我在麦地这家店，用16.8元吃了1锅海鲜...

这个李老板真的很

抠！门！

生意这这这这这么火爆

竟然只卖 1道菜？

还好苍天有眼

终于在有生之年

我等到了李老板的第 2道菜

捂好眼睛，准备闪亮登场

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噔噔蹬蹬！

——李老板呕心沥血新菜品

土豪一品鲜！

福利在先

推文在后

先来keep一下为大家争取的各项福利！

全新土豪一锅鲜，嗦到嘴软！

历时3年，李老板终于推出他的第2道新菜品啦！满锅海鲜肉肉，真的是壕气冲天~

30元+20元+13元+13元…..赶紧数一数原价多少钱，可最后李老板却告诉我，这一锅竟然只要……？？？

每个贝壳都是当天一早进货，再放到水里静养，养到开门营业，时间刚刚好，保证新鲜干净。

不仅贝壳，其他的肉肉也都是新鲜通透。还没来得及被处理，就被我从厨房里捞出来抓拍。

扇贝的大小均匀，非常生猛有活力。（拿在手上真的超怕被它夹到）

一锅9品不是说说而已，每一锅都真材实料，所见即所得。至于没有看见的，还有藏在肉肉下面满满的贝壳~

– 虾仔 –

海鲜锅必须有虾仔一席之地！每一个虾仔的Size都很大，排队弓腰蜷缩在锅里的样子，让我瞬间一见钟情。

等锅“卜卜”煮开后，贝类的汤汁就顺着壳渗进了虾里，红彤彤的样子简直令人食欲大开。

剥虾的速度一定要快，海鲜锅的鲜味，一定要争分夺秒才能充分品尝。

店里有自助调料，调好一盘喜欢的口味，蘸酱入口，心里只有一个词：幸福！

– 扇贝 –

怕吃得太慢，扇贝都是直接上手从锅里抢的，对待美食就是那么地迫不及待。

因为一直放在最上面，大火煮得会有点干，所以要舀点汤润一润，怕烫的小伙伴不要学我，还是要用汤勺噢~

– 鲜鱿鱼 –

鲜鱿鱼也要赶紧吃，刚煮开的时候口感脆脆的最棒，煮得太晚……就被抢完了！

– 鲍鱼 –

熟透了的鲍鱼非常Q弹，泡满了海鲜汤的鲜味，用筷子轻轻戳戳，瞬间汁水横溢。

滑滑的鲍鱼总是夹不住？让小编来教你怎么吃啦~筷子串起，一口搞定！

– 青壳 –

青壳新鲜漂亮，相比其他肉肉要煮得久一点，处理好的颜色超级Beautiful.

不过煮开后，我的眼里心里就只剩下它壳里的肉肉了，眼准手快，火速夹起。

嘿~还挺有脾气，明明夹的是肉，连着壳也一起带上来了，用筷子把壳肉分离，吃进嘴里超有嚼劲。

– 经典卜卜贝 –

解决了上面的海鲜肉肉，你以为就完了？李老板的壕让你意想不到，下面铺满了火遍各路的经典卜卜贝。

熟透的贝壳会说话，“卜卜、卜卜……”然后就露出了里面柔软的贝肉。非洲黑人强行装一波欧皇，一壳两肉，是吃贝的终极梦想没错了！

直接舀满一大勺装碗里吃，鲜味浓郁，已经充分渗透进贝肉里。

嗦累了，浸着酱汁还可以换个口味，蒜蓉小红椒香菜香油酱油陈醋，随意DIY。

最爽的还是剥好一大勺直接吃，满嘴的肉肉，这幸福的感觉，竟然让我产生了“我是土豪”的错觉。“土豪一品鲜”名副其实！

– 各式蔬菜 –

吃完这些大份肉肉，我的战斗力已经为0了。还剩青瓜金针菇娃娃菜，但我真的吃不下了……

夹完这条金针菇，这是我对减肥最后的坚持……浸满了海鲜鲜味的金针菇也是一级棒！

 走流程吃贝，小贝VS大贝再升级！

吃完丰富的海鲜锅，李老板的形象已经在我心里贴上“壕”字，不过这只是个开始，因为很快李老板又宣布：店里贝壳升级，新增大贝！

单身的人不宜看太久，不然你会发现，连一个贝壳都觉得眉清目秀。

特地对比了一下大贝的个头，竟然普遍是小贝的2~3倍，这个大贝非常Man~

铺得整整齐齐的大贝，让强迫症瞬间得到释放，摆上我最爱的面筋再拍个照，骄傲地给自己打100分~

升级了大贝，也还是会“卜卜”说话的贝，煮开后的大贝配上小红椒，有一点点的辣，非常提鲜。

肉质是看得到的鲜嫩，一点沙子都没有，一个接一个，吃得停不下来~

开壳后的大贝VS小贝，你更喜欢哪个呢？

卜卜贝的汤是整锅灵魂所在，大多数人吃卜卜贝都是先把贝吃完，再喝汤。然鹅小编建议：哪怕贝壳再多，也要先喝上一点点汤！

刚刚煮开的汤虽然没有这么浓郁，却鲜甜无比。吃完贝贝后还觉得意犹未尽，那就火速加汤，配菜走起！

 – 石斑鱼肚 – 

洗净的鱼肚下锅煮，吃起来的口感是脆脆的，这个感觉比较少见，挺特别的。

煮要趁早，新鲜的鱼肚特别香，放久了就容易有点腥，最好一盘下去。

想要尝鲜的小伙伴看过来啦！

– 肥牛 –

肥牛卷——火锅永恒的旋律。即使是吃海鲜锅也要点上，吃惯了辣的，鲜的也不放过！

肥瘦均匀的肥牛泡了海鲜汤，和平时吃的辣锅味道不同，别有一番风味。

– 鹅肠 –

鹅肠也是很多小伙伴的火锅必点名单之一，切好洗净的鹅肠白白嫩嫩。

滚烫的锅底涮鹅肠简直不要太快，筷子夹着在锅里来回晃十下，时间刚刚好。

这样涮出来的鹅肠既有海鲜风味，又有鹅肠本身的味道，口感又嫩又脆，又学会了一项美食家的技能呢~满分！

– 虾滑 –

不用自己打虾滑，李老板的虾滑全是打成丸子状，吃的时候直接下就行，手残党无忧√

个人喜欢把虾滑放到最后吃，海鲜汤已经熬得非常浓郁，这时候的虾滑丸子放下去，可以把鲜味吸得饱饱。

用漏勺把虾滑压扁，再撒上酱汁，这种吃法可以使酱汁均匀渗入虾肉里，我一个人能干5盘！

– 鱼皮角 –

这个像饺子一样的东西也很特别，起名叫鱼皮角，大概可能也许说不定因为是鱼皮包的？

看起来其貌不扬，普普通通的丸子，吃起来也超香的！外表皮很有嚼劲，煮开后就变透明了。

– 面条 –

来这里吃海鲜锅，必点一份面条！肉肉再多，没有主食也是没有灵魂滴~

搭配海鲜锅，一定要这样吃面条：

吃掉中间的贝贝，腾出空间把面条统统倒进汤里，面条有多吸汁，相信大家不用我介绍啦！

只需几分钟，一份简单又美味的海鲜面get√

– 面筋 –

面筋是个人喜好，如果怕面条太大分量吃不完，点面筋就不怕浪费啦。

面筋的吸汁能力也是max，泡汁后体积瞬间变小，两三下就能解决掉一盘！

吃完的贝壳不要急着扔，酒足饭饱正需娱乐，一起来比赛叠贝壳吧！

限时1分钟，1分钟后谁叠得低谁买单。

这个夏夜，最爽的莫过于坐在海鲜大排档。配着凉风，喝一口鲜甜的汤，享受那轻轻一嘬就爆出汁水的柔软贝肉。

白天上班回家家务，偶尔也想做自己。约上几个朋友一边聊天一边吃宵夜，仿佛时间停滞，回到从前的无忧无虑。

吃热了，店里还有超多冰冻饮料，豆奶王老吉柠檬茶，还有肥宅快乐水，任君挑选~

兴致来了想喝酒，这里还有一个专门放酒的冰柜，样样齐全简直一站式供应！

店内装修平凡接地气，就是最普通的大排档的样子。

但是胜在干净整洁，张张桌子都擦得发亮，比起室外，室内还有空调。

这家超好吃的贝贝就在这啦~

广告 / 李家贝多多

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所