惠州小破站晓·港式茶餐厅
茶餐厅是港味的灵魂，它像香港一样包罗万象
既吃得了正餐，又吃得了下午茶
这样的港式茶餐厅如今比比皆是
我倒要看看江北这家新店还能玩什么花样？
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“和这家餐厅不期而遇。”
有人说，只要你走进陌生街头，或许机缘巧合之下，正宗的港味就在某个不起眼的地方等你。如果不是住在这附近，一般人很难发现这里开了一家新店。
“真正的好味，从不循规蹈矩。”
最初吸引我停下脚步的，是橱窗上挂着的各种烧味，在玻璃窗里散发着诱人的色泽，谁能挡得住这诱惑啊！
不同于传统的网红港式茶餐厅，这里没有太多复杂的装潢，风格简约又清新，出品才是老板最关心的。
“老板香港人，道道港味从正宗出发。”
问过才知道，老板是香港人。店里的五位厨师，全部都是来自香港四星酒店的班底。
茶底、食材、技术沿用香港饮食传统，就连后厨的炉具，都是自家生产畅销海外的专利专业设备！为的就是那一口地道的港味。
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#01
// 七天折扣大放送 //
#02
// 38抵50代金券//
招牌现烧淋油鸡
很多食客到店，必点一只招牌淋油鸡，现点现淋，惠州独家！160℃高温炉，淋油至外表完全变色。
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比起传统淋油鸡用滚油炸熟的方式，这家店的淋油设备，油只会集中在表皮，不影响肉质口感，又让鸡皮酥脆无比，谁吃了都要夸！
招牌烧鹅
招牌烧鹅也是皮脆肉嫩，配上一碟酸梅酱，咸香酸甜的口感更佳！吃鹅一定要手速快，因为鹅腿全靠抢！
古法澳门烧肉
烧肉最经典的吃法就是蘸上白糖，皮下肥而不腻，瘦肉紧致弹牙，加上白糖和外皮的香脆，入口层次十分丰富！
熏蹄
最近天气变热了，再点一盘熏蹄冷盘真是太好不过了！冷藏过的口感更加爽口弹牙~
叉烧系列
来港式茶餐厅，怎么能不吃叉烧！刚出炉的叉烧，滴着琥珀色的麦芽糖汁，再看多几眼肚子要叫了！
单点金钻叉烧，或者一份滑蛋叉烧饭，都是不错的选择哦~
其他系列
咖喱鱼蛋特地用的四海鱼蛋，Q弹无比~咖喱汁也是鲜美浓郁，这盘鱼蛋谁都别跟我抢！
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茶饮系列
柠檬红茶用的是香港的茶底，柠檬的清香配上红茶的甘甜，清爽去腻的不二之选！也可以试试老板特调的菠萝金桔乌龙，当菠萝的香气在嘴里蔓延开来，心情都好了不少。
“好久不见，还是那个你。”
来这家茶餐厅，当然不止是品港味，还有挂记你！店面环境和气氛都很适合朋友聚会，在这里享用美食，怎么浪费时间都不为过。
菜品选择也非常多，老板说可以承接活动，打文末的预定电话就可以啦~
“处处暗藏小心机，太适合拍照了！”
店门巨大的玻璃窗、墙上的漂亮装饰、还有收银台的隔断设计，都是这家店的设计小心机！清新简约的风格，非常适合带小姐妹一起来拍照~
“新店福利来啦，七天折扣享不停！“
这家店就在江北万饰城附近，从华贸开车导航过去才12分钟。连续七天打折！吃鸡还送柠檬茶。为了淋油鸡，我先冲了！
#01
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来吹吹水
– 评论区 –
“你最喜欢的港剧是哪部？”
我先来，我最爱看《使徒行者》，卧底也太酷了！
– 欢迎留言 –
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晓·港式茶餐厅
营业时间
10:00-22:00
预定电话
17820777760
门店地址
惠城区惠民大道89号鼎峰公园豪庭26号楼1层12、13号（鼎峰·花漫里店）
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设计 / 壹铭
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
