惠州小破站路面被炎炎夏日烘烤
结束一天的工作
驱车前往这家藏在江北的「贝先森」
缓解一天的疲惫 补充元气
都等着吃这里仅有的一道菜
「热乎的贝贝锅」
每天，店里都重复着这样的情景
最近生意太火，连老板都忙碌的停不下来
店里和后厨都能看见老板忙碌的身影
激情满满为到来的客人服务
看图猜锅✌️
叠贝贝高度参考
“这里只有一道菜”
特色卜卜贝
“4个人？一锅卜卜贝，点几个涮品就可以了”
老板一来，就直接给我们点好了…
因为，这里只有一道菜，涮品全是配角！
养的干干净净的白贝，让你放心的吃，无沙且肉肥。
师傅井井有条的一层层的铺料，每一锅都是足斤的白贝。
等待沸腾的过程既享受，又煎熬；看锅里每一颗贝伴着”卜卜”声蹦开，简直要了命！
清澈又浓郁的汤底，越煮越鲜甜，用来涮肉也是不错的选择！每一颗卜卜贝都十足抢镜。一口下肚，好吃到流泪！
来一个肥丹的骚操作，用不一样的方法来吃贝，得到不一样的口感，将白贝的肉肉全都串起来吃，真的特别过瘾！
淋上汤汁，大口吃肉吧！贝肉鲜美软嫩，处理得很干净，一点沙都没有耶～
剩下的，全都倒进碗里，淋上汤汁，开始嘬肉！
“吃不爽随意点”
鲜汤配好菜
配菜都不贵，随意点
吃完贝贝，还意犹未尽
忍不住点一些海鲜、素菜来涮
肥丹认为这样，才算是完整的海鲜火锅～
丰满的鲍鱼和扇贝，全是补充蛋白质的补品，有微微弹性的是鲍鱼，嫩滑鲜香并且健脑明目的是扇贝。
第一次火锅吃青口，经过贝贝的鲜汤洗礼，青口的鲜美又上升了好几个level！毋庸置疑，鲜虾也是火锅必点的一道，老少都不会放锅的虾！
为了避免鲜虾在桌上活蹦乱跳，师傅事先将虾汆烫好，我们只要下锅加热就能吃；新鲜的鱿鱼须，下锅等待两分钟即可～
这里的肥牛，每一次都能一个人吃上两碟，下锅数秒，变色就能吃了，这样的肥牛口感是入口即化，肥瘦相间，且很好的吸收到贝贝的鲜汤汁。
这里还有限量的石斑鱼肚，新鲜的鱼肚烫熟都不会有腥味儿，特别爽口。
配菜都不贵，吃不爽随意点！应有尽有的涮品，让选择困难的我想统统都点了！
老板说牛胸口油越薄越好吃，下锅待卷起就能吃，一点儿也不腻，越嚼越香?
鱿鱼须有海的味道，就像刚上岸的新鲜鱿鱼；外皮滑溜溜还爽口的鱼皮饺，一口一个满足；千层肚在海鲜锅里涮又是别有一番滋味；还有超级入味的面筋和炸腐竹，将锅里的精华全都吸收了！
“为土豪准备了这道菜”
土豪一品鲜
这里不止有一锅4斤的贝贝锅，还特地为土豪准备了丰富的土豪一品鲜，超sup的满满一锅海鲜，这一顿「尿酸套餐」我不想错过！
再见一锅，全是海鲜的，忍不住不要再夹起来吃！
鲍鱼的花纹，可见师傅刀工有多棒！
肥美的扇贝，夏天的颜色，今天打算我这儿的海鲜都吃了！
待全都煮熟，将每一份海鲜都夹进碟子里，这样一目了然你还算会嫌少吗？！
“认真开店”
欢迎光临
夏日热闹的夜晚
约上三五好友
点上一份鲜香过瘾的卜卜贝火锅
尽情享受放纵的夜宵时光
每一张桌都整洁宽敞，短短x月，名气已经越来越大，就算吃再晚，服务员也会笑脸迎迎的服务你❤️
曾经贪玩的老板，开始安分的开店了；这里是你下班后可以来享受一顿海鲜大餐的地方，是可以和你喝着小酒欢声笑语的地方❤️
▽店铺信息 | Information
贝先森
营业时间
17:00-次日2:00
店铺地址
惠城区三新北路35号
联系电话
15815364509
广告 / 贝先森
插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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来一起吃贝贝叠贝贝
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
