惠州小破站它是下埔老街坊们的第二个家
它是附近学生赶早前必来的店
它在下埔三个不同的街道出现过
这家店在下埔驻扎了14年
风雨无阻 只为给你做一碗热粥
店铺：海记早餐
地址：惠城区下埔南路三街一巷6号首层
电话：13316374507
“你知道油条除了配豆浆还和什么最配吗？”
“豆浆不就是最佳搭配吗？”
“NONONO,还有猪杂粥！”
14年来老街坊的习惯
①猪肝片 ②猪粉肠 ③瘦肉
爽脆粉嫩 香滑有嚼劲 嫩而不柴
让我们也来看看，下埔老街坊们对于这家老味道，他们原来是这么想的…..
小林 34岁，居住12年
“我最喜欢这里的猪杂粥，经常下了夜班，清晨来一碗海记的猪杂粥，配上油条，驱散掉一夜不眠带来的疲惫，那是一种幸福”
陈姨50岁，居住10年
“这家点的粥啊，真材实料，我经常早上最晚孙子买完菜就来吃碗猪杂粥，不够饱再来份甜酱猪肠粉”
磊哥 29岁，居住
“海记有海边的味道，还有隔壁家阿姨煮饭的味道，最的印象也是这样，我在下铺住了20多年啦”
“吃炒米丝、猪杂粥、丝瓜汤、枸杞汤、冷粉、云吞、我都爱吃”
“下埔，半老的市中心，老惠州才会怀念的地方；一条街，新旧交替，不变的人情”
一碗热腾腾的猪杂粥
让城区中忙于奔波的工作者缓解了疲惫
让老一辈保持着对这份老味道的怀念
让新一代感受到了过去到现在一成不变的人情味
插画 /曾小九
*本文不含任何商业广告信息
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
