
有人说,它是我的烤肉启蒙店
有人说,小时候妈妈经常带我来
有人说,每个周末都会来这店放纵一下

现在,十年的它开了间新店,与以往都不同
让人不禁发问
“新店,能打得过老店吗”
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01
「 不试一下,怎么知道打不过?」
“让杨排风更专业,我做到了 ”
说起杨排风,是惠州人心中的老牌网红自助了,各式品类尤为丰富。而印象城新店却在“任性”的主理人马姐姐的一拍桌下,升级为了一家专业的炭火烤肉店,专做烤肉,更加精致。
虽然升级了,但初心依旧不变,还是为了能让大家吃上高性价比的烤肉,以及有更多的高品质肉类选择。点单、炭烤、店员帮烤的模式,都与以往的体验大有不同。
“ 价格优惠够专业,不怕没客人”
对于不是自助餐,客源会不会发生变动的问题,主理人马姐姐倒是很看的开,毕竟店内采用20+种进口肉类,还有m4-m6级的和牛可选,价格却是十分亲民,这就是她的信心所在。

“来看看大家怎么说 ”
@瑶瑶不圆:超级爱的一家高性价比烤肉店,环境很用心,与其他杨排风些许不同。一斤肥牛很棒!两片牛肉裹上蘸料,超级好吃,一人能吃一斤!小姐姐们都很热情,全程关注感觉不错。
@派大星:对杨排风一直很喜欢,听说这里有一家炭火烤肉,所以想来试一试。和朋友点了双人套餐,分量足,还点了锡纸虾滑和蒜香香菇,味道不错,很划算。
@万万没想到:首次来这家店,原来是一个比较高端的烤肉店。来这里实力推荐肥牛和牛肉粒,汁水很足,海鲜也很新鲜。店内小姐姐还会帮忙烤肉,给力!
02
「 “吃点好的烤肉,不用很贵” 」
店内的招牌菜品,精选进口谷饲安格斯牛肉,一斤仅需99元,条理均匀纹理清晰,点它还送两杯现做柠檬茶和生菜无限量供应,这个性价比真是无敌了。
微微烤制后放入嘴中,紧致的肉质卷着脂香在舌尖翻涌。一定要烤到裙边焦褐再夹起,外部酥脆,内里还会爆汁,就是它最好的状态。
用烤肉必备的生菜包裹着一起入口,蔬菜的清爽中和了烤肉的油脂,再来一口现做的柠檬茶,更加解腻!
68元一份的伊比利亚黑猪六宫格,单看这精致的颜值就赢了。将猪五花切成不同的形状加以腌制,共腌制成三种经典口味,可以一次尝个遍!
现点现腌的五花肉,不用蘸酱就已风味十足,相比于牛肉,它的脂肪香气更为浓重,肉质厚实有嚼劲,肉欲感满满。
点黑猪六宫格还送韩式泡菜一份,猪肉和泡菜一起入口,酸辣脆爽,即解腻又丰富了口感。
夏季的扇贝最为肥美,采用当季的胶东扇贝,个个带黄,现在只要一元一个。圆鼓鼓的贝肉白嫩Q弹,经过炙烤鲜甜的味道散发出来,加上蒜蓉提香,一口一个不在话下!
03
「 老粉新粉,都有入坑的 」
与店员聊天后发现,来这的虽然有新粉,但还是老粉居多,大概是被更专业、更精致的杨排风所吸引,觉得体验特别不同。不得不说,马姐姐的这个小任性是赌对了。
店内环境明亮整洁,满满国潮风的配色, 吃得热火朝天也不为过,家庭工作聚会还是两人小聚都很适合,来这吃一顿美味划算的烤肉,生活也变得惬意起来。
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特殊期间,杨排风也有做好防疫哦,可以放心吃~


河南岸金山大道13号印象城2楼
联系电话
0752-2127567

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师 广东惠泰律师事务所
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州