下埔这间复古港风糖水公司，有份“彩虹色火锅”…

第一次遇见囍聚饮嘢公司，是被它红彤彤的装潢所吸引，从外到内，充满了喜庆的氛围。

刚开店没多久，就吸引了一波又一波的吃货打卡，凭借着这红绿的港风，圈粉了许多小仙女到店拍照，没有256G的内存我都不敢进来～

小红书、大众点评…各大网路上随便一刷都是它的身影，热度可以说相当高涨，开店1个月，轻松拿下人气榜单NO.1的称号啦！

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菜单就是惠州版《港式糖水词典》

这里的糖水出品40+款那么多，都是老板和老板娘的独家出品，从材料到烹饪制作，每一个产品的出品过程严格要求。

味正料足是店里给每个到店客人的第一印象，尤其是它家的芋圆，看得见的真材实料，口感饱满，冲着他家的芋圆，我给满分?。

秉承只做好糖水的信念，以后喝糖水，我就认准这一家！

让人尖叫的“彩虹糖水火锅”

囍聚家的这份芋圆火锅，我一定要隆重介绍一下。用铜锅装着，吃个甜品hin精致，不煮不焖，还会飙仙气，是最近很火的少女款甜品了！

芋头，红豆，桃胶、黑米，番薯，波霸珍珠，西瓜，各式芋圆，11种配料组成了这一整锅芋圆火锅，料足得简直让人看了想要奋不顾身的冲动！

用铜锅出品的芋圆，卖相跟老北京火锅似的，票圈刷一波你一定是今日最佳。一份芋圆火锅分量足够3-4人享用哦。

每一份芋圆火锅都会搭配一壶椰奶，倒上，直接就能开“涮”啦~

椰奶至桃胶再到芋圆层层递进，确认过口感，是淡淡的香芋紫薯红薯味，吃进嘴里是又弹又糯，约上朋友一起，盘它！

销魂鸡脆骨

作为店里的人气小吃，这道销魂鸡脆骨的存在几乎是每桌必点，吃过必回头，圈粉无数…

他家的鸡脆骨和平时吃开的鸡脆骨不太一样，店家解释这是他无意间在别的地方吃到了一份让他念念不忘的鸡脆骨，回来后自己回忆着当时的味道研发的，选用“炒”的烹饪方式出炉，也许是它微妙之处之一。

鸡脆骨的味道口感偏甜，秘制的酱汁，上面撒上孜然粉，一碟的分量其实已经很多，我喜欢得一次性吃了三份！

芋圆大满贯

光听名字，就觉得是一份喜庆的甜品。上桌后无论是卖相还是口感都让人觉得格外惊艳。

用老式鸡公碗盛着的芋圆大满贯，上桌前店家会在面上用烤枪烤处一层焦糖，吃起来的口感更加甜蜜，仿佛一口吃到初恋的滋味。

囍聚家的芋圆，出了名的大，分量还很足，波霸珍珠、芋圆、芒果、凉粉…点一份和朋友在这儿谈天说地也是一个完美的午后时光。

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白玉芒芒

店里的招牌饮品当数这杯白玉芒芒，刚上菜单的它经常被芒果控们相中。

除了饱满的芒果、和珍珠藏匿在里头外，还有另一份看不出来的惊喜——芝士奶盖。

这份芝士奶盖有些特别，它不在上面，而是藏在中间，让你先感受一番芒果的炙热后再来一份芝士的厚重，搭配珍珠，我为它实名打call。

招牌芝士流心西多士

一块优质的西多士，除了要炸得外表金黄，内里香软之外，上桌的方式也尤为重要。西多士并不是孤军作战，这次它与芝士相伴堪称绝配。

这份招牌芝士流行西多士，芝士在刚炸出锅的西多士的温度下逐渐融化，刀叉切开，芝士和炼奶顺着划开的方向，满满滲进西多士里，香甜的味道，让人忍不住垂涎三尺…

进店到处都是一派喜庆的模样，红绿金的装潢，在街角处很是亮眼。