惠州这家「摩天轮虾店」,我1分钱没花,却吃了2斤肉…





如何像我一样“1分钱不花,却吃到两斤肉”


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巨无霸龙虾盛宴


足足X部IPXS绕起来才能环绕一周的巨无霸小龙虾拼盘,媲美摩天轮,你以为是说说而已的咩?有图有真相,图已上!

既是花心和尚,绝不独宠一人,面对美腻的小姐姐,当然是来得越多越好呀~人不够数没关系,够胆也可以来,一次性打卡5种口味,吃到舌头罢工!


一个拼盘大约是20斤小龙虾,店里还藏有Plus版本,每只重量高达1两2、1两4多。


望着还在框里的“虾哥”们,丝毫不知晓自己即将迎来的命运,还在骁勇奋战。


一声“虾哥”不是白叫,一两多的强壮身子和勇猛的大钳子,无时无刻不在展现实力,然并卵…


到了厨房师傅的手里,再勇猛的虾也要服服帖帖,乖乖归为我的桌上宾。





一次性打卡5种口味



口味●«蒜香小龙虾»



越吃越气,说的就是蒜香小龙虾,轻轻抹开蒜蓉,香味令人难以把持。


但也还是得按部就班慢慢地剥,我只好选择一次性剥够一整签。



淋上蒜蓉酱汁后,竟然有点舍不得下口,入口后,又舍不得放手。



吃得意犹未尽之际,还有年糕解腻,夹心芝士煮软后回味无穷。



口味●«十三香小龙虾»




微辣的十三香,是爱辣又吃不了辣星人的绝对福音翻炒得齁香的小龙虾特有弹性,轻轻撩动虾尾,非常有趣。


十三香搭配软熟的土豆,只能说是天作之合,一不小心就土豆比虾先清场。


口味●«油焖小龙虾»



油焖小龙虾更适合咸口绝对者,搭配黄瓜非常清爽,辣度:微辣。



口味●«香辣小龙虾»



这道香辣小龙虾非常经典,虾身轻轻一拧就可以带着虾黄完整地出来,完美!


店家用心地给每一道口味都配上了不同的配菜,这一道是莴笋, 辣度:中辣。



口味●«麻辣小龙虾»



终于轮到最最经典的麻小,麻小的配料更丰富:莴笋条土豆条莲藕条,配着满满的干辣椒。


作为5种口味里最辣的一种,深受广大爱虾者的追捧,已经吃撑的我也毫不例外。嗝~



中心区●«极品美蛙»


真·巨无霸拼盘名副其实,不同别家中间放素菜,这里的中心区,是满锅肉肉的牛蛙。


蛙里还有丰富配菜,金针菇黄瓜条,小小的一个圈,但整整有4只肉蛙!


每一只都是那么地丰满性感,淋上汤汁,金黄的色泽十分诱人。




“花心”只是外表而已





馋嘴蛙






花心只是名号,专一才是内心表达,对带给食客美食的那份热爱,从来在线。嗦累了小龙虾,花和尚这里还有超多肉质鲜嫩的牛蛙等你来侵占!

煮得绵熟的蛙肉轻轻一碰就散开,用筷子挑一挑,里面满满的汁水。


不一样柔嫩的口感,放到啃过小龙虾巨无霸拼盘的嘴里,简直是在给味蕾度假!





香辣烤鱼






精选体积可人、肉质肥美的草鱼,经过厨房师傅了得的刀工处理后,氲熟的烤鱼被酒精灯炉架在我桌上。


四溢的香气令人忍不住食指大动,立马眼疾手快地夹起最精华的那一块尝尝,可别忘了蘸蘸旁边的汤汁。


用料也是大大方方,各种配料说下就下。肉肉吃累了,还可以来点素菜中和一下。


可惜8月1日后才开售,相信不少食客已经迫不及待,快快马住这篇文~





六月黄






被店主称为六月黄的小螃蟹,光看体型十分袖珍可爱。


产区来自以盛产鲜美螃蟹出名的阳澄湖,小身体大身份。

还有大能量,掰开后里面满满的蟹膏,可是不容小觑。




香辣蟹






不过对于这种小蟹,习惯啖大肉的我还是更喜欢香辣蟹的做法,将酱汁和香味全数炒进身材娇小的小螃蟹里。


轻轻一吸,麻中带辣的口感瞬间从舌尖传来,号称“最讨厌吃螃蟹因为螃蟹没肉又难剥”的同事,硬是一个人干完了一大盘。




海洋小渔村Style

 



中式古朴、青砖墙面,就这样花和尚一路坚持下来,这,正是专一之处。


约上三五好友一起来谈天说地,不知不觉,就会沉醉在这气氛里。


“花和尚”一点都不花,不信,就亲自来看看,友情提示:记得带够朋友一起来哟~


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 · 食用指南 · 


01 烤鱼

02 六月黄

03 香辣蟹


8月1日开售

记好时间驱车前往,避免扑空哟~


 # 今日话题 # 


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#你与小龙虾最深刻的故事#


评论区前10的小饿魔

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#店铺信息

//花和尚·小龙虾


░联系电话:0752-2222437

░营业时间:16:00-03:00

░店铺地址:惠州市横江三路15号(优城悦客旁)



广告 / 花和尚·小龙虾

插画师 / 曾小九

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所


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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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