惠州小破站没有一只鸡可以活着离开广东
今天的推送，有点霸道…
· 用鲍鱼煮火锅 ·
special：土豪气质溢出屏幕啦～
用鲍鱼来做鸡煲，real土豪！他们家的鲍鱼全部是新鲜采购，每天现洗现煮，生猛劲儿很足。上桌时看他这活泼的样子，就知道有多新鲜了！
店里每一只都是经过精挑细选，有不同个头的鲍鱼，当然价格也不一样，任君选择。12头鲍108元一份，拳头一样大的四头鲍，只要38元/位哦！
鲍鱼新鲜大只，壳自带光泽，肉质超级嫩滑紧实，鲜美度up up up！
· 爱上鸡汤么么哒 ·
special：果园骟鸡熬制而成～
这里的鸡煲是绝对要吃的，用的是自家果园放养的煽鸡（广西小种阉鸡），不吃饲料，吃的是五谷杂粮，野草虫蚁，肉质鲜嫩紧实，入口鲜甜。（可以选一只／半只）
原价88元的正宗果园阉鸡
现在只要19.9元！
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汤是鸡煲的灵魂，盖子掀开后，一股香气散发开来，汤汁黄澄澄金灿灿的，色泽相当诱人。
· 鲍鱼花螺鸡来了 ·
special：想吃多少加多少～
老板推出了一个鲍鱼花螺鸡套餐，中份198元，够3-4个人吃，人多可以点大份，也只要298元。
鲍鱼花螺鸡套餐里的鲍鱼个头稍微小一点，但是一份也有十几只，分量很良心。
想不到鸡和鲍鱼cp感十足，鲍鱼吸饱了鸡汁的精华，还给鸡肉附赠了鲜美的鲍香。忍不住唱起爱的魔力转圈圈～
把花螺加进去鸡煲，又是一个神操作。鲜美唤醒了鲍鱼鸡煲，光闻到香气就受不了～
鲍鱼+花螺+鸡，看画面就很诱人，有一种浓郁却温柔的气质。
· 正确打开方式 ·
special： 不要急一步一步来～
“ ①第一个指定动作，喝汤！ ”
喝汤是指定动作了，这口汤融合了骨头、鲜鸡、鲍鱼、花螺的精华，比家里妈妈煲汤都要花心思~
加了花螺和鲍鱼，汤有点浓稠感，胶原蛋白都熬出来了，鲜味十足。煮出来的汤汁香浓，却不会掩盖鸡本身的味道。
“ ②大吉大利，今晚吃鸡！ ”
鸡是绝对的主角，肉质紧致比较鲜，皮下基本不藏脂肪，肉质也不太老。吃起来非但不柴，而且鲜香味更足。鲍鱼的鲜甜混合着鸡肉的鲜美，满足感爆棚！
“ ③吃鲍鱼，要靠抢！ ”
鲍鱼吸收了鸡汤的精华，一入口够爽够多汁！即使在金汤里面滚烫过，肉质也不失弹嫩。
鲍鱼外面混合了鸡肉、汤汁的味道，但是细细品尝后，内里确认是鲍鱼本人，骨子里依然是鲜甜的海货，很有层次感。鲍鱼特别抢手，人多要拼手速咯！
“ ④别动，花螺让我上！ ”
经过熬煮，花螺已经脱胎换骨。一开盖就能闻到那股鲜味，螺肉爽脆又够鲜，感觉我一个人就能吃一斤。
锅里的花螺是实实在在的加分项，吸收了了浓汤精华，轻轻用牙签一挑，肉“boom”一下弹出来～汤汁也流出来，记得要大力吸上一口～
“ ⑤freestyle，想吃什么点什么！ ”
店里还有很多的配菜可以点，价格不贵，分量都很足。有杂菇、腐竹、鸡杂、鸡肠，豆苗…一群人组队，点一锅鸡煲，再加点青菜涮一下我觉得都够了。
· 海鲜大杂烩 ·
special： 痛风餐已经为你安排好了～
喜欢吃海鲜的，可以点一个”超级豪华海鲜鸡煲”，把白贝和大虾加进去。老板娘取了个好听的名字“盆满钵满”，广东人肯定爱。
锅里咕噜咕噜冒着泡，翻滚着浓厚的汤汁，拨开上面一层海鲜，底层满满的鸡肉。舀了一勺鸡汤，有海鲜的鲜气，也有鸡肉的肉香，一颗吃货心瞬间沦陷。
海鲜的鲜味被发挥到了极致，每一种食材都想试一遍！喷香扑鼻，口水直流！强烈建议组队来吃，吃到爽才收手！
· 推荐几款硬菜给你 ·
special： 回头率很高的几款～
■ 凉拌鲍鱼 ■
凉拌鲍鱼我还是第一次见，果然是鲍鱼世家，连做个凉拌也那么豪！新鲜鲍鱼吃上去超Q弹，每一口都是大海的馈赠。
一大勺舀到碗里，凉拌汁一下就霸占了味蕾，但一点也不抢戏，很合广东人的口味。32元一份，一个人轻松秒杀。
■ 水鱼焖鸡 ■
这款是人气推荐！皮爽肉滑的鸡品质特别好，连骨头都有鸡味。鸡肉吸收了水鱼的醇厚，无敌鲜美。
汤汁里都是水鱼和走地鸡的精华，咸香适中，很是开胃。水鱼的裙边是最抢手的部位，肉Q弹无比，女生多吃几块，满满胶原蛋白！
这里走简约路线，没有太多华丽的装潢，喜欢私人空间的还有个包房。适合约上朋友一起吃个鲍鱼花螺鸡，特别接地气。为保证食材新鲜，用餐需提前一天！（往下拉可微信预约）
#互动一夏#
回复关键字【鲍鱼鸡】
5份凉拌鲍鱼免费送！
恒宝鲍鱼鸡
人均价格 ：60-100元
营业时间 ：11:00-22:00
店铺地址 ：河南岸演达三路2号（上马庄惠港中学后门）
预约电话 ：0752-2680691
为保证食材新鲜，用餐需提前一天！
广告 / 恒宝鲍鱼鸡
插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
