冬日第①「煲煲专门店」,才开2个月,一半惠州人都吃过了!5.8折…


 ??? 

东莞这家“鸡店”排队大王

终于来了!惠州人有福享啦!

 可是…它却挂着鸡的名号开始卖羊肉?

 怎么肥4…快跟我现场DV看看!

 ????????? 


❗️ 重磅福利来袭 ❗️

鸡鲍师傅x吃喝惠州

 独家福利 


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 羊肉煲&全场配菜 

12月10日  5.8

12月11日-13日  6.8

12月14日-15日  7.8


*具体享用方式请到置顶留言区寻找


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【今日话题】

你喜欢吃羊肉煲的理由是什么?

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咸咸将抽取5位排名前5的幸运饿魔

免费送「羊肉煲」一份





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 在惠州不排队的「排队王」?


是你想多了!火爆!火爆!火爆!无论是在东莞站亦或是惠州站,都免不了一场“排队饭前仪式”!门口还常停有外地车,是我输了…


2个月,拿下了3个高分! ▨


鸡鲍至今才来惠州两个月左右,不仅拿下了某点评的三个高分:口味9.1、环境9.1、服务9.1!光是某团的团购数量都近1000份


▨ 食材现点现杀,吃的就是新鲜 ▨


我想鸡鲍师傅的魅力之一一定有“新鲜”一词,店内不仅有特制的果园走地鸡的鸡笼,做到了鸡都是现点现杀现做有装着新鲜鲍鱼的鱼缸现点现开现杀都不在话下!




– 鲍鱼鱼缸 –




– 后院鸡笼 –




– 果园走地 –



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 打着鸡的名号,做着羊的买卖?


挂着鸡的名号卖羊肉??!这是什么勾当!跟着记录员咸咸一起跟进看看!…. 原来!鸡鲍师傅冬季上新!新出了一款肉汁满满的羊肉煲!omg…相信我!真的超香!摄影都被馋哭!


鸡鲍师傅采用的羊肉都是每日自家买回来的新鲜全羊,老板说这样才吃的放心!羊肉都清洗过后才进行去腥等步骤,新鲜看得见~ 就连掌厨的师傅都有30年阅历!让咸咸不免高期待了一番!



师傅将焯好水的羊肉倒进锅里,与店内独家调制的秘制酱料一齐爆炒,现场火爆至极!就像冬日里我们欠缺的那番“热火”!没有哪一只羊能够活着离开广东…


鸡鲍师傅还照顾了老人与小孩的口感,爆炒过后羊肉煲还要在后厨小火焖足1个小时,直到做到咸香软烂这一标准才能与食客见面~ 所以一家人聚餐也可以来吃啦! 今天!5.8折!!


其中还要提到的是与羊肉一起翻滚的高汤,不仅有着高达四种猪不同部位的肉,还有瑶柱、海参、金华火锅等超多种名贵食材,煲足整整4个钟!


▨ 5.8折,开吃啦 ▨


羊肉煲被端上来的时候都还咕噜咕噜的冒着热气,羊肉就在煲内诱惑般的不停抖动。服务员都会帮我们开上小火保温,肉汁也被收的越来越紧~


肉香四溢热气腾腾,每一块都肉色鲜亮!接下来我们就可以对入味至骨的羊肉放肆开吃啦!这一煲热气满满的羊肉正是老广人冬日的温柔!


对于嘴刁的广东人来说,羊肉煲的重点一定是要有羊肉香,但却不能有羊膻味。而鸡鲍师傅的羊肉煲正是做到了这一点,我想没有老广人能够抗住它的诱惑。




羊肉早就被煲里的汁水渗透完全,越食越好味!而且羊肉的肉碱含量很高,脂肪代谢自然是优秀!想要吃不胖的肉食爱好者可以赶紧趁5.8折来吃啦!


每一啖肉都这么够味,咀嚼感上乘!肉感十足还不柴,热乎乎的入嘴,光是一口肉就吃得人如痴如醉。


里面还藏有白萝卜和马蹄,吃的时候为了避免粘锅记得要搅一搅哟~ 马蹄爽脆适合解腻、白萝卜多汁适合滋补,这种补而不燥的吃法,才是老广人的最爱!


