华贸新店!『泰国户口』的火锅,日排300+桌!





REC



这家店霸屏各大美食榜单榜首

入围了黑珍珠评选餐厅

还创造过最长等位10h的世界记录

在惠州开了一年,从开业火到现在


 终于开来华贸了开业6.8折吃  

听说还出了新的「混搭」锅底

赶紧一起来看一看吧!


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还记得去年夏天,一家在普吉岛开了22年的泰式海鲜火锅空降惠州,在麦地掀起了一翻浪潮,打开了惠州吃货的泰式海鲜火锅花路。




  ▧ 一口销魂的冬阴功 ▨  


一锅地道的“泰式冬阴功汤底”,吃过一次就让人念念不忘,加上各式生猛的海鲜、精致高级的肉类等涮品,也难怪它被那么多人流连忘返,一个月去好几次!


更别提它这的小吃甜品全部不限量任意吃!兔子布丁、慕斯蛋糕、梅子冻、茉莉花冻…整整一冰柜20+种精美甜品,都能随便吃!



  ▧ 服务员甜到我了 ▨  


店里的装修延续普吉岛的海岛风格,满满小清新,就连服务也是火一般热情,用餐全程都能享受店员360°无死角的一对一服务,甚至还提供免费的剥虾服务,就差没喂到嘴巴里去了!

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  ▧ 华贸开业,6.8折吃集渔! ▨  


终于!它响应大家的强烈号召,开分店啦!就在华贸!开业当天全城店庆,双店同享6.8折福利!



6.8折吃什么?走,带你去看看!

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身为一家泰式海鲜火锅店,集渔出新品的速度我真是服了,而且还有很多你意想不到的想法,真想敲开厨师的脑袋,看看他在想什么…


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混搭 · 锅底


⚄    冬阴功X花胶鸡锅底    ⚄


店里的混搭锅底之一便是花胶鸡和冬阴功鸳鸯锅底,即能喝到花胶鸡汤的醇厚,又能尝到冬阴功汤的浓郁,分分钟解救选择困难症。

金黄的汤底里倒上满满一碗的花胶,加上鲜嫩紧致的鸡肉,锅底还藏着数不尽的燕麦,有被惊喜到!

锅开了之后先盛上一碗浓汤,一勺下肚,整个人都被鲜到颤抖了一下,不好意思的说我一口气喝了3碗,感觉一个月都不用敷面膜了呢!


鸳鸯锅的另一半,新鲜椰子汁水和泰式冬阴功锅底的神仙搭配,集酸、辣、鲜于一体,汤好喝到爆炸!




⚄    泰式冬阴功牛蛙锅底    ⚄


「冬阴功牛蛙火锅」,听到这名字第一眼我是拒绝的,直至上锅后看见了它的庐山真面目,我“真香”了。


锅底咕噜咕噜的冒着泡,红彤彤的冬阴功衬得牛蛙肉白白嫩嫩的,瞬间就勾起了我的食欲。


把牛蛙捞起来,没想到可以堆上一整碗,身为一个锅底肉多得是不是有点过分了。汤汁融在蛙肉里,伴着热气一口吃下,酸辣鲜香,嫩滑可口,好过瘾!



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6.8折 · 涮品随意吃


店里的涮品种类繁多,精致高级,简直想全都点一遍,反正6.8折吃,我的肚子说它一样都不想错过!



⚄    优享海鲜拼盘    ⚄


满满一盘的海鲜拼盘来啦!有游水大活虾、鲍鱼、黄金扇贝、竹荪镶虾、蟹柳、蛏子皇、青口贝。



活虾,超鲜!


生猛的活虾上桌后还在乱动,散发着一股要不是被签子插着,分分钟就跑走的韧劲。


活虾很快熟哦,一入汤底就烫成了诱人的红色,店员帮忙剥壳,吃虾毫无压力~


活鲍鱼,超肥!


每一只鲍鱼的个头都很大哦,鲜活度也是max。


J

I

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不管是冬阴功还是花胶鸡,每个汤底它都Hold得住,肉质细嫩,蛋白质满分!



7种海鲜,超嫩!


