它是惠州top1啫啫煲,就在港惠
刚开半年,就被食客们赶着开分店
生啫做法,现点现啫
上菜靠跑,菜要滚着上
21款啫啫煲 | 米其林1星主厨 | 招牌菜品5折吃
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= 惠州唯一啫啫煲专门店 =
它是惠州唯一主打啫啫煲的专门店,刚开第一家,就在港惠。啫啫煲起源于上个世纪80年代的广东,是广式美食的一大菜系,食过翻寻味,是老广人对它最高的评价。
■ 掌棍的是米其林一星大叔 ■
掌棍的主厨是前米其林一星餐厅的主厨,据说已从业20+年了。手持着长达近半米的啫棍,在三个高达400℃的啫煲之间来回的搅拌,功夫火候杠杠的到位。
■可以看得见的厨房■
隔着透明玻璃,就可以看见店里的数十位掌勺师傅,全透明开放式厨房的工作环境,吃的十分放心~
■菜要滚着上■
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吃喝惠州x煲不同
2020年6月17日-2020年6月19日
2020年6月22日–2020年6月24日
部分菜品五折
到店出示本文
即可五折享受下列菜品二选一
「野生虾啫啫煲」
「冰镇咕噜肉」
四人及以上到店
到店出示本文
即可免费获赠一份
「肠粉啫啫煲」
还有价值「288元的霸王餐」在文末,千万别走开~
= 21种老味道,全是啫啫煲 =
店里的啫啫煲都是老广人爱的味道,21种底料,啫出21种味道,爱吃什么菜点什么,都是啫啫煲的经典味道。
■招牌野生虾啫啫煲■
而店里选取的都是品质最好的虾源。每一只都嫩而肥美,入口便能感受到结实的肉感。这让我有点想不到,原来啫出来的虾会更有嚼劲。
“嫩”是我对啫啫肠粉煲的第一印象,如果你印象中的猪肠粉,是不施粉黛的清淡。当砂煲上桌一搅拌,那软糯的口感和四溢的辣香,便能让你欲罢不能。
= 这些新菜,都受广府人喜爱 =
把咕噜肉藏进冰块里,是粤菜里头的新派做法,原本的绵软咕噜肉在冰块的神奇作用下,外面清爽松脆,而内部却依然又热又软。原价58元,现在半价29元就可以开吃啦~
和啫啫煲不同的是,鱼片鲜而嫩滑,每一片都亮中带透,十分美观。
配以黄椒香茅,香中带甜,甜中带辣,味道十分独特,推荐打卡的朋友大胆一试。
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部分菜品五折
四人及以上同行到店
到店按操作指示
即可获赠一份
「啫啫肠粉煲」
2020年6月17日-2020年6月19日
2020年6月22日-2020年6月24日
全场菜品8.8折
2020年6月20日-2020年6月21日
后台回复关键词
「煲不同」
我们将于6月21日18:00 抽取
「5位小饿魔」
送价值288元的四人套餐
*活动最终解释权,归煲不同所有
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来吹吹水
煲不同
· 野生虾啫啫煲 ·
人均 | 60元
营业时间 | 11:00-14:00 17:00-21:30
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州