它开在下角的中堂市场公交站那里,住下角的吃货朋友们走两步路就到了。吃完饭,喝完茶,散散步还能到菱湖逛逛。
占地面积高达6000m²,高三层,能同时容下上千人。大到你请全村人吃饭都没问题。
对于老惠州人而言,隔三差五饮顿茶是少不了的。而叹早茶,更是每一个惠州娃娃人生的必修课之一。从疫情开始算,你是不是已经整整4个月没有上课了?!
红米肠是广府人的心头爱,爽脆的夹层酥平衡了整个米肠的油腻,配以鲜虾带来微微的嚼劲,三个字:正到爆!
红米皮软滑薄,夹层金黄酥脆,大虾完整饱满。一拉一扯,就能看见红米肠里边裹着三粒饱满鲜虾。由此可见,店家在馅料分配上,是实实在在的厚道!
馅料饱满,真的是我这次探店印象最深的四个字了!”一个虾饺,除了表皮,感觉全都是虾。
一笼有四个个大饱满的虾饺皇,虾在半透明的澄面皮下透着粉嫩,感觉随时都要被撑破。tip:下图6个虾饺是拍摄效果,不准投诉货不对版~
相比其他茶楼,它家的凤爪吃起来酱香更浓,甜味反而会清淡一些。但让我最惊艳的,是凤爪的糯而不软,入嘴还能保留细微的嚼劲,打卡的朋友一定要点!!!
爱吃金钱肚的小伙伴,点这个一定没错了!超嫩,超入味,超有嚼劲!吃的时候记得闭紧嘴巴,真的会爆汁的~~
新中式的茶楼,在西式甜品的处理上,也显得很有格调。古朴的陈列台,客家风格的糕点造型。点上一份,哪个小孩子能不馋的直流口水?!
如果你只是一两个人前来打卡,又不能点太多的话,混搭拼盘就很合适啦,既保留了原来的味道,又能享受两种不同的美味。(还有其他拼盘模式,不过我没拍,可以到店了解下~
)
从早吃到晚,餐餐都有不同的美味, 也就只有在这样的酒家才有了。早上喝早茶,中午吃河鲜,晚上吃家禽,我一整天快乐,真的都给承包了!!!
听名字虽然感觉是川菜系列,却实打实的归属于粤菜。48元/份,套餐价还打6折,迫不及待的朋友可以直接往后拉至活动专区~

这个季节的鲈鱼尤为鲜甜,清蒸的做法,更是食材处理上的暴力美学。放上藤椒,浇上热油,鲜甜之间,夹杂些许麻香,十分下饭!


█ 五指毛桃蒸鸡 █
五指毛桃炖汤喝的不少,这五指毛桃蒸鸡你吃过吗?上桌就能闻到浓浓的奶香味,入口反而有一股淡淡的咸香。而且肉质尤为鲜嫩,作为爱吃鸡的广东人,值得一试。


下角人的专属酒家,套餐 6 折 吃
藏在下角中堂市场旁,只有以前来过的食客和住在附近的居民才知道。因为疫情的原因,近期才开业。

里边的装饰以田园古风为主,还有一条小河贯穿了整个酒家。打卡的时候仿佛有种忽逢桃花林的感觉。

百味盛宴 × 吃喝惠州
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母亲节带上妈妈到店
即赠送「恩逾慈母甜品套餐」

期望我们同样有一颗如同母亲爱我们的心
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-欢迎开上你家的车来包场-
来吹吹水
– 评论区 –
“下角人吃虾饺,______。”
我来答:虾饺要瞎搅。
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地址:惠州惠城区下角西路12号(九三五地质队往前约50米)
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所

下角人点个在看,茶楼相约,不见不散?
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州