【MIYAKO·都融合料理】
惠州少见拥有「干式熟成牛肉」的料理店
无数老饕私藏榜单的首选
这次,终于等到它的出现
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MIYAKO•都融合料理!
MIYAKO
1 /MIYAKO·都融合料理
2 /惠州首家拥有【干式熟成柜】的店
3 / 拥有不同主题的私人包间
牛排界中の顶流,都在这。
Top flow in the world of beefsteak
One 熟成战斧牛排
经过漫长而复杂熟成处理的牛排,自带奶酪香味,它的烹制方式也变得极为简单。一刀一切,经过250℃高温煎制,撒上些许的海盐,就能充分品尝出牛肉的原汁原味。
安格斯西冷牛扒 Two
有着“腰肉爵士”封号的西冷牛排,出了名的肉质细腻。一整块的牛排经过铁板炙烤后油脂四溢,充盈着牛肉的香味。
最欣喜的还是主厨对火候的把控,肉色泛着微红,一切刚刚好。精致的摆拍,泛金光的刀叉,作为辅料的樱桃、胡萝卜无比出色。
每周两趟的飞机货,都在这。
The weekly plane cargo is here
5品刺身拼盘
刺身是日料老饕们的最爱,新鲜的刺身拼盘搭配着日式的青芥,口感十分惊喜。一个拼盘足以让你满足,三文鱼腩、赤贝、海螺、牡丹虾、吞拿鱼、八爪鱼、章红鱼,每一片都来自海洋的馈赠。
铁板鹅肝
煎得喷香的鹅肝,丰腴且毫无腥气,横卧在面包片之上,顶部的鱼子酱是点睛之笔,细腻的口感,吃起来层次感相当丰富。
深海种类
店里的水缸还养着这些生猛货,深海的帝王蟹,加拿大的象拨蚌,肥美的波士顿龙虾,看上哪只您只管吩咐,现点现捞,保证新鲜上口。
都融合料理就在印象城!
All fusion cuisine is in incity
▍MIYAKO•都融合料理,关于店名,老板希望将每一份美食【都】完美呈现在食客面前,而【融合】则有着包罗万象的含义,世界如此之大,各国的美食若都想亲临尝遍,不妨试试这里。
吃
喝
福
利
评论抽取10位粉丝送出【鹅肝芒果卷】X1
开奖时间:2021年5月31日中午12:00
惠城区金山大道13号一印象城
这就是惠州人捧出来的新爆款?
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州