这样的店，很难不得第一 

室内以稻谷为主题，从角落的原生态食材到老家的旧式碾米机、从每桌都有的稻穗装饰到空中环绕的360°液晶屏…处处都透着低调奢华的气息，不愧是花了800w的装潢！

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『 惠州湘菜界的传说 』

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『 在惠州，很难找到第二家 』

“环境、服务、菜品，都让人满意”几乎一年365天都在排队的它，收获了无数老客的好评。这么完美的店，在惠州怕是很难找到第二家。平时对湘菜不感冒的人，大概也会爱上这里吧。

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『 宁可免单，也不打折 』‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

老板说：“打折是不可能的了，根本做不过来的，喜欢的话，我请你来尝尝我们湖南老家的味道吧。”

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 环境变了，招牌菜却没变 

「 黄焖洞庭湖水鱼 」

湖北的甲鱼，湖南的黄焖做法。甲鱼空运过来，全程恒温无冰冻，到店直接丢进水池还会游泳，没有比这更鲜活生猛的了。

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生炒小黄牛肉是“不吃白来”的代表，湖南特产小红椒搭配黄牛肉大火爆炒。香气钻进鼻腔那一刻，我坚守的最后一丝意志力都瞬间被击垮…

「 传统果木烤鸭 」

坚持传统的挂炉烤鸭，每只烤鸭上桌前都会在量身定制的“桑拿房”里待上一个小时，师傅会不时在旁边挪动每只鸭的位置，保证受热均匀。

烤鸭皮蘸上甜面酱，卷上葱丝和黄瓜一起，用荷叶饼包裹着吃，是它的标配吃法。不必在意卷得是否美观，速度快才是王道，不为别的，就怕你抢不过同桌的人。

「 玻璃乳鸽 」

这道在鸟笼里的玻璃乳鸽，做法很特殊，十分考验师傅的技巧。值得一提的是，炸完后会在乳鸽表皮刷一层“鸡蛋清玻璃浆”，这样做出来的乳鸽才会如玻璃般透亮饱满。

最爱的是这层泛着油光的乳鸽皮，薄到能透过光线，口感酥脆得很。

03

 点这几道，老板都夸你懂吃 

04

 不提前预约，基本没戏 

288元4人套餐，别忘了抢哦

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终于等到了！全国1000+家，惠州第①家！

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设计 / 壹铭

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所

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