听说惠州有家店很神奇,吃完店里红红火火的大盆菜就能发财?诶嘿,这就成功吸引到双十一尾款人的注意了!
这家店的老板很壕,专门从四川聘请了一整个厨师团队过来…在这里你吃到的川味都是由内到外的正宗。
看这一盘盘红红火火的川菜,分量超足,仿佛预示着吃完这些菜就能赚得盆满钵满。话不多说,趁着5折,我先开冲了!
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? 国潮辣子鸡 ?
GUOCHAOLAZIJI
作为店内点单率最高的招牌菜,「国潮辣子鸡」受到了很多食客的喜爱。大火颠锅翻炒的辣子鸡锅气十足,香味够足。
「国潮辣子鸡」表层放有现炸的薯条,小朋友看到都忍不住用手抓来吃。经过油炸和大火翻炒的鸡肉外香里嫩,很是入味。里边一起翻炒的虾、莲藕和四季豆等辅菜也十分入味,这一盘辣子鸡吃起来简直不要太满足!
? 海鲜毛血旺 ?
HAIXIANMAOXUEWANG
毛血旺是川菜中的一道特色名菜。这道以血旺为主,多种食材为辅的海鲜毛血旺可以满足食客的多个愿望。
这里面除了血旺,还有毛肚、鲜虾、黄喉、黄鳝、火腿等辅菜。在滚烫热油的刺激下,他们吸收了调料的香味,吃起来超爽!
? 激情的椒麻鱼 ?
JIQINGDEJIAOMAYU
选用黑鱼作为原材料,当红绿双椒随着滚烫的热油淋在新鲜的鱼肉上时,鱼肉的鲜味瞬间被激发出来,热油与双椒还赋予了这锅鱼更深层次的香味。
椒麻鲜香的鱼肉,个人感觉并不会特别辣,比较迎合广东人的口味。对于小莓这种重口味食客来说,浮开表层的油,舀一勺汤喝超过瘾!
? 水煮牛柳 ?
SHUIZHUNIULIU
牛柳其实就是牛里脊肉,色泽鲜润,口感较为嫩滑。汤底的香味浓郁,牛柳的切块大小恰到好处,因此使得每一块牛柳都十分入味,吃起来很是下饭。
? 辣爆肥肠 ?
LABAOFEICHANG
肥肠经过店里师傅的多重步骤清洗后已无异味。肥肠口感柔韧中带有些许劲道,配着芹菜一起吃口感会更加丰富。
? 麻辣无骨土鸡脚 ?
MALAWUGUTUJIJIAO
这是一道凉拌菜,鸡爪切块剔骨,对于懒得动手的食客来说真的太友好了!鸡爪口感Q弹有韧劲,吃起来很过瘾。
店内的每一处设置都很细节,国风浓郁的客栈风很是吸睛,双层的座位设计在惠州川菜界可能找不到第2家了。耀眼的中国红跟店里的菜品简直不要太配!
满墙的中国风灯笼配上一整墙落地镜,在视觉上延伸了空间的大小,与红色的桌椅互相衬托,氛围感满满。
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悄悄告诉你,这里的辣度有重庆辣和广东辣可供选择。地道的广东胃可以选择广东辣,重口味的食客可以选择重庆辣,真的很人性化!
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店名:伍师兄辣潮馆
营业时间:11:00-23:00
联系电话:17329700008
地址:惠城区东升二路2号中信水岸城中海生活汇一层13号铺
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本篇文章来源于微信公众号: 美食惠州