惠州小破站它来了！真的来了！
号称 “成都超好吃的火锅”
单日排队高达2000+桌…
趁它刚到，你还不赶紧来 ？
折后菜品低至3元/份
「 電 台 巷 火 锅 」
开业福利
【 今日话题 】
你对「電台巷火锅」的第一印象是？
文章底部留言区留下你的评论
果果将抽取5位排名前5的幸运饿魔
送出電台巷火锅双人套餐1份
「電台巷火锅」你不知道？
電台巷，是一条重庆的巷子
也正是创始人唐一投入10年
专注来学炒火锅底料的地方
曾经让35个城市的人排队排到“自闭”
现在轮到惠州了，are u ready？
从成都火到惠州的“三无”火锅店
无辣度可选
无摆盘可言
无调料台搭配
简单的蒜泥香油碟，追求正宗的偏执狂才会吃！这样的标配更能为这一顿成都火锅提供美味加持。
5.8折来袭，准备带火惠州这条gai
这锅底sup到店员夸了3遍！
这一煮开就散着浓浓牛油香与辣味的锅底，让我这个对火锅毫无抵抗力的人异常兴奋！这锅sup到服务员在我面前夸了3遍，我都想邀请他和我一起吃了～
红锅在成都让人又爱又恨——放1斤底料，3斤牛油，交错呈现让唇舌都止不住颤抖的麻辣！
行走于“广东火锅江湖”，那鸳鸯清汤锅底也是必不可少的，得安排上！这下广东人也能无所畏惧地打卡電台巷了。
这一页的菜单都给我上了！
■ 嫩牛肉 ■
食肉兽涮火锅，追求的就是“嫩”字当头。这份在魔都排队600+桌都必点的嫩牛肉，瞬间抓住了我的眼球。
每一片都透着新鲜感。切至薄厚适中，在锅内滚上一会儿便已熟透，非常适合吃火锅心急人士。
■ 嫩肉片 ■
紧随其后的嫩肉片，相比起带着些许嚼劲的牛肉，切的猪牛肉每片都控制在2.5mm厚度左右，保证口感最佳。下锅后的猪肉把“嫩”之口感展现得过于淋漓尽致了。
下锅要煮2分钟才可以吃，5分钟以后入味最好吃，肉质柔嫩竟然煮不老，称快～
■ 特色黑豆腐 ■
电台巷特有的特色黑豆腐，本场最佳饱腹选手非它莫属。
独有的成都烟熏口味，让它的存在显得特别且诱人。
■ 鲜毛肚 ■
七上八下后的爽脆口感，只有它能给到我！每次咀嚼都自带“咔嚓”音效，这种无可替代的快乐，来一份鲜毛肚即可拥有。
别瞧这点下筷子的功夫，口感好不好，动作也很重要～
■ 火锅牛排 ■
遇上了这份跨界的火锅牛排，又惊又喜又期待，从未想过在火锅店也能拥有牛排！点它！
夹起一块，让它在“辣锅泳池”里游上几圈，这可是让牛排嫩口又多汁的隐藏操作。
等上10几秒的时间，出锅，蘸油碟，入口，绝了～
■ 香菜丸子 ■
这份香菜丸子完全是香菜党的终极胜利。用小勺将它们变成一个个圆滚滚的丸子下锅。纯粹的肉香涌入口腔，香菜味道清新却不会喧宾夺主。
■ 郡花 ■
这份郡花是我独家的私心推荐，去哪儿吃火锅，都会毫不犹豫地点上一份，这回在这儿又被我逮到“一位”。
郡花让人喜欢的地方是下锅前下锅后两幅模样，一份好味的郡花，入嘴爽口，经过红油锅底的升华，这份，满分！
试过前面的独家特色菜品，接下来这些即使其貌不扬却以口感制胜的菜品也同样被我统统收入囊中。店里多达70+款菜品，折后平均才10元一份，这波福利谁吃谁知道！
■ 手工蛋煎糍粑 ■
没有与红糖一同现身的手工蛋煎糍粑，没想到竟和香浓黄豆粉组成了当场最佳CP。
吃了那么多糍粑，这黄豆粉的首次出场，实在是被惊艳了，忍不住在盘里裹了又裹。
煎至金黄的蛋皮外表酥脆，内里的糍粑软弹可口，一个人一盘不在话下。
「電台巷」火锅来啦，今天营业！
现在不用去到成都，在我们大惠州就能吃到这一口好味道了！電台巷火锅，今天开业啦！约上你最亲爱的小伙伴，去趟“成都”吧～
「電台巷」这标志性的复古绿装潢，像极了小时候奶奶家的模样，绿色的瓷砖、白色的墙角、铁白板凳…这是电台巷专属的色调。
门店很大，还有独立的包厢，但还得赶早！毕竟他家排队排到发抖，磨光了帝都、魔都、成都人民所有的耐心！
板凳都为大家准备好了，今晚不见不散！
探店花絮 ?
| “ 假正经，我看你能凹多久～ ”
| “ 第一次吃電台巷火锅，开心成这样的摄影师 ”
「 電台巷火锅 」
惠州旗舰店
地址
惠城区演达大道13号（港惠购物中心西区西一门红荔村旁）
电话
0752-2236256
营业时间
11:00-次日2:00
路 痴 一 定 要 看 过 来 哦 ～
??
①正对港惠新天地·星巴克往右走
②往红荔村方向一直走100m即到！
抵达「電台巷」三部曲
?️ 停车指南
开车来的饿魔可以将车车停在【港惠购物中心停车场】
店铺给予5元停车费用补贴，在消费金额上抵消
广告 / 電台巷火锅
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
