上张贴的荣誉牌匾、报道却一年比一年多~






#3

新来的,等我试过菜先!

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“ 味道好、分量足,才留得住客 ”


让新来的师傅闻风丧胆的“毒舌”花姨,上岗前的“炒、炸、蒸、煮”,都要经过她试味。合格的师傅做出来的菜,总是味道好且分量足,难怪喜碧有这么多的死忠粉~




“ 这些菜,花姨特别推荐 ”



ONE /   招牌炒蚬 







这里吃海鲜丰俭由人,最低价也就个位数,比如这道7块钱的炒蚬。酱汁浓郁,爽滑可口,一卖就是12年。蚬虽然个头小,但吸上一口鲜美的汁水,下酒也太满足了。




TWO /   椒盐有膏濑尿虾 


 
超好卖的椒盐有膏濑尿虾,花姨特别推荐。虾壳咸香入味,记得先吮吸几口再剥壳~有了外壳的保护,虾肉多了几分鲜甜,与椒盐味相得益彰!




THREE /   铁板鱿鱼 


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近期新品铁板鱿鱼,又是一道“重口味”的菜,特制酱料很好地依附在表面,散发着让人难以抗拒的香味,我一个人就能撸好几根签,鱿鱼爱好者冲!




FOUR /   避风塘大膏蟹 



XIBI  SEAFOOD

螃蟹受欢迎的做法,那可少不了避风塘风味啦。避风塘的精髓就在于炸蒜,蒜香浸透蟹肉,两者搭配,入口焦香。哎,对了,别忘了挖蟹膏吃!




FIVE /   海瓜子 


因为神似瓜子而得名“海瓜子”,也太可爱了。肉质细嫩,味道鲜美,蘸上炒出来的汁一起吃,也是不错的下酒选择~




SIX /   特色煲仔米丝 






分量超足的煲仔米丝,满满的排骨堆成小山,还能吃到鱿鱼圈,一盘就能饱肚,简直不要太满足。(还有其他硬菜,同样推荐给你↓)




 金牌胡椒虾&金牌脆皮虾 



 金牌胡椒花螺&西红柿烩鲍鱼仔 




 海胆炒饭&蒜蓉粉丝蒸扇贝 






#4

再不快点,都招呼不过来!

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“ 招呼得了客人,算得了账 ”



“再不快点,根本招呼不过来!”手脚麻利的小莲姐,营业时间一到就立刻进入“战斗状态”,上菜、数钱、擦桌、翻台,动作敏捷。当然啦,这里厉害的可不止这四位阿姨,等你自己来发现啦~



 吃 

 喝 

 福 

 利 





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蒸扇贝、开边虾、脆皮虾、海瓜子、海鲜饭、菜心

流口水警告!快快扫码参与~










喜碧姐妹团,能顶半边天!



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来吹吹水

– 评论区 –

“你和你的小姐妹是怎么认识的?”


– 欢迎留言 –




「喜碧海鲜」


 桥东店 

喜碧海鲜

惠城区惠新西街95号(水上派出所对面)

联系电话:0752-2282884


 营业时间 

11:30-14:30;16:30-凌晨2:00


 温馨提示 

桥东街店附近车位紧张,可停至附近停车场走路前往


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 上排店 

喜碧海鲜(上排店)

鹅岭南路48号首层
联系电话:0752-2828841


 营业时间 

11:00-14:30;16:00-22:30


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“敢在合江楼下耍杂技,也就他了”


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法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所

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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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