惠州装维总工会 开在港惠mall里的民国小馆
闭关一个月的时间修炼
从民国style变身为竹制小屋
简约木色风格，配上温馨的暖黄灯光
让我又多了一个喜欢上冒菜老号的理由
= 独家福利 =
根据置顶留言区操作即可享受
全场8.8折福利
再送“青岩玫瑰冰粉”一份
*港惠店与华贸店同享此优惠
活动时间：2019.11.19-2019.11.29
1
▍ 进口牛肉拌川味 ▍
除了外貌上的改变
冒菜老号还为我们带来了个小惊喜
从草原上带来了新朋友
——“进口放养牛肉”
各种搭配方式，让我想统统都盘了！
▍ 明档现切 ▍
透亮的玻璃窗里
清晰可见师傅每一个切肉动作
在牛肉的专属窗口里
每天都能看见师傅有条不紊的操作
不紧不慢、厚薄均匀，让我吃起来更是放心。
▍ 手工现打 ▍
锤足40下、疏通经络
经过捶打的牛肉
吃起来会更鲜嫩弹口、更有嚼劲
▍ 口味新增：6+1 ▍
只做正宗“川味”的冒菜老号
从来不像街边那些清汤寡水
在口味的选择上也是十分丰富：
免辣、微微辣、微辣、香辣、麻辣、特辣
最近又多了一款“干拌”新口味
精选上等口感的进口牛肉
搭配新口味——干拌，简直是强强联合
虽然少了汤底的滋润
但香味却更扑鼻而来
成就另一种魅力体现——“一锅香”
▍ 味道有点甜 ▍
此时，配上一碗农夫山泉五常米饭，有点甜～
冒菜老号の米饭=好米、好水、煲得好
五常稻花香米+农夫山泉矿泉水+球釜电煲的精煮慢炖
2
▍ 冒小吃驾到 ▍
有意思的是
变身后的竹制小屋并没有竹子味
而是散发浓郁的四川味儿～
▍ 无牛肉、不冒菜 ▍
从这句谚语的由来可见
牛肉在冒菜中的地位不一般
牛肉经过手打，消散了筋膜感
吃起来嫩中带劲、入口更加细腻
▍ 绝味冒千层 ▍
此“绝味”非彼“绝味”但它真的蛮绝的！
即使千层肚徜徉在热辣的红油中
也阻止不了我对它“下手”的欲望
这就是它所“绝”之处，是美食的诱惑
▍ 极品冒鸭血 ▍
醇厚的香味从口中溢出
嫩滑的口感由味蕾保留
而川味属性的鸭血格外香喷喷
多吃几口也是理所当然的！
▍ 经典冒脑花 ▍
“怎么大”系列的猪脑
吃起来有着豆腐花般的软糯
味道上却不豆腐，是实打实的香辣
吃它也许能获得“以形补形”的机会！
▍ 古法拌面 ▍
清爽的青瓜丝儿
顺滑的大碗面条
配上秘制的酱汁
撒上花生碎末、酥脆脆
嗦起面条不带停
3
▍ 敬请期待 ▍
你知道吗？
竹制小屋此次变身不变价
还是原来的价格、熟悉的味道
冒菜老号在圈内是出了名的“固执”
这么多年来，坚持以最好的食材
最佳的烹饪方式来表达对食客的热爱
▍ 糍粑方程式 ▍
放心，这是一道不用解的“方程式”
带着软绵柔韧的触感与红糖的甜度
变成可以吃的“方程式”
▍ 嘎嘣小酥肉 ▍
举报举报！
油炸后的小酥肉并没有嘎嘣脆
是外酥里嫩的解馋小零嘴
▍ 即将见面 ▍
除了以上介绍的新朋友
还有以下的小伙伴晚点也要与大家见面啦
.01.
// 青岩玫瑰冰粉 //
.02.
// 爱马仕冰粉 //
.03.
// 西番茉莉冰粉 //
.04.
// 柠柠香漫果茶 //
（无产品图，尽情想象，保持神秘）
4
认识“冒菜老号”的第六个年头
它好像变了不少
从环境、品质、菜品…每一步都在不停升级
但又好像还是当初那个样子
做冒菜和麻辣烫的人不少，来了走走了来
只有冒菜老号，6年了，一直风雨无阻地坚定在做
你以为这就完了？
不，冒菜老号不止于此
咱们未完待续，敬请期待
—— 此次升级只在华贸店和港惠店哟 ——
= 冒菜老号 =
港惠店
店铺地址| 惠城区港惠新天地负一楼
联系方式| 18825007499
华贸店
店铺地址| 惠城区华贸新天地负一楼
联系方式| 0752-7190049
美博城店
店铺地址| 惠城区美博城一楼
联系方式| 0752-2207799
龙岗店
店铺地址| 深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道世贸中心华润万家一层A010-1/A013，A015
联系方式| 0755-28960025
九江店
店铺地址| 江西省九江市庐山区九方中航城购物中心一楼103号商铺
联系方式| 0792-8569878
广告 / 冒菜老号
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
