今天要介绍给大家的这位
覆盖全国100多个城市
撩翻娱乐圈半壁江山
抖音点赞突破200w+
成都十大必吃火锅
四川民间好味道
四川火锅名片
…
烈火江腾,侠锅义菜
说它是火锅界的扛把子
一点都不夸张
「蜀大侠 x 吃喝惠州」
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①
| 抖音同款霸气龙头锅 |
蜀大侠凭借一口龙头锅南征北战,金龙在锅的两端盘旋着,霸气侧漏,豪气十足。
-抖音同款-
②
| 堪称一绝的灵魂锅底 |
鸳鸯锅见证了广东人和四川人跨越味蕾的爱恋,一次性用油的纯厚牛油麻!辣!鲜!香!为不喜吃辣准备的养生菌汤浓!郁!醇!厚!养生麻辣两不误。
特别是这一牛油辣锅,喜欢吃辣的朋友千万不能错过它,汤红味浓,辣而不燥,油而不腻,食欲飙升。
①
| 天王盖地虎 |
作为本店的招牌,名字一定要霸气,一上桌还真真叫人拍案叫绝,360度无死角全是肉肉肉肉肉,引无数吃货尽折腰。
贴心的设计满足了多人聚餐的需求,完全不用担心菜品放得远而夹不到的问题。
坚决不做花瓶的肉拿实力说话。鲜红瘦肉夹杂着洁白的脂肪,肌纤维细嫩,肥而不腻,唇齿留鲜,吃上一片便让你欲罢不能。
| 一米肥牛 |
长达一米的巨型肥牛卷比龙头锅的直径还长,连max都比不了它的尺寸,像极了一把倚天屠牛刀。
你看这肉,又长又大,又鲜又嫩!涮熟后沾上酱料,油脂香混着酱香,越嚼越香,不断刺激你的味蕾。
一口全下,鲜嫩爽辣,此刻感觉人生已经没有什么可奢求的了,一米肥牛足矣。
③
| 猛龙过江 |
今日的压轴菜一上来,完完全全被它给惊艳到了!整道菜用两端雕刻着精美龙头的大竹筒盛放着,店员会让顾客亲自揭开红条,寓意着财源滚滚,好运连连,十分用心。
这到底是何方神圣呢?庞大到一张图都放不下它!揭开一看,原来是…一整艘现杀牛蛙,新鲜得甚至还能看到其在跳动,大长腿的肌肉紧实又丰满。
把鲜活嫩白的牛蛙倒入锅里咕噜噜的沸腾,牛蛙吃起来口感紧致,鲜甜嫩滑,美味至极。
①
| 土豪牛肉船 |
这一道土豪牛肉船,仙气萦绕,一上来就给我们来了一场视觉盛宴。
红白相间的细腻纹理,在仙气缭绕的干冰中若隐若现,美得让人不忍心动筷子。
一口一颗的雪花牛肉粒,下锅后需要耐心等待4~5分钟,肉香四溢,口感饱满,无论是涮红锅还是白锅都很巴适!
②
| 冰川鹅肠 |
自带仙气的冰川鹅肠,一身仙风道骨,仙气十足,为了保证鹅肠的极致鲜度,容器下放置了特制的冰块。
鹅肠放入锅中烫涮几秒,待其吸收了锅底的鲜香麻辣后捞出,口感富有弹性,爽脆弹牙,嚼劲十足。
③
| 贵妃牛肉 |
贵妃牛肉相传是杨贵妃最钟意的一道菜,选用最嫩的牛里脊,薄薄的一大片,滑而不柴口感弹牙。
下锅前先泡个牛奶浴去腥,待牛肉充分吸收奶香味后再入锅,口感更加嫩滑鲜香哦。
①
| 爱马仕冰粉 |
这一碗口感爽滑的冰粉加入了许多小料,铺了满满的一层水果,分量妥妥的,解辣又清爽,吃完火锅来一碗冰粉再合适不过了。
涮完肉看到这碗爱马仕冰粉,勺子都不想用了,捧起一碗大口大口的吃,一个字,爽!
②
| 太极双滑 |
这一道可谓舌尖上的阴阳五行,刚柔并济。太极八卦一边原味、一边辣味,满足食客们的不同需求。
手打的虾滑饱满稠密,Q弹爽滑,挖成小球球逐一下锅,捞起来满满一勺,一口能吃好几个!
③
| 大刀肝片 |
薄如宣纸的大刀肝片被整齐的挂起,像极一支战队,举着战旗,腾云驾雾袅袅而来,霸气极了。
挂起的肝片夹取方便,每一片牛肝厚薄适中,涮到火锅里几秒就熟了,牛肝味道浓郁,脆香爽口。
④
| 巨霸养乐多 |
plus版加料益力多,一瓶整整480ml,里面除了加入开胃可口的益力多,还有酸酸甜甜的百香果,果香浓郁。
拿在手里整个人都变得可爱起来,简直是捕获少女心的神器,赶紧来几瓶!
有蜀大侠的地方,就有江湖气息。一进店,入眼便是灰瓦檐、石砖墙、木雕花、红灯笼以及各路到此用餐的大侠…让人有种穿越到金庸小说里的错觉。
有人的地方就有江湖,有火锅的地方就有故事。在这里,笑傲江湖,谈笑古今,把酒临风,火锅涮起。
川锅热辣滚滚,江湖豪情在这儿体现得淋漓尽致,大碗喝酒、大口吃肉,好不惬意。
店铺信息 | Information
蜀大侠
SHUDAXIA
地址
演达一路石湖苑小区10栋2楼
电话
0752-2888512
营业时间
11:00-凌晨2:00
广告 / 蜀大侠
插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
你也越好看!
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州