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“别划走，下埔这店真的不贵”

2021-05-13 15:23:39 来源：吃喝惠州分类：吃喝惠州

“下班一起去喝一杯吗”

「居酒屋」对你来说

是一个什么样的存在

对我而言，它是朋友般的存在

我最近交了一个新朋友

它的名字叫做“择木居酒屋”

いらっしゃいませ

PART 01

ZEMU JUJIUWU

它住在下埔，每天下午五点才起床

对居酒屋的印象

似乎还停留在日剧里……

· //////////// ·

这家藏在下埔的居酒屋，主打日式烧鸟和烧活海鲜，店内的装修很好地还原了日式居酒屋的装饰风格，满墙的海报、彩旗、清酒瓶，日系怀旧风满满。

5月13日正式营业

开业期间，最低6.8折！

//择木居酒屋新店福利//

到店按店员指示操作即享

5月13日~5月20日

全场日料6.8折

5月21日~5月28日

全场日料7.8折

5月29日~6月3日

全场日料8.8折

PART 02

ZEMU JUJIUWU

它的爱好只有一个

每天三点一线，吃饭、睡觉和烧鸟，这样的生活，它并不觉得无聊，反倒很快乐。

下午5点，开始准备！

它的爱好只有一个，就是烧鸟。每天下午5点准时出现在吧台上。开始准备炭火，处理整鸡……炭采用的是备长炭，鸡也是师傅精挑细选出来的果园走地鸡，鸡肉纹路清晰，肉质鲜嫩。

除了烧鸟，它还喜欢烧海鲜。店里每天都会供应不同的海鲜，客人可根据海鲜池里现有的食材进行点单。新鲜现捞，现杀现烤。

6点开始正式营业

准备就绪，六点正式营业。拥有20年日料经验的朱师傅会将整鸡分割，再串上竹签，肉鸡软骨、鸡肉棒、鸡心……这些都是必点，看得我选择困难症都犯了！

招牌烧鸟，一个也不要放过！

· 大葱鸡肉 ·

烤得微焦的鸡肉和大葱搭配起来

口感很饱满，真的绝！

· 鸡肉串 ·

一口咬下去，满嘴都是肉

肉香四溢，香嫩多汁

· 秋葵鸡肉 ·

没想到鸡肉和秋葵的搭配

竟会产生如此奇妙的化学反应

· 还有它们！ ·

吊灯

鸡肉棒

烤龙虾

这些都是朱师傅20多年日料经验的结晶，无论是摆盘还是味道，每一份出品都十分精细，能让你感受到料理人的真诚和热爱。

PART 03

ZEMU JUJIUWU

它还有这些好朋友

/ 红酒鹅肝 /

入口即化的红酒鹅肝，质地细嫩，口感丝滑，在口腔内融化……搭配浓郁的红酒醇香，今天你好点了吗？

/ 炸黑豚猪扒 /

/

来自伊比利亚的黑豚猪扒，比手巴掌还要大！外酥里嫩，再蘸上师傅的秘制蘸料，肉质富有弹性而柔软，猪肉的鲜香在嘴里炸开。

/ 碳烤和牛 /

来择木除了烧鸟，一定试试他家的碳烤和牛。粉嫩的肉质着实诱人，切成合适的大小，再加入少许盐调味，一口一个，任由鲜美的汁水在舌尖跳舞~

/ 柚子蔬菜沙拉 /

——

最后再来一盘柚子蔬菜沙拉解腻，绝对的清淡低脂，营养搭配均匀，减肥的女生确定不来一份？

PART 04

ZEMU JUJIUWU

下班一起去喝杯小酒吧！

对了，择木居酒屋是一心亭旗下的新品牌，新店就在今天（5月13日）正式开业！下班约朋友来喝上两杯，放松下身心吧~

暖黄的灯光，静谧的氛围，让人有种舒适安逸的感觉。有时候抚慰人心的，不一定是朋友，也可以是深夜食堂里的一口串烧、一杯小酒……白天的不愉快，终将会在这深夜食堂里被驱散。

/////////////////

（点击视频，治愈一下~）

▽

吃

喝

福

利

//择木居酒屋新店福利//

到店按店员指示操作即享

5月13日~5月20日

全场日料6.8折

5月21日~5月28日

全场日料7.8折

5月29日~6月3日

全场日料8.8折

//

来吹吹水

– 评论区 –

“不开心的时候，

你会通过做什么释放自己的情绪？”

-欢迎来留言呀-

择木居酒屋

ZEMU JUJIUWU

///

地址

人均

80元

联系方式

15768157559

营业时间

17：00-01：00

上期推文传送带↓

去了惠州这个地方，我笑了，前任哭了

胖虎(1).gif

广告 / 择木居酒屋

法律支持 / 林志浩巫润隆叶雨婷律师广东惠泰律师事务所

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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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