对你来说，秋天最幸福的事是什么？
烤肉，我偏爱日式，不经腌制更能享受到肉质本来的鲜美。知道大赞炭火烧肉来惠州，并且有连续7天6.8折活动，迫不及待想约小姐妹一起去围炉~
如果你来大赞吃烧肉，一定要带上一点耐心。这里的肉都是现点现切，不同部位的肉有不同的处理方法，需要精心挑选，去除杂质，把最漂亮、最适合烧烤的部分挑出来，方才上桌~
想吃到最原汁的烧肉，炭火也有很大讲究。店里采用竹炭和网状烤架，肉类直接接触到炭火，高温使肉外层很快就熟了，快速锁住肉汁，才有一口咬下去的嫩滑~
如果你想要体验原汁肉质的鲜美，那你一定不能错过安格斯牛小排，取自牛身上无骨的部分，掌握的刚刚好的厚度，就算是新手也不用担心烤制过火。
均匀分布的雪花纹油脂在烤架上吱吱冒泡，烤到四五分熟的时候要马上翻面，这样才能把汁水锁在肉里。
迫不及待塞进嘴里，牛肉滑嫩醇香，肥而不腻，一边咀嚼一边感受汁水在口中蔓延的鲜美，瞬间幸福感爆棚~
雪花牛排是店里点单率很高的一款，阶梯状的造型让人眼前一亮，每一片都厚薄均匀，雪花纹路细致，边烤边可以闻到牛油的香味~
轻轻夹起一块放在烤架上，等牛肉裙边卷起，翻面再烤十秒，就是它最辉煌的时刻了。沾上特调的酱汁，简直回味无穷~
喜欢偏瘦的点上一篮极品牛肋条最合适不过啦~牛肋条新鲜切盘，在上桌前刷一层秘制调味汁，再撒上几粒葱花，看着就很有食欲！
吃牛肋骨是不用后期蘸酱的，用剪刀剪开一小块就可直接入口，肉质吸饱原酱汁，真是满嘴的治愈呀~
牛舌是个很有特色的部位，很多人爱它的弹性，可又总是烤不出那番滋味。正确烤法是将牛舌放入烤网后不要着急翻动，待血水溢出表面，再翻面烤至金黄，边沿微微翘起即可。
趁热剪开，一口塞进嘴里，牛舌焦脆，嚼劲十足，口感很特别，我承认我被彻底征服了~
肥瘦相间的牛五花任谁看了都喜欢，肯定要先点上一盘烤烤才过瘾。6.8折感觉我可以吃上好几盘了！
我喜欢把酱料都过一遍，包裹在生菜中一并送入口中，生菜的脆加上牛肉的嫩，啊这一口下肚，是工作日最大的治愈～
我的快乐源泉之烤麻薯，麻薯很容易焦，需要每十秒翻动一次。烤好的麻薯热乎乎的，能够拉出丝，沾上炼奶和芝麻花生碎，有种甜甜的幸福~
做过攻略的一定会点上一盘，这是店里好评率超高的墨鱼肠，黑色的外表下有着一颗丰富的心。烤制到外焦里滑是刚刚好的，油而不腻。
日式烤肉店的炸鸡块你有没有试过？真的惊艳到我了，一端上来就闻到香味，还没拍照小伙伴就一直急着问可不可以吃了~hhh
第一次看到烤肉店有自己的茶铺，独家研制的手打柠檬茶，酸角汁，还有朝日生啤和招牌大满贯，喝上一口，烤肉的油腻瞬间消失~
店里挂满了红色和白色的灯笼，满满的日式感，墙上还有很多文创slogan，一秒跌落故事里。
如果你不想动手的话，可以让专业的小姐姐帮你烤制哦。对了，她们每个人都有很可爱的昵称哦！比如…一杯就倒~
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师 广东惠泰律师事务所
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