麦地TOP①的【炭火烤肉】，招牌3.8折，谁顶得住啊！

– 牛小姐 炭火烤肉 –

 两周年店庆 
 三款招牌 「3.8折开吃」  

…..

这家店！靠着一份泡菜火遍河南岸
被称为河南岸人的烤肉天堂
因为和房东赌气
一声不吭地搬家到了麦地

 『河南岸排队神店，来麦地了！』

前河南岸的人气炭火烤肉店，吃过的都是五星好评。进店必点的活烤鳗鱼、极佳肉眼排等等，店里特聘的都是超会烤肉的漂亮小姐姐，还有免费代烤服务哦！

   烤肉界的性价比王，人均40+  

这次两周年店庆，带三款招牌产品来了！直接3.8折开吃！炭烤鳗鱼、极佳肉眼排、霜降肋条，折合下来只要人均40+，看着口袋，我又可以大口吃肉了！

 

  服务届的模范生，老板帮烤  

如果自己不想烤肉，还有店里的小姐姐/老板娘过来帮忙代烤。服务评分，杠杠的五颗星！

 

  料理界的调味大师，10+种味道  

店里还有10多种口味的烤肉调味料。听店家说是为了适应各类食客的口味需求，老板特地跑去外地偷师回来的。

 二周年店庆，3.8折开吃  

 『就是这三款，第一次那么抵！』

炭烤鳗鱼，折后75.2元/条

它家的鳗鱼有点猛，现点现抓现杀现烤。一份为一整条，有两斤多重，算下来也就38.6元一斤，比外面卖的鳗鱼都抵！

新鲜的鱼肉烤得微卷肥厚，还有点Q弹，把握烤鳗鱼的最佳温度，能更好锁住鳗鱼的香味！烤出来才会更香更脆！

鱼肉油脂被炭火烤出， 鳗鱼烤制迷人的焦糖色！肉质细腻醇厚，喜欢偏甜口味，还可以蘸上特制的鳗鱼酱，口感也是别样美妙！

炭烤鳗鱼

极佳肉眼排，折后41.04元

相比大名鼎鼎的西冷、菲力，大家对于眼肉所知较少。然而，正如大家不知道的，眼肉才是牛排的代表。它不仅是牛排中最好看的，也是最好吃的。

眼肉排取自牛最不经常活动的上腰部，运动量非常少，肉质鲜嫩，油花丰富。不同于西冷的油花分布在边缘，眼肉的油花多而分布均匀，形成了漂亮的大理石纹。

眼肉本身肉味清晰，最能展现牛肉本身的香气，即使不配酱汁，只需简单的海盐都可以催发出眼肉蕴含的最极致的美味。再淋上秘制的烤汁，又是不一样的味道。

霜降肋条，折后33.44元

霜降肋条，因为酷似雪花状，所以才叫霜降。取自牛肋处的松软肌肉，常带有筋、肉、油花，口感非常鲜嫩而有嚼劲。

牛肋条受热后油花与肉融为一体，汁多味美，可以烤到带点微焦，剪刀剪成块状，就算不加任何调料，都能吃到纯正的牛肉香味。

 『还有这些！老板娘亲身推荐』

❶

 到店必点的一品肥牛 

店家采用无烟的炭火烤炉，与电炉烤出来的肥牛不同，炭火烤的肥牛会因为炭炉温度的变化，变得焦却无苦涩味，脆中还保留着牛肉的嫩性。

❷

 夏天必吃的炭烤生蚝 

和别家烤生蚝不同的是，店家会清理生蚝的壳后放入锡纸杯中，这样烤出的耗仔会因为360°的汁水而变得十分入味。同时这样的处理，也有效地祛除了大生蚝其本身的腥味。

❸

 喜欢到停不下来的三味猪脑 

爱吃猪脑的小伙伴，真的不能错过这个三味猪脑——香辣味的、泡菜味的、蒜蓉味的。老板娘是个猪脑爱好者，听闻这道三味猪脑可是经过老板娘无数次敲打过的。

❹

 还有卖爆了的黑椒牛柳 

牛柳就是牛脊肉，成条状，肥肉较少，多以肉质鲜嫩有嚼劲的为主。黑椒味很过瘾，牛柳嫩滑筋道，一咬一口汁，椒香浓郁。

❺

 还有这些配菜拌着吃 

老板娘去外地偷师回来的揽客秘籍——四种配菜拌着吃。夹着薄荷叶吃、泡菜混着吃、加上酸菜烤着吃、还有紫苏叶拌着吃。四种味道，四种乐趣。

 『想不到，这居然是家专卖泡菜的老店』

但要说她们家卖的最火的，要属这罐泡菜。一个月能卖上上万瓶，表面是家烤肉店，实则卖泡菜才是她家的来钱生意，想不到吧。

就连小红书上都能经常刷到它家的泡菜，是不少小姐姐夏天解馋的必备神器。老板娘现在随便发个圈就要寄上一大堆快递，因为天气炎热，老板近期都没囤货，吓得朋友圈都不敢发。

想了解的小伙伴
可快递包邮哦~

◐  添加微信，立马预定  ◑

 『折后均价40+的炭火烤肉店』

店里的可烤的菜品有很多，极品雪花牛仔骨、极品牛舌……每一样都值得尝上一份，每一样都让人抵挡不住诱惑！

店里的环境会偏小清新一些，二楼还有榻榻米的包间，可以盘着腿吃烤肉，非常的韩式。喜欢大口大口吃肉的小伙伴，非常值得来一试，性价比着实超高。

对了店家门口还贴了「爱心晚餐」的店示。听店家说这个是从河南岸店就开始做的事。我想：一个如此有爱的店家，一定是一个很温柔的店家吧。

//

 吃 喝 惠 州 × 牛 小 姐 

 · 两 周 年 福 利 · 

①

7月17日-7月24日

到店按店员指示操作即可享

 招牌产品 

 3.8折开吃 

*三款产品三选一且仅限一份参与活动

②

周年店庆期间

前50名到店消费的小伙伴
每桌送一瓶

 牛小姐泡菜 

③

后台回复

 “牛小姐” 

我们将于7月23日18:00

由第三方抽奖小程序抽出10名幸运饿魔获得

价值「282元的双人套餐」一份

 *套餐不含开炉费8元、茶位费2*6元、纸巾费2元。

//

有人说

麦地是惠州流放之地

但我觉得

把麦地称为惠州日不落的片区更适合

24小时营业的餐饮店家
纸醉金迷的酒吧夜市
毫不避讳的市井生活

这里流露的是整个城市最真实的一面
……

为我最爱的麦地
大口吃肉

– 欢迎来麦地，大口大口吃肉 –

来吹吹水

– 评论区 –

“讲一讲，你心中的麦地是怎样的。”

# 欢迎分享 #

牛小姐

 店铺地址 

可点击地址信息，导航直达
停车位充足，可停于店面左手边30m处的停车场

 营业时间 

17:00—02:00

 联系电话 

0752-2230661
13480558258

广告 / 牛小姐

法律支持 / 林志浩 巫润隆 叶雨婷律师  广东惠泰律师事务所

 点个在看，一起大口大口吃肉!?

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州