去过这几家老店的麦地人,没有25岁也有15岁!




它曾是惠州的焦点

后来变成童年记忆中的繁华地

世界日新月异

只有它还是熟悉的样子

它就是「麦地」



怀抱着别样的心情重新踏上麦地的路,才发现,从一个旁观者的角度去看这一片土地,心情竟是如此不同。






01



麦地人的菜园子



 # 1/麦地市场 # 



正宗的麦地人,买菜不早起,等于白来。才7点,市场里就挤满了人。


“猪骨怎么卖啊?”
“30块,很靓的。买回去煲汤吗?几个人吃?”
“对,煲汤,四个人吃,不要斩多了哦。”

买完菜,再顺手带点包子回家给孩子吃。


把家里码数不合的裤子带到裁缝那儿改一改,又能多穿几年。


钥匙丢了,去老师傅那儿重新配一把……



 # 2/华润万家 # 


这里曾经是方圆几里的居民生活物品的采购基地。以前,用的牙膏在这儿买、吃的零食在这儿买、厨房的汤锅在这儿买,过年的年货在这儿买……装载了无数欢声笑语的它,如今也退居二线,慢慢归于平淡。






02



学生时代的麦地



 # 1/青春故事从这里开始 # 


○实验小学



●光明小学



○第五中学

读书时年纪小,总爱口出狂言,让人放学别走,还好每次都有惊无险,没有真动手。因为……教导主任每周五都会在校门口拉架。



 # 2/放学不回家系列 # 


○育才书店

育才书店在麦地开了很久。从记事起的两层小店,到现在的三层大书店,它逆着电子书畅销的热潮,在现代社会中杀出了自己的路。实体图书行业的斗士,育才是也。


想当年,我也为它的壮大,付出过努力。深夜写不完的暑假作业《快乐假期》,都是在育才买的。真搞不懂写这个东西怎么会快乐……


●骆驼书社

如果说育才是练习册供应大户,那么骆驼书社就是课外书爱好者的天堂。


青年文摘、花火、意林、知音漫画……别说你没看过,放学了蹲在这里看书的人肯定有你一个。



 # 3/它定格了我最好的年纪


实验小学后门的蓝天照相馆承包了我从小到大所有的证件照,也承载了我对胶原蛋白的全部记忆。


老板娘帮我拍了第一张身份证照、中学毕业证一寸照和现在用的所有证件照……但她依然不记得我光顾了她十几年生意。因为来这儿的人,实在太多了。






03



多庆幸,这些店还在



 大泉北 


“实验小学后门”,这六个字是有魔力的。


“放学去实验小学后门大泉北喝奶茶啊。”

“不去了吧。”

“我请你!”

“走!”


没有比“你请我”更动听的情话了,如果有,那就是——“明天也请你。”



 舞茶道 


能与“实验小学后门”六个字相比的,一定是“光明小学对面”。


来舞茶道点上一杯黑砖奶茶,一份甘梅地瓜,一个手抓饼,是青春时期最好的消遣。



 新豪靓汤楼 


新豪靓汤楼,没吃过的人肯定听过,甚至可能天天经过。它就在开在实验小学公交站旁边,不用找,最堵的那个路口就是它的门口。


///

车位总是不够,但来客从来不少。每次都会看到保安在巷子里指挥倒车,食客急得倒车倒出了脾气,只因为去晚了,汤就卖完了。



 戴记·柳州螺蛳粉 


麦地人吃过那么多家螺蛳粉,最终都会回到戴记的怀抱。没有别的原因,就是两个字:好吃!


///

吸收了汤汁的腐竹从酥脆变得有嚼劲,豆腐泡浸透了汁水让人上瘾,粉不绵软,爽滑可口。食客吃了又吃,总还惦记,这是戴记的魅力。



 湛香海鲜大排档 


麦地宵夜哪家强?湛香海鲜大排档!


///


住在麦地的人,没人不知道湛香。在光明小学读书的时候,放学但凡晚一点点回家,晚上做梦都能梦到自己在吃湛香炒粉。



 仍图汤粉 


爱嗦粉的麦地人,从小到大都在嗦横沥汤粉,只有聪明的孩子发现了仍图汤粉也很好吃!


///
点了一份小份的肉丸粉和大份的猪脚牛腩粉,端上来后发现两个碗竟然一样大吃完一份,饱到扶墙出。



 < 后记 > 

把从小到大走过的路认真地再走了一遍

去熟悉的店面畅快地吃了一圈

再次发现

麦地的便利总在细微处打动人心

感动总在品味中慢慢涌上心头



也许惠州的繁华不再与麦地有关

但在麦地人的心里

我们的幸福

只与麦地有关



来吹吹水


– 评论区 –


“你对麦地最深的印象是什么呢?


我印象最深的是学校附近全是KTV和酒吧……


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编辑 / 吃喝袋鼠

摄影 / 四月、旭鹏

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师  广东惠泰律师事务所

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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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