惠州小破站● ● ●
日式石板烧
[ 明日上线！]
*套餐包含：
牛舌*1 牛肉粒*1
烧肉汁*1 海盐黑胡椒粉*1
牛舌
石烧就像一个小型铁板烧，300+℃高温的石板烹饪非常有趣，可以感受到自己亲自动手的快乐，熟度也是自己控制。
开烤前要先放牛油，端上来的肉都是提前裹好了黑胡椒的，牛舌两面小刀细切，烤起来受热均匀。
蘸烧肉汁时也很均匀，至于肉质，老板说：“生吃都可以”。这份自信，你们细品。
牛肉粒
牛肉粒的肉来自牛小排，比起牛舌，油脂分布更加丰满，一上石板，就被滋得飘出奶香味。
烤着烤着，水和肌红蛋白也悄悄溢出来，会吃的老饕一看就知道，这牛肉粒有多鲜美~
锅式料理
天气的转凉，相信惠州人都用外套回答过这份通知了，而樱町居，选择用这口铁锅呵护广大惠州市民。
日式牛肉寿喜烧
*套餐包含：
薄切牛肉*2 无菌鸡蛋*2
蔬菜拼盘*1 青菜汁*1、牛肉汁*1
| 一锅两汁 |
配了两个无菌鸡蛋，吃前记得先搅拌。烫好的牛肉及时夹起，往蛋液里一翻滚，肉质鲜甜嫩滑。
| 丰富配菜 |
有人说，吃寿喜锅是一件很放松的事情，看着锅里咕咚咕咚，烟火气从锅里冒上来，会有一种幸福感。
寿喜锅的配菜很丰富，牛肉吃饱之后倒下青菜汁，就可以开始一锅炖。锅里有什么，全凭喜好，反正怎么煮都很好吃。
口味偏甜，汁水倒到刚刚好没过配菜就行，没吃完的牛肉也可以倒进去一起煮，吃一点放一点，讲究的就是慢慢煮。
日式泡菜海鲜锅
还有一锅超有特色的泡菜锅，味道也是惊艳。
*套餐包含：五花肉*1
蔬菜拼盘*1、海鲜拼盘*1
煮熟后很入味，没有辛辣，就是酸汤的味道，配上海鲜一起煮，哇塞~超级开胃！
最爱这道猪五花肉条，弹牙爽口，非常有嚼劲，泡菜的香全都充分煮进了肉里。
新上寿司小件
店内还更新了不少小件，欢迎前来品尝~
春暖花开
外表形似蛋卷，名字很文艺，摆盘也是精心，每一个都垫了高度相似的青瓜垫。
询问过后才确认真是蛋卷，外表爽脆，里面搭配了鳗鱼和芒果，吃起来口感还挺有意思。
狮子王
最喜欢融化在上面的那一层芝士，还有馅料里的蟹脚，吃起来丰富饱满。
牛油果三文鱼沙拉
三文鱼粒拌牛油果，口味很清新。撒了金箔，颜值也要再加上几分才行。
豪华时令刺身盖饭
美味的饭底搭配新鲜鱼生，还配了三文鱼籽，一大碗满当当，吃起来也是超满足！
火炙六味
顾名思义，6款寿司组成：鹅肝酱北海道，芝士玻璃虾，黑椒三文鱼，盐烧海鱼，黑椒熟虾，芝士鳗鱼。
炭烧鹅肝卷
馅料清爽，：苹果丝、青瓜丝、芒果条…顶上还铺了一块秘制鹅肝，口感赞爆。
麦地3年小木屋
这家日料店，很多惠州的本地人都再熟悉不过了，今年上半年，它重新翻修了，现在是越来越好看了…
老客都知道，樱町居还有宵夜场、海钓、炉端烧，简直是全能选手…还有和服体验，男女都有备受青睐。
在追求品质的路上，也是没停过，拿着第一手资料的你，记得这几天去试试新菜哟~
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最后还想告诉你
【吃喝惠州 X 樱町居】
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*以上福利具体享用方法，请到置顶留言处寻找
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别看啦！
走走走，今晚就去吃呀~
营业时间
11:00-14:00
16:00-02:00
联系电话
18807527009
地址
惠城区麦地演达一路12号（导航樱町居可达）
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
