广州必吃榜「NO.1」的店,来华贸了!一锅豆浆59元,又要排队了...





来了,来了

广州人365天都在排队的「佬麻雀」
没人不认识它,10个有9个人都吃过
一店一景
主打秋季限定「随雀去燃」




今天,终于来华贸啦 !


· 50元代金券 送送送 ·


开业巨福
– 独家福利 –

50元代金券

独家福利

识别左方二维码立即领取




 ◆  广州zui美湘菜馆来了!在华贸在华贸!  


庭锁夕阳,开在华贸5楼!

在广州,没有人不知道它,全国坐拥25家门店,间间排队!一位难求!现在他终于舍得开来大惠州啦!就开在华贸…


每一家分店有不同的主题,也是「佬麻雀」特有的作风,而惠州华贸店的主题,是【庭锁夕阳】~



必吃榜Top.1的店,10个人有9个吃过

在广州,10个人里面几乎9个都吃过这家店,随便一搜各大排行榜,不是第一就是必吃!




在广州,365天都在排队…

店里凭借主打特色湘菜,惊艳视觉的卖相,还有一份“豆浆”,让广州365天都在排队,刚来惠州没几天,已经爆了…



 一锅让广州人排队推荐的“豆浆” 


豆浆一锅鲜
平时2元一杯的豆浆,在这里卖到了59元,也不是浪得虚名的。这次我们就来一试究竟这份让广州人挤破头都要喝的「豆浆一锅鲜」。


MASTER


No.1

▼ 一锅超鲜鲜鲜~



这道菜所有食材都是现点现煎现熬的,师傅将食材事先烹饪好后,便端着240度的木桶上桌了。店员会在客人面前展示一系列的“表演”,倒上豆浆熬煮,香气开始四溢。


“豆浆”随着温度的热量在锅里「咕噜咕噜…」冒腾着,让人欲罢不能,恨不得赶紧喝上一口鲜汤。p.s温度很高,围观要保持距离哦~


精选新鲜黄豆现磨豆浆、熬足 8 小时鱼骨高汤,不得不说这营养十分地丰厚,这让我理解了它排队的道理…



No.2

59元1锅,排队都要吃!



炖足禾花鱼、黄骨鱼、白贝、鱼丸和河虾,豆浆的香浓和鱼肉的鲜美再加上其他食材的完美搭配,融合在一起,口感浓郁,喝起来满嘴都是滋润。


吃前先喝一碗汤,然后再吃锅里的河鲜,垂涎欲滴的奶白豆浆浓汤,味道醇厚,汤汁鲜甜,趁热喝最佳。


印象中的湘菜,绝大部分以“辣”为主,但洞庭湖畔的河鲜也是湘菜的一部分。所以这道以河鲜为主食材的菜,无疑圈粉一波又一波~



No.3

 “祝客官年年有余”



家都爱点这份“豆浆”的原因,除了味道极棒外,大概还有就是一上桌被“吼”的快感吧?

?      吃鱼先喝汤,雀实好健康

佬麻雀湖南河鲜祝客官健健康康!





 颠覆传统湘味,肥美时间的秋季限定款 




浴火鱼汤寒菌


这份浴火鱼汤寒菌是这个秋季的人气招牌,上桌又是点火又是敲的,好一阵功夫才把这份美味送到面前,必定有它不为人知的迷人之处。


MASTER


密封的陶罐牢牢锁住了菌子的鲜美,陶罐被敲开后,香气根本无法藏匿,四溢飘散。


与奶白鱼汤同煨的寒菌鲜味加倍,山珍与河鲜的搭配想必是对“尝鲜”最好的诠释。绝了!



火焰秋虾
秋日的河虾正是鲜甜爽嫩的时候,配上这特有的火焰效果,满眼的仪式感为这道「火焰秋虾」带来了秋日的惊喜。


MASTER


别看它一小份的样子,实则很够份量。肉质饱满的河虾搭配香脆花生,整份口感略带鲜辣,让人心生喜欢。



酥香的外壳包裹着饱满的虾肉,剥壳取肉,紧实弹牙的口感令人回味无穷。



坛鲜石烹蟹
秋天,湖中的闸蟹等来了最鲜美的时候,坛子里的大闸蟹已经迫不及待让人一品它肥美的味道了。


MASTER


只只肉厚肥美的大闸蟹,师傅将其开边炸酥,在蒜米与朝天椒的配合下,大闸蟹有了更为复合的风味,鲜、香、辣三味交织混合,诱惑力Max!


要提醒吃货的是,里面还有年糕哦,大闸蟹和年糕都要趁热吃,第一时间守住第一口精华…




秋葵虾舞
这季新菜里,呼声最高的非「秋葵虾舞」莫属。揭盖后里头的木鱼才是味蕾最大的惊喜。


MASTER


·沸腾揭盖·

MASTER

·撒上木鱼·

MASTER

·等待味蕾暴击·

MASTER


弹牙鲜虾加上佐料:蒜香、秋葵,卖相上,清爽鲜蔬与河虾共舞,在慢火的加热后,溢出满屏幕的香味儿~



柔丝滑鱼羹
秋老虎来势汹汹,须得一盅温润的羹汤才能平息秋燥,鱼肉的腴润化在汤里,缀上几缕胡萝卜丝,柔滑的口感中便夹杂着若隐若现的清甜滋味。


MASTER


SEVENBUS





 店里还有这些各式经典湖南菜,点它!


