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惠州XXXXL巨盘【牛肉火锅】，5.8折吃！赶紧约人！

2020-07-20 15:26:35 来源：吃喝惠州分类：吃喝惠州

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– DA NIU HOT POT –

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潮汕人认证的牛肉火锅

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全国50家分店

卖XXXXXXXXXXL号牛肉

周年福利 | 牛肉5.8折 | 最低16元/份

这次不来，亏大了

*文末有超级福利

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〓全国50家的“神店” 〓 ‍‍‍

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它就是大牛火锅，短短三年，以50家分店的扩张速度遍布深圳、汕头、长沙、昆明、东莞、惠州等地区。每次开业都爆店，一到饭点就排长龙。

新鲜不隔夜，只涮今日牛

大牛火锅讲究“大味至淡”，注重品尝食材本味。选用的是优质八百里秦川黄牛，当天到店，卖完就没，来晚几分钟，心头好很可能就沽清了。

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正宗的牛肉火锅，一定是现点现切。刀工还极为讲究，切薄达到下锅10秒内必熟的程度，称作“秒牛”。切厚下锅涮煮，吃起来极为满足，称作“饱喉”。这些你都能透过大牛火锅的明厨，一览无遗。

考验牛肉的品质还有一个秘诀，拿一碟牛肉与地面呈90度，牛肉会牢牢地粘在碟子上不掉下来，则最为新鲜且没有多余水分。

咸甜酸辣，一应俱全

潮汕火锅中的酱碟佐食丰富且精细。不同的菜品，配以不同酱料，咸甜酸辣，各有讲究。在这里，光蘸料就多达21种，一定找得到适合你的口味。

值得一提的是这里的沙茶酱，除了市面上常见的甜沙茶，还有火热微辣的红沙茶，以及芥末口味的青沙茶。想品尝正宗潮汕味的朋友不妨试试。

今天起，连续12天打折

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不知不觉，大牛火锅在惠州已经一年了。这次，它带着福利出现，持续12天！心心念念的牛肉火锅，终于可以大吃一顿了！

吃喝惠州x大牛火锅

· 周年福利 ·

7月20日-7月21日

到店按店员指示操作即可享

鲜肉类5.8折

7月22日-7月23日

到店按店员指示操作即可享

鲜肉类6.8折

7月24日-7月31日

到店按店员指示操作即可享

鲜肉类7.8折

*文末有价值369元6人套餐免费送

02#

〓 14款鲜肉，折后最低16元〓

“庖丁解牛，出肉量仅为37%。”上桌的牛肉都是经过精细分类的，分为嫩肉、匙炳肉、三花趾、五花趾、吊龙肉等14款，这些，统统5.8折吃！

潮汕特色汤底

店内共有8款汤底，喜辣的推荐点鸳鸯锅底，麻辣+原味牛骨汤一次满足你的两个胃。喜清淡的一定要试试潮汕特色的酸菜凉瓜锅底，舌尖上的清新，跟燥热的夏天绝配！

顶级雪花肉

红白相间的XXXXXL号顶级雪花牛肉，一盘比锅底还大，以大理石花纹著称，肉质非常细嫩，基本每桌必点。

雪白的脂肪在鲜红的肉中呈雪花状分布，色泽明亮，看着就十分诱人。

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涮肉也有讲究，要在汤底中三浸三起，也就是潮汕人口中的“三吊水”：一吊血水，二吊纤维，三吊杂质。这样涮出来的牛肉刚刚熟，味道最鲜。

顶级匙仁

匙肉，特指牛的肩胛肉，中间带有横筋。上下肩胛肉又有着不一样的名称，匙仁便是这上肩胛部分。瘦而不柴，柔软多汁。

下锅涮个8-10秒，就可捞起，无需蘸酱。入口嫩滑无渣，细腻至极。

顶级肥牛

肥牛，是每顿火锅不可或缺的存在。在重度火锅爱好者的眼里，这盘满满当当的肥牛，就是赤裸裸的诱惑！

DANIU

肉鲜与油香在口中相互交融，油脂在唇齿间肆意迸发，这一口，太满足了。

顶级五花趾

位于牛后腿的五花趾，是潮汕牛肉中最难求的部位，占整头牛的比例仅仅只有1%。因此五花趾从来只有小份，且都是限量供应，点到了就是福气。

原价50元/份的顶级五花趾，折后29元/份。如此矜贵的五花趾，整盘倒入锅中，这感觉简直无与伦比！也就只有5.8折才敢这么豪迈了！

肉与筋黏连而生，独特的花纹是它的标志。入口弹牙，舌头可以明显感受到其中的筋肉感，口感满分。

来一碗牛肉清汤

涮菜之前，不要忘记给自己舀上一碗汤。牛肉的精华全部融在汤里，一碗下肚，畅快解腻！

03#

〓吃一次就上瘾的潮汕小吃〓

各式各样的潮汕小吃，全是地道潮汕味，吃过一次就会念念不忘。

反沙芋头

反沙芋头是潮汕的一款经典小吃，炸制过的香芋条外面包裹着一层雪白的糖霜，糖霜的颗粒感和芋头的软糯相融合，口感极其丰富。

玉米烙

玉米颗颗饱满，金灿灿的色泽看着就食欲爆棚。炸制之后变得松脆可口，真的吃一口就停不下来！

炒牛河

来吃潮汕火锅，就算吃肉吃饱了，也要吃上一份锅气十足的炒牛河收尾，才算真正的满足。

04#

〓 5.8折，现在就约人〓

暖木色的宽敞格局，既温馨又大气。在这里就餐的舒适程度，让我有一种仿佛在家里吃饭的错觉。

这里还设有大大小小的包间，为食客提供了私密且宽阔的聚餐环境，是家庭聚会、公司聚餐的首选场所。

吃喝惠州x大牛火锅

· 周年福利 ·

①

7月20日-7月21日

到店按店员指示操作即可享

鲜肉类5.8折

7月22日-7月23日

到店按店员指示操作即可享

鲜肉类6.8折

7月24日-7月31日

到店按店员指示操作即可享

鲜肉类7.8折

②

扫描二维码公众号后台回复关键词

【大牛火锅】

我们将于7月22日

由第三方抽奖小程序抽出10名幸运儿获得

送出价值369元的6人套餐一份

-说在最后-

对于吃牛这件事

潮汕人是认真的

从食材到做法，无一不讲究

每个步骤都有着最极致的追求

保证端上桌的每一盘都是最鲜的牛肉

正是因为这种认真

潮菜，才成为今天的潮菜吧

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– 潮汕牛肉火锅，约吗 –

来吹吹水

– 评论区 –

“你最喜欢吃牛的哪个部位？”

# 欢迎分享 #

DANIU

· 大牛火锅 ·

– 地址 –

– 营业时间 –

11:00-21:00

– 联系电话 –

0752-2156663

广告 / 大牛火锅

法律支持 / 林志浩巫润隆叶雨婷律师广东惠泰律师事务所

想吃牛肉火锅的，赞+在看告诉我?

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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