一人再点上一份米饭,淋上馥郁香甜肉汁满满的汤汁拌饭吃,也是冬日里的一大人间享受啦!一口肉一口饭,大快朵颐的劲头谁都拦不住你



▨ 加高汤,开始5.8折涮菜局! ▨


老规矩,你识做!吃完满是肉味的羊肉煲以后,我们就可以麻烦老板加高汤!涮菜时间到!(高汤20元无限续汤哟~ )


店内配菜与主菜有近60种,来吃几次都不带重复的!今日全场配菜5.8折!超抵食!还不快来尝尝鲜~


 肥牛: 其中咸咸最想点名的实属这份肥牛!生时纹路迷人,熟时肉味馥郁!都是老板找人切割的上好牛肉,一份根本不够吃!


口感香嫩鲜滑,肥瘦相间,腻感上乘。蘸上自己心水的酱料,绝对是鸡鲍涮菜中的不二之选!


 华丰面: 最后的好味,当然是捞上一份华丰面!华丰面在热腾腾的汤里滚到入味,吸收了满满的汤汁,哧溜一口更是爽口弹牙,馥郁又满足!




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 八款鸡煲,就属这款最经典!


店内整整有八款鸡煲!榴莲鸡煲、椒麻鸡煲、人参鸡煲、鱼翅鸡煲… 当然啦,作为主菜的鲍鱼、花螺、生蚝等等,都是可以随机搭配成自己心水的鸡煲的哟~


▨ 招牌:鲍鱼花螺鸡煲 ▨


其中最经典的,莫过于鸡鲍师傅的发家鸡煲——鲍鱼花螺鸡煲!每个吃过的人都忘不了~


上了煲,记得先喝汤,在咸咸心中这煲汤甚至正过鲍参翅肚!一刻也等不及,先喝上一碗才是王道~ 


果园走地鸡的鸡肉紧实细嫩,鸡有鸡味,懂的朋友自然懂!而鲍鱼花螺鸡煲里的每个鲍鱼都是五头鲍,各个都有巴掌大!口感超厚实!它的存在着实让这煲汤更加的香甜馥郁~


鸡鲍师傅的花螺更是令人惊讶不止,一个近有一个调羹一般大!肉质q弹,口感活泼,海味十足,弹牙到咸咸忍不住加码了一份!


▨ 这次还上新了这些! ▨


店内还上新了凉拌和小吃!喝上点小酒就着凉拌,实属冬日顶配!令我惊讶的是…  鸡鲍师傅作为一家鸡煲店,除了羊肉做的一绝以外,就连凉拌也是超正宗!趁着5.8折的劲头!快去尝新吧!


 凉拌牛肉: 其中咸咸一定要点名的是这份凉拌牛肉!这也是鸡鲍师傅的看家凉拌之一啦~ 和小伙伴们尝了一块后,谁也没舍得放下筷子,直至光盘。


和凉拌牛肉一起上来的,还有独家秘制的调料!里面满满花生米,但酱料却没有被花生的味道抢了风头,只剩下活泼的颗粒口感。但它吃起来却令人吃惊,咸香还带着一点点的辣劲。


牛肉嚼劲十足,肉香满满,都是老板自家买回来独家秘制的!这道“精彩”你一定不能错过!




4


 大吉大利,今晚食煲!


鸡鲍师傅有两层楼,不仅有着30张桌,还有着两大包厢,其中一个包厢更是可容纳30人!情侣2人、三五知己、家庭宴会、公司聚餐这里都能满足你~


大家围着热腾腾的煲欢笑而食,或是侃谈而食。只为了那份想把热腾腾的食物都吃进胃里的忙碌滋味,和那份大家都钟爱的温馨。


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说在最后!

还等什么呢?今晚羊肉煲5.8折!

赶紧快马加鞭去滋补一顿吧!


鸡鲍师傅x吃喝惠州

 独家福利 


1

 羊肉煲&全场配菜 

12月10日  5.8

12月11日-13日  6.8

12月14日-15日  7.8


*具体享用方式请到置顶留言区寻找


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【今日话题】

你喜欢吃羊肉煲的理由是什么?

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咸咸将抽取5位排名前5的幸运饿魔

免费送「羊肉煲」一份


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「鸡鲍师傅·鲍鱼鸡煲」

 地址 

惠城区和地路华洋楼

(可自行导航搜索“鸡鲍师傅”)

 营业时间 

10:30-24:00 

 联系电话 

0752-7364033

 温馨提示 
鸡鲍师傅停车位超级充足哟
不用担心麦地停车难的问题~

广告 / 鸡鲍师傅

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所




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点个再看,5.8折开吃!

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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