海鲜拼盘里足足有7种海鲜,每一种都鲜到不行,来集渔推荐你一定要试一试!




⚄   象拔蚌蝴蝶虾    ⚄


这盘虾从看见它的第一眼就爱上了,不但名字好听,出品也是外貌协会都满意的精致摆盘。


你看这虾的造型,像不像一颗颗丰满的象拔蚌,难怪取名要叫「象拔蚌蝴蝶虾」哈哈。


拳头一样大的虾肉,真的让人看了很满足,不禁感叹,胃口小的人该不会吃两个就饱了吧?



⚄    脆鲩鱼片    ⚄


出发采编前,摄影师森哥一直在跟我安利这盘「脆鲩鱼片」,甚至少见的举起了两只大拇指,引起了我的好奇心。


晶莹剔透的鱼肉,被片得非常薄,煮过之后还弹力十足,脆不绝口,吃了果然让人忍不住举起大拇指点个赞。



⚄    贵妃牛肉    ⚄


色泽到位的鲜牛肉,分量相当实在,上桌自带高光,透露着一股子的高级感~


「贵妃牛肉」吃法也是讲究,先洗个“红酒澡”,再泡个“牛奶浴”,果然是贵妃的做派!


腌制2分钟就能下锅,被红酒和牛奶腌制过的牛肉,吃起来更加香滑,更加可口!



⚄    还有这些,6.8折放肆吃!    ⚄

除了一亿爱的海鲜拼盘、象拔蚌蝴蝶虾、脆鲩鱼片、贵妃牛肉,还有新西兰肥牛、爽口脆鱼肚、翡翠虾滑、薄荷牛肉等新品,你都不要轻易错过哦,6.8折,放肆吃就是了!





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经典 · 小吃


99%客人都会点的招牌小吃,6.8折全部拿下!



⚄    青柠鲈鱼    ⚄


店里最具人气的莫过于这道「青柠鲈鱼」了,嫩滑入味,咀嚼之余柠檬和鲜椒的香味在嘴里反复迸发。



⚄    泰式酥脆虾    ⚄


这道「泰式酥脆虾」口感超级棒!撒上特色干碟,好吃到连壳都不想放过,一个人一把不是什么大问题呦~

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⚄    荔枝虾球    ⚄


拍照发圈必吸粉的「荔枝虾球」。外观真的差点就“以假乱真”了,酥脆的外表包裹着肉质饱满的虾肉,沾上一点沙拉酱,咬起来会听到咯吱咯吱的好吃声~

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集渔的每一道小吃盲点都不会踩雷,一句话,吃就是了!










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特色 · 饮品


新上线的饮品也别忘了安排上哦!热带金菠萝、玫瑰白桃果茶、伯爵葡萄乐,每一杯都不容错过。











新店就在华贸4楼,装修也是一大亮点,让人不用跨越千山万水,就能体验到泰国海岛风情的魅力。


大到整体清新细致的设计风格,小到每个角落里独具匠心的小装饰,无不在透露着霸气侧漏的高级感。




生活如此繁忙,看着别人朋友圈里的浪迹天涯,你是不是也偶然也会有点羡慕,如今不出远门也能带上家人,体验满满的热带海岛风情,吃一顿地道的泰式海鲜火锅,何乐而不为呢?
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新店开业,只要6.8折!
这么“爽”的事情,当然要赶紧来打卡啦!



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-小花絮 –
(猜猜我在这里遇见了谁?

来吹吹水

– 评论区 –

“说说你在梦里梦到你最喜欢的明星,你会做什么?


欢迎来留下你为所欲为的答案


– 留言随机抽3位小可爱送出

价值274元的套餐*3份 –


截止时间:8月13日12:00





集渔•泰式海鲜火锅


 ?〖华贸店〗


 店铺地址 

江北华贸天地4楼

集渔泰式海鲜火锅(华贸店)


 营业时间 

11:0014:00,17:00-22:00



 ?〖麦地店〗


 店铺地址 

麦地路58号风尚国际202号

集渔泰式海鲜火锅(风尚国际店)


 营业时间 

11:0014:30,17:00-23:00


广告 / 集渔泰式海鲜火锅

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷 律师  广东惠泰律师事务所


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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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