手撕脆皮鸡

被装进鸟笼里的脆皮鸡,光看着就很精致,鸡皮香脆鸡肉软嫩,趁热吃最好吃。


MASTER




爆核鱼皮冻

这是道上桌了便会生气的菜,一不小心就爆?了!定睛看它个1秒,目光完全被撩进去~想玩可以让服务员小姐姐给你试试。


MASTER


爽口的鱼皮在“爆炸”后随着“仙气”散去便出现,作为一道凉菜,喜辣的吃货对它喜爱有加。解馋还能看“表演”,我不信你不喜欢。



液氮泰椒浸花螺
需要“敲门”才吃到的一道菜,这仪式感看得出花了好些心思,本年度zui有意思的湘菜餐厅,i want you!


MASTER


被“玻璃球”冰封在里面的是一颗颗丰满的花螺,经过独家的秘制,口感微辣味,但却没有掩盖掉花螺的鲜甜,冰凉爽脆。



“ 这里多的是你不知道的惊喜菜式~ ”


闻起来臭吃起来香的佬长沙臭豆腐 / 秋季最佳的河鲜沸腾饭 / 吃后嘴里留下桂花香的佬长沙糖油粑粑 / 隐藏身份的大碗秋茄子…




 火爆广州的佬麻雀,来惠州华贸啦!


开到哪队伍就排到哪的「佬麻雀」

终于开到了惠州华贸



要进店,必须“穿”过这仙气缭绕的“水帘洞”,让人仿佛进入了不同的时空。


典雅端庄,颇具古典气息的装潢,让人置身在这美轮美奂的环境里,享受一顿绝美的湘菜。


处处都是一景,从进门处的小桥流水,店内的飞雀、绿树下的亭子,沉浸式的就餐体验


知道的人还不多,一来却又成了不少人的湘菜首选。今晚,我在「佬麻雀」等你~









# 喜欢今天为你们推荐的这家新店吗?#

留言告诉我~




■  佬麻雀  ■



 – 地址 – 

惠州市惠城区华江北文昌一路9号

华贸天地购物中心5楼


 – 营业时间 – 

11:00 – 14:00

17:00 – 21:00


 – 电话 – 

0752-2608708



– 滑动查看全国25家分店地址信息哦 –

广州店:

白云汇店–【洞庭揽胜】(020-36595600)广州市白云区黄石东路88号白云汇广场五楼

万胜围店–【水天一色】(020-89629600)广州市海珠区新港东路1236号万胜广场四楼

中山八店–【君山云梦】:(020-81170168)广州市荔湾区中山八路10号荔景商城三楼

富力盈通店–【雀园识趣】:(020-89285089)广州市天河区珠江新城华夏路30号富力盈通大厦五楼

华港店【渔舟唱晚】(020-38768999广州市天河区中山大道西140号华港商务大厦二楼

太阳新天地店—【君山独秀】:(020-83629397)广州天河区马场路36号太阳新天地购物中心六楼

高德置地店春广场—【洞庭春晓】:(020-38838017)广州市天河区珠江新城高德置地广场四楼

味来都荟店—【畴雨恰晴】:(020-83621909)广州市天河区天河路丰兴广场二楼2楼

东方宝泰店—【岳麓风华】:(020-88523393)广州市天河区林和西中路63号东方宝泰购物广场b3层

天河万科店—【云梦飞雪】:(020-89282657)广州天河区华观路与高唐路交汇处万科广场五楼

保利·时光里店—【叠水映楼】:020-83717276广州市越秀区环市东路332号保利中环五楼

西城都荟店—【鱼聚亭影】:(020-80503286)广州市荔湾区黄沙大道8号西城都荟二楼

祈福缤纷世界店— 【桃源寻梦】:(020-39921189广州市番禺区市广路8号祈福缤纷世界家兴五街6号

奥园店—【荷风四面】:(020-83563288)广州市番禺区桥南街福德路281号奥园广场四楼

花都融创店—【弄花庭前】:(020-86898299)广州市花都融创茂三楼


深圳店:

星河WORLD·COCO Park店—【雀翎戏雨】:(0755-28501680)深圳市龙岗区梅板大道雅宝路星河WORLD·COCOPark三楼

龙华九方店—【梅雀报春】(0755-86569791)深圳市龙华区民治街道大岭社区中航天逸花园A区L348九方购物中心3楼

华强北九方店—【湘湖绣锦】:(0755-88377919)深圳市福田区华强北街道华航社区中航路1号中航华强北九方购物中心南区3楼

龙岗万科店—【雀弄艳阳】:(0755-82568909)深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道7188号万科广场3楼

京基KK  ONE店—【看承春色】:(0755-82788680)深圳市福田区沙头街道下沙社区滨河路9289号下沙村京基滨河时代广场裙楼二楼

深圳卓越 IN TOWN店:(筹备中)


佛山店:

岭南站店–【巴陵墨韵】:(0757-82917920)佛山市禅城区祖庙路29号岭南天地岭南站购物商场四楼

南海万达店—【帘邀月影】:(0757-81068130)佛山市南海区桂城街道桂澜北路万达广场3027铺


珠海店:

珠海奥园店—【巴陵胜状】:(0756-8598849)珠海市香洲区梅界路奥园广场五楼

摩尔广场店—【鱼龙吹浪】:(0756 8336989)珠海市香洲区迎宾南路2095号摩尔广场三楼


惠州店:

华贸天地店—【庭锁夕阳】:(0752-2608708)惠州市江北文昌一路9号华贸天地购物中心五楼



50元代金券

独家福利

识别左方二维码立即领取


广告 / 佬麻雀

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所




CHI HE GUO GUO

吃 喝 果 果

想了解更多美食资讯和果果私人打卡店铺介绍

加我,来撩

想吃的点个【再看】告诉他

本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

惠州小破站 » 广州必吃榜「NO.1」的店,来华贸了!一锅豆浆59元,又要排队了...

地产、商圈、家政、招商、公众号、抖音、大众点评、小红书、私域

联系我们意见建议