西湖边上的老字号,街坊们吃了31年,今年又要火了...



 – 想借你3分钟 – 


吹一下这家,屹立在西湖31年

记录着这片土地上的喜怒哀乐

联络着一众街坊的老店




Xi Hu


前言        惠州·西湖宾馆

             1988年创立于惠州西湖景区

             座落在芳华洲,邻元妙观

             这里有着旧时光的模样

             惠州话与餐桌上的茶碟碗筷融为一体

             老人们在树下乘凉、小孩在一旁嬉闹

             时间的双腿在这仿佛被灌了铅






  不说多,几乎大半惠州人都知道  



 每天的早餐盛宴 




清晨7:30,主角陆续登场
阿姨们操练着陈旧的手腕
食客们挥动着茶杯碗筷
“干净利落”


身姿如鱼儿般在这间老牌茶楼中摇曳着
一车车茶点摆满的蒸笼推车
“望眼欲穿”


看得见的经典


描述的这场早餐盛宴,可不是在高档酒店
这群人也不是90-00后的年轻男女
他们大多为40-50,甚至有的是10年代生人
这一幕,在西湖边上演了31年



 传递喜气的地方 



婚礼宴席/年夜饭/朋友待客
这里的一道道东江美食
和标志性的西湖风景
传递着惠州人最钟意的喜气


西湖宾馆也挺狠的

害我们惠州人每年都长胖不少

爆汁乳鸽总是比其他酒楼肥那么几两

烧鹅入口将脆与嫩浑然一体

可今年




  31年第一次做这件事  


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HAIXIANPENCAI

 海鲜大盆菜 

大盆菜

盆满钵满的海鲜大盆菜来了!一锅24道菜,最适合10人齐享。31年来,第一次做,1月10日前预定,即享85折!




“一家人最紧要系齐齐整整 ”

可以围坐在餐桌旁

吃一份好意头的大盆菜

比什么都重要



 冲击灵魂的鲍汁 



鲍汁是这道盆菜必杀技。用瑶柱,火腿,老鸡等十几种材料熬足6个钟,只加蚝油和盐略微调味。稠香浓郁的鲍汁淋在盆菜上,绝了!



  美极大虾  




大虾,寓意“哈哈大笑”,光这就有10只了!每只的肉质都紧实无比,清一色通红透亮!一家人吃最SUP!



 富贵大鲍鱼 



鲍鱼,寓意富贵吃了就“包罗万有”,海鲜盆菜的鲍鱼颗颗色泽金黄,肉厚肥硕,口感鲜嫩无比~



  美人花胶   



平时不舍得吃的花胶里面也有!炖煮后晶莹剔透,含有丰富的胶原蛋白,吃一片抵10张面膜!



  蚝豉“好事”   



蚝豉寓意“好事”。每一只蚝豉的个头都很大,经浸发后更加鲜味十足~



  无敌大虾滑   



对于虾滑热爱,在传统盆菜面前也能实现!在鲍汁面前,虾滑的鲜甜多了份淡淡的咸香~



盆菜尤为讲究“和味”,是极考验厨师功底的,数十样珍贵食材,各自匹配最适宜的烹煮手法,堆聚一炉,小火缓缓加热,彼此渗透交融而出香。



再不订购,就晚了


  所有盆菜85折  


优惠时间:

2019年12月26日-2020年1月10日


四款盆菜8.5折

四款盆菜8.5折

四款盆菜8.5折



订购时间:

2019年12月17日至2020年01月20日


取订时间:

2020年01月21日-2020年01月24日



  订购信息 


地址:

惠州市下角元妙观1号西湖宾馆海龙海鲜酒家


订购电话:

0752-2181122、2181117

13631908879 罗经理



文末还有福利哟~




  就这四款,只卖26天  



盆菜共有4种款式
烧味大拼盘/至尊烧味大拼盘
海鲜大盆菜/至尊海鲜大盆菜
接下来出场的是『至尊烧味大拼盘』



集齐鲮鱼丸/扣肉/鱿鱼花/切鸡/叉烧/烧鹅/西兰花/炸支竹/娃娃菜/掌亦/虾滑…等21种美味食材!



    烧鹅    



烧鹅肉鲜嫩多汁,越嚼越香,与鲍汁的融合恰到好处又不相互排斥,越吃越上瘾~



    发财猪手    



吃一块发财猪手,唇齿留香不腻,顺便祝你来年暴富再暴富!



    进口掌亦    



掌亦绝非国产,是来自美国进口的鹅掌鹅亦,每块都大到离谱,吃完都会吮吮手指~



    每年就这么一次    




-“上菜了!平安大吉、盆满钵满!” 


广东人吃菜讲究好意头,所以上菜的时候都会说几句吉祥话。一盆集齐20几种食材,从鲍鱼到冬菇、从大虾到蚝豉,每一样菜都有它的寓意。


20几种食材,一盆相聚一桌人。大年三十不用手忙脚乱准备各种年菜啦。来『西湖宾馆』吃一顿精华交融的盆菜吧!



1月10日前预定,85折带锅打包走!

在家即可享受!




 31年了,这里变了吗? 


这里好像没怎么变,但又好像变了。我依然喜欢这里的一切,舒服的一切。


▨  升级中的客房  ▧

作为老牌宾馆,客房仍旧在升级。外地朋友来,想带他们体验惠州的风土人情,这里是我的首选。



▨  怎么看都不会老  ▧

西湖边的美,由时光打磨,有着人工锤炼不出的质感。古朴而浑厚的底蕴,西湖宾馆它有!



▨  一家人整整齐齐吃盆菜  ▧


每回招待外来朋友,我都会带他去西湖宾馆体验一番。今年盆菜宴当然也要预定一份与家人共享啦~




这里有着质朴的风土人情

有在喧闹市区看不到的老建筑

……

31年了有许多店已经搬走或者暂停营业

但庆幸的是,你还在


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最后,我想再提醒你


  所有盆菜85折  


优惠时间:

2019年12月26日-2020年1月10日


四款盆菜8.5折



订购时间:

2019年12月17日至2020年01月20日


取订时间:

2020年01月21日-2020年01月24日



  早茶福利  



优惠时间:

2019年12月26日-2019年12月31日


一元一碗粥



凭此推文到店消费

鱼片粥/菜干粥/皮蛋粥/柴鱼花生粥/猪什粥

一元一碗,每桌限两份

每日500份售完即止



  晚市福利  



优惠时间:

2019年12月26日-2020年1月20日


晚市大厅所有菜品5折



来吹吹水


– 互动话题 –

“你与西湖宾馆有着什么样的难忘回忆 _____”




# 欢迎在评论区写下你的故事 #



评论留言排名前10名

获得脆皮乳鸽*1

截止时间12月28日12:00



西湖宾馆


  营业时间  : 07:00-14:00,17:30-21:30

  联系电话  :  0752-2181111

  地址  : 

 惠州市惠城区慈云路元妙观1号




广告 / 西湖宾馆

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所




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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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