惠州小破站//////////
最近在江北开了家全新模式【健康饮食+健身】的新店
一站式健康生活，从Hardcore Supply开始…
跨界创始人，他更懂迷茫的你
Charles作为新时代典型的斜杠青年，其是香港金融公司Avalok Capital和香港科学园入园项目Bitex的合伙人，为了时刻保持活力处理各种工作，其同时也是健身运动爱好者，对于现代人减肥和健身的需求，他有非常透彻的理解。
——也正像健身+餐厅的跨界合作
【Charles说】
——“我们理解客人减肥和健身过程中所要付出的毅力和艰辛，所以我们希望客人在享受美食的同时能达到他们的减肥和健身目标。“
——”只有在不委屈自己的嘴巴和胃的前提下才能持续向目标前进。“
——”我们反对沙拉等于吃草或轻食就一定不好吃的概念，不断追求超越现有水平把轻食和健康餐做得更加美味可口。“
健康饮食+科学运动，是追求优质自我的途径
Charles乐于挑战自己，对科学健身有深入研究，在满足自己喜好的同时进行跨界经营，更能理解初学者和爱好者所面对的各种困惑、难点和疲惫。
—— 在放开吃的同时保持美好身段，这才是健身的真谛！
【Charles说】
——“作为健身资深爱好者，我们知道如何搭配和挑选质量最好的健身器械，如本地少有的Life Fitness力健和Octane奥克设备。我们认为健身房不只是提供场地和器材，更是为客人提供专业的健身服务和体验。”
关键词 | 无污染水培蔬菜 新式中西烹调方法
这家食堂有点意思
健身食堂坚持采用最顶级的食材和最严格的品质控制，使用的沙拉菜原料都是供应香港九龙香格里拉酒店的品质。
采用荷兰种子和澳洲引进的水耕技术栽培 ，在过程中没有任何泥土重金属和农药污染，口感甜脆，多汁美味。
海 虾 蛋 白 炒 藜 麦 饭
主角食材：海虾，蛋白，藜麦
热量(kcal)｜ 380
蛋白质(g)｜ 23
选用厄瓜多尔白虾，切成小段，配上彩椒块、荷兰豆粒、洋葱粒、蛋白混炒藜麦白饭，这个烹饪过程火候的把控和烹饪的技巧都恰到好处才称得上妙。
经过味蕾感受这份海虾蛋白炒藜麦饭，有人看到玲琅满目的色彩，有人品到健康的人生味道。
秘 制 酱 汁 吞 拿 鱼 扒 意 粉
主角食材：吞拿鱼
热量(kcal)｜ 540
蛋白质(g)｜ 50
厚切半熟的吞拿鱼扒，配青葱酱汁，主食是蒜味胡椒意大利面，第一次品尝吞拿鱼扒，第一口鲜嫩惊艳地我猝不及防。
大 虾 鸡 胸 藜 麦 沙 拉
主角食材：大虾，鸡胸肉
热量(kcal)｜ 310
蛋白质(g)｜24
这道轻食沙拉，锁汁轻煎大虾