惠州小破站“搪瓷碟，簸箕装”
火爆全国的「有拈头」
终于来惠州了！
从2017年开始串进火锅控的视线
仅①年多的时间
就在全国迅速开了300多家分店
超犀利！
今天
他悄悄地来了…
「有拈头 X 吃喝惠州」
开业独家福利
7月8日-18日 7.8折
佩戴绿色元素 6.8折
7月19日 正式开业！
ps：①8~18日为试业期，折扣不包含锅底/酒水
②正式开业还有更多折扣，敬请期待哟！
– 本期话题 –
# 你知道有拈头是什么意思吗？#
在本条文章底部留言处评论
排名前5的饿魔将获得由有拈头送出的
价值138元的2-3人套餐一份（不含锅底）
惠州首家 | 成都市井味儿
簸箕上菜，穿越回80年代
有拈头最大的特色之一，就是用簸箕上菜，还有竹架，这一操作仿佛让人立马穿越到80年代。
准备好的配菜一层一层往上放，要拿的时候又可以像抽屉一样拉出，真的是颜值内涵两不误！
64款配菜，纠结症的福音
第二大特色是“搪瓷碟”。每份配菜都是用小搪瓷碟装，品类多达58种！老板说后续还会再加，OMG…
根据人数可选择的套餐一共有4种，荤素结合，均价7元/碟。“小孩子才做选择题”，在有拈头谁还能是个小孩？我！全！都！要！
正宗成都锅底，浇老鹰茶
正宗的成都红油锅底，再配上老鹰茶，既满足了味蕾又不伤胃。炎炎夏日能吃火锅又不上火的感觉真的很zan！
一向不能吃辣的我都被这喷香浓郁的红油味勾住了魂！还有番茄和菌汤两种锅底可选，有什么理由say no！？
独宠 | 这些菜一定要点！
▨ 五万虾滑 ▧
有拈头虾滑实属虾滑中的爱马仕！砸重金5万研制一道菜品，可想而知这是下了多大的野心想要征服惠州人的胃啊。
咬一口，仿佛内心的小饿魔在口中爆发，肉质紧实，Q弹无比。一颗下去你就会爱上它！
▨ 天味香肠 ▧
吃惯广式香肠的我，成都天味小香肠真的给了我一个巨大的惊喜。每一根肠都把你的味蕾当做上帝来服侍，让人停不了口。
脱去外层的肠衣，变得愈发性感，肉汁就唰的爆出来！超sup！
▨ 刀叨牛肉 ▧
刀叨牛肉是用秘制腌料腌制的新鲜麻辣牛肉。稍微一烫，待其变色，放入口水咕咕吞的嘴巴，一咀一嚼，便是火锅带来的香辣鲜爽。
独家 | 其他火锅店吃不到的
▨ 眉毛肉 ▧
眉毛肉是猪肩胛骨的肉，据说一只佩奇的身上只出两块！在红汤底滚一圈，一股香辣扑鼻而来。
肉切得薄薄的，在锅里烫个几十秒就可以捞起。肉质鲜嫩，爽滑无比，真是好吃到掉眉毛！
▨ 手打贡菜丸子 ▧
贡菜作为我的宝藏美食，与肉丸子组成了有拈头最强cp！荣登店内招牌菜系之一。爽脆的贡菜搭配扎实的肉丸，每咬一口都有未知的惊喜！
▨ 耙牛肉 ▧
原以为用纯天然香料白卤的它，很好欺负。想不到卤味的醇香暴露了它杀手的本质，一口就灭掉了我那挑剔无比的味蕾！
耙牛肉选用的是牛腩的部位，大块大块的牛肉吸饱了锅底的麻辣精髓，满嘴飙汁！
/
▨ 醪糟冰粉 ▧
用老式的搪瓷铁缸子盛放，多了份怀旧感。舀一勺足料的醪糟搭配晶莹剔透的冰粉，甜度适中还略带点红糖的香味儿。
来这里 | 感受成都的人间烟火气
有拈头
意为锅中永远有肉可以夹得起来
在曾经大家还不富足的年代
是一个对生活的美好祝愿
白墙绿椅、红色大字
实实在在地做出了老成都怀旧的味道
约上三五好友
亦或是带上老爸老妈
细细地听他们说一说以前的故事
何尝不是一件美妙的事情呢？
跟我一起来这里
两筷子拈出成都味儿吧~
▽店铺信息 | Information
· 有拈头 | 成都市井火锅
试营业时间 | 7月8日-18日
17:00-凌晨02:00（每日只接待30桌）
正式营业时间 | 7月19日
11:00-14:00 、 17:00-凌晨03:00
地址 | 惠城区河南岸格林豪泰酒店一楼
电话 | 18822865580
广告 / 有拈头
插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
爱吃火锅的你在看吗？
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
