听闻惠州的某一个地方
不仅好吃的东西多
还充满了市井的烟火气息
…
这次我们来到了
上马庄
想要深入了解一个地方,最好的办法就是到市场去看看。所以我们滴滴到了上马庄市场,开始我们的上马庄一日游。
「 你好,马庄 」
挑着担子在路边买菜的大叔;
手拎着几袋菜在买早餐的阿姨,
还有路边早餐店袅袅升起的蒸汽。
市场,最接近生活的地方,也是最有趣的地方。
「 上马庄美食打卡指南 」
来过几次上马庄都是有熟悉的人带着
这次跟和森两个完全不熟悉马庄的人
靠着手机的地图跟提前做好准备的清单
花了一天的时间
打卡了这几家店…还有意外惊喜
01
– 路边小惊喜 –
-01-
市场街边豆花
一下车就遇到一辆在卖豆花、凉粉的三轮车。卖豆花的小哥看起来挺年轻,话也不多。默默的将我点的豆花打包装好。
小时候放学嘴馋跑去买一份豆花,然后回家不吃饭被妈妈骂一顿。后来吃豆花的次数越来越少,都已经记不清上次吃豆花是什么时候了。
-02-
美味点心
豆花不够点心来凑~询问阿姨能否拍个照,阿姨笑道“随便拍,但是阿姨太丑了不要拍到我就行。”(但我还是让摄影师偷偷拍了一张,因为阿姨太有趣了)
(如果找不到阿姨可以沿着市场上坡往左就是阿姨的小店啦)
阿姨卖的点心都很实在,最贵也只要6元。买了一个萝卜粄给同事吃,惊呼馅料放得太足,也只要4块钱而已。
-03-
良记早餐店
路过惠港中学的时候被对面一家早餐店吸引。明明是9点快10点的时间段,这里居然还是座无虚席?不行,得看看这家店是什么情况!
不仅有30多种炖品,还有很多点心跟肠粉。
客观评价这些点心并没有很出色,但肉丸是真的好吃有嚼劲。如果来打卡一定要吃肉丸!
负责做肠粉的阿叔手法娴熟,三五两下就做好一份。肠粉看起来非常诱人,建议赶紧吃,放久了会咸。
02
– 打卡清单 –
-04-
丰顺捆粄 肠粉店
吃早餐的胃还空了一点,抖音同事推荐的一家捆粄肠粉店,在马路旁边的拐弯角处。刚到店里就看到老板忙着打包外卖。
夫妻两人一个负责做,一个负责打包,话不多,却配合默契。来买捆粄的人不少,一买就是好几捆。
捆粄是客家人的地方特色小吃,用米浆做成皮,搭配自己喜欢的馅料卷起来,类似于春卷一样。
酸豆角+萝卜干
香芋
咸菜+萝卜干
-05-
陆河米姐油茶
惠州少见的客家油茶,在马庄的陆河米姐油茶就能遇见。讲真,不是经常喝油茶的人估计没多少能接受这种无法描述的味道…(反正我是被打败了)
客家人的好客不是虚的,老板知道我们第一次喝油茶,不仅给我们科普了一番,还亲自教我们正确喝油茶的方法。
(喝一碗油茶的步骤可真不少,亲身经历千万不要斋喝!!)
经过老板娘的科普跟度娘的介绍,原来油茶对身体特别好,而且老少皆宜。
绿色的油茶,由野生的软樟叶、艾草、白簕叶和少量的花生磨成浆,加进沸水冲成。
吃不了苦味就可以试试用芝麻花生味的擂茶。接受度会更高一些。
店里的炒粉真的是墙裂推荐,哪怕放到凉同事也是对它赞不绝口。还有很多特色小吃都很赞!
还有接待客人冲泡的芭乐叶茶,特别对身体也很好。建议多喝几杯!
03
– 生活带点甜 –
-06-
ONE BAKERY
想要生活带点甜,怎能不吃一份甜点?店面虽小,但却很温馨。
一个烘焙屋的名字很简单,起初只做微信定制蛋糕。最近就在惠大附近开了一家小店铺。店里主要以蛋糕为主,还有很多小吃和甜品。
虽然空间很小,却特别适合跟姐妹一起安安静静坐着聊会天。
-06-
英姐糖水
英姐糖水在马庄已经是出了名的火,附近的学生都知道。刚站一会,就已经有很多同学来排队,连后面的小桌子都坐满了人。
英姐的糖水很实在,料多也不贵。最近这种闷闷的天气来一碗糖水还真有点幸福。
04
– 宵夜一条街 –
-07-
砂锅麻辣烫
原本安静的小街到夜晚又活了起来。在宵夜街边上的砂锅麻辣烫尤为热闹,塑料棚下坐满了食客。
冰柜里有几十种食材,想吃什么自己拿着篮子挑,不愁没得吃。
可能不及外面连锁的麻辣烫好吃,但胜在和你一起分着吃麻辣烫的那个人。
-08-
京东便利店特色烧烤
吃宵夜怎能错过烧烤?宵夜街的一家京东便利店,晚上摇身一变成烧烤摊,有点意思。
他家的招牌烤生蚝,个头不大,却深受喜爱。蚝肉上铺一层满满的蒜蓉,在大火的烧烤下甚是诱人。
烧烤摊的味道差别不会很大,而烧烤对于大家而言更多的是一种与亲人朋友亲近的一种方式。
夜晚烧烤摊的香气、炒粉燃烧的大火、街上相伴的好友。在马庄这个地方,诞生了很多的故事。
「 马庄,一个好吃的地方 」
吃到最后带的256G胃已经撑得没有一点空隙。上马庄是一个好吃的地方,没有精致高端的星级料理,只有接近我们生活的味道。
— 聊会儿天 —
听说下马庄也有好多好吃的美食~
欢迎你们来推荐~
说不定下次翻牌带你一起下马庄一日游!
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
*本文不含任何商业广告信息
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州