麦地这家复古【粤港海鲜市集】
每天在海边码头捕捞上百斤石斑鱼
老板放话 “必须请全惠州人吃！”
40斤……说实话，这么大的石斑我还是头一次见。别看它丑萌丑萌的，在厨师眼中却是肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的宝贝…
东涌码头，一直都以石斑鱼王火锅著称。这里的海鲜都是码头直达，现点现捞，新鲜程度肉眼可见。尤其是休渔期解禁后，海鲜种类更多更肥美，这个时候来吃，是最明智的选择！
·|| 2.8折，闭眼点！ ||·
恰逢一年一度的东涌鱼王节，为了回馈广大食客，老板居然狠下心敢打2.8折！！上百元一斤的龙胆石斑鱼王肉，现在10.6元就可以拿下一大盘！谁吃谁喊香好吗~
东涌鱼王节，2.8折！翘班都要去！
鱼王系列（龙胆石斑鱼王所有菜品）！不论多少！只要你敢点！通通2.8折！满足一家大小，朋友聚会，团建聚餐各种所需！
40+斤重、100cm长的巨型石斑鱼王。不来个“一鱼多吃”都不够过瘾！鱼头、鱼肉、鱼腩、鱼鳍、鱼骨、鱼肚…没有一个部位能逃得过……
· 石斑鱼王五层塔 ·
招牌石斑鱼王五层塔，必点！一份就可以get5种口感！原价208元，现在2.8折划下来只要10+元/盘！要知道，这可不是一般的鱼，是龙胆石斑啊！
· 胡椒淮山鸡做汤底 ·
胡椒淮山鸡汤锅，推荐！躲藏在奶黄色汤底里的鸡肉足足有一大盘，有了石斑鱼的加入，汤的鲜味被放大到极致，是秋日暖胃的最佳之选！
懂吃的老饕都偏爱鱼头。浓汤煨制的深海石斑鱼头，富含蛋白胶质，口感Q弹有嚼劲，细细咀嚼它的丰腴肉质，舌尖都泛着一阵阵鲜味，仿佛吞下了整片海洋。
晶莹剔透的鱼片，是这场鱼王盛宴不可忽视的美味。入锅数秒，浮沉之际，鱼片转为嫩白色时是它的最佳赏味期。而鱼肉与鱼皮结合处的韧感，最让人回味无穷。
东涌石斑鱼王腩肉厚且大块，肥美是它的代名词。无骨易入口，细腻的鱼肉温柔触碰着舌尖。
不得不说，贴骨肉就是香。经过浓汤熏陶的鱼鳍和鱼骨，香气馥郁。蘸着酱吃别有一番风味~
鱼肚是珍稀品，一肚仅供一客，毕竟一条石斑只有一个鱼肚。原价48元/份，现在吃，只要13.44元！不吃真的亏大了！
除了打边炉，还有4种烹饪方式，真的是煎炸焖煮样样行啊！！椒盐是必点项，外头炸得酥脆，里头石斑鱼肉鲜嫩无比，一口就上瘾~折后10.6元/份！
如果说涮石斑鱼片是鲜甜，那么煎焗石斑鱼头和鱼腩则是焦香。它的香味，就像有魔力一般，不自觉把筷子都吸引过去了~
吃完原汁原味的火锅，不来份口味稍重的砂锅点缀还真差点意思。砂锅焗石斑鱼头，结实爽脆又香口，用来下饭一流。折后16元/煲！点它！
秋风起，就想来一口热乎的，如果带点汤水就最好不过了~啊，原来我的身体正在呼唤这个石斑鱼肚白菜煲！鱼肚白菜番茄西芹的搭配，清甜又开胃，满足~
· 还有100+道菜品 ·
除了顶级质量的海鲜边炉，还有扎根本地的港粤风味，菜品多达100+道。不愧是米其林二星厨师助阵的餐厅，每道都赞爆！
别处吃不到的巨型龙胆石斑，现在2.8折！就在麦地东涌码头！我已经约好人了，冲！对了，记得提前电话预定哦，很火的。
1600㎡的餐厅是什么概念？在这里绕了几圈差点迷路！复古霓虹灯装潢，港风怀旧卡座，每一帧都是经典港风的极致表达。
独立包间就有32个！能不同程度满足私人聚会、家庭宴请、商务洽谈的就餐场景。还有独家停车场，上百个车位，完美解决停车问题！
参与抽奖即可有机会获得
价值?321元的双人套餐X1
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– 我就是海王式追星
嘴上说着喜欢易烊千玺
但心里想的是朱一龙
可梦见的是王一博
对NINEPERCENT却有着满满的爱 –
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人均
80+元/人（折前）
营业时间
11:00-14:00
麦地花边南路29-15号
驱车前往的朋友可地图导航至「东涌码头停车场」
②添加蟹老板微信
法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师 广东惠泰律师事务所
点赞！在看！周末一起大鱼大肉！
惠州小破站
