下埔新开了家『鳗鱼专门店』!30cm活鳗现烤!你敢吃吗?





 下埔新开了家【鳗鱼专门店】

 30cm活鳗现烤!深夜还能去小酌一杯 

什么?
刚开业就打5.8折?
哇!日料发烧友又有福了!!













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福利详情见文末~





  新鲜活鳗料理,你吃过吗? 


 蒲烧鳗鱼

酒煮紫苏鳗鱼

 白烧鳗鱼



 ▨ 只用新鲜活鳗 ▨ 

02年就开始师从日本师傅的厨师阿勇,钻研日本料理数年,虽不善表达,手艺却极佳。


所有的鳗鱼料理用的都是新鲜的活鳗,现点现杀现烤,吃的就是第一手的“鲜”。店里还放置了一个鳗鱼缸,可以观赏到30cm长的活泼鳗鱼。不信?你可以自己去康康!



 ▨ 蒲烧鳗鱼 ▨ 


鳗鱼酱汁赋予了鳗鱼蒲烧的灵魂。为了入味需要反复翻身反复刷酱汁。问了问厨师鳗鱼酱汁是怎么制成的,他说:“是我们秘制的哟!”


油光锃亮的蒲烧鳗鱼看着就让人把持不住!鲜甜不腻,鱼肉十分滑嫩,吃完后不禁感慨,这味“秘制”会成为多少人的念念不忘?



 ▨ 白烧鳗鱼 ▨ 


白烧更能感受鳗鱼的鲜味,只撒盐去炙烤,时间和火候的把控就很考验厨师的功力。


外层酥脆,内里软嫩,不用任何调料入口,可以感受到鳗鱼原始的鲜香。「一本鳗利」不吃鳗鱼真的就亏大了!趁着有开业福利,赶紧去吃一顿吧!



 ▨  酒煮紫苏鳗鱼配山药  ▨ 


只听菜名不见菜品还真不知道这道菜会以什么样的方式呈现。铺在碗底的现磨山药蓉,被酒汁浸煮过的鳗鱼,以及最上方的紫苏,都是这道美食的不可或缺。



这道“特别”我特别想分享给你们,毕竟现在可是5.8折!别等啦!



 ·开业福利· 


01

 全场鳗鱼系列 

4月13日  5.8折

4月14日  6.8折

4月15日  7.8折

4月16-17日  8.8折


02

到店根据店员指示即可免费获得
 日式牛尾汤一份 

(原价38元/份)





  让人尖叫的神级烤肉  





 ▨ 特选牛小排 ▨ 


想要体验日式烧肉的和牛风味,牛小排绝对是最不可错过的部位之一。这厚度,咬下去我只想说好幸福!




 ▨ 厚烧牛舌 ▨ 


烤后的牛舌脂肪纹路仍细密可见,入口的层次感很丰富。轻轻一压,汁水就溢出来,是肉欲横流没错了。



 ▨ 特选牛五花肉 ▨ 


肥瘦搭配,烤肉必备。特选牛五花的口感,一口下去你可能会尖叫!




  还有这些深夜治愈宝藏  


 ▨ 蒲烧鳗鱼饭 ▨ 


蒲烧鳗鱼与米饭的完美邂逅,是深夜食堂的一剂良药。很爱吃鳗鱼饭的和森都对这份蒲烧鳗鱼饭赞不绝口!你懂我意思吧~



 ▨ 烤味淋鱼干 ▨ 


喝酒必备下酒菜。一点也不腥,深夜拉上好友们来小酌一杯,搭配它准没错!



 ▨ 日式牛尾汤 ▨ 

很浓香的牛尾汤,温补暖胃又暖心。活动期间根据店员指示操作,即可获赠这份浓香哦!



 ▨ 野菜沙律 ▨ 


吃完肉肉来一份沙律,清爽解腻,谁说不治愈呢~




  这家深夜食堂,5点后才出现  


踏入店内,暖黄的灯光、高挂的灯笼、复古的日式墙画…下班后置身于此,深夜美食+举杯畅饮,工作一天的疲惫都烟消云散。



有安静的包间,浪漫的投影,还有日本进口的多种清酒…

悠闲的晚上可以约上好友来享受美食、享受小酌的欢愉。



这家下午5点后出现的深夜食堂,
成为州人的新宝藏之地。




 ·开业福利· 


01

 全场鳗鱼系列 

4月13日  5.8折

4月14日  6.8折

4月15日  7.8折

4月16-17日  8.8折


02

到店根据店员指示即可免费获得
 日式牛尾汤一份 

(原价38元/份)



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走啦!

今晚下班去吃它(喝酒)啦!





来吹吹水

– 评论区 –


“ 下班后的你,会做些什么来放松一下呢?

我先说!
我会去散步、听歌、和好友分享彼此的一天。




「 一本鳗利 」


 营业时间 

17:00-02:00


 联系电话 

18998101966


  地址 

惠城区下埔南二街5号 一本鳗利

(导航搜索即可)





广告 / 一本鳗利
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所

 点个在看,下班一起去吃鳗鱼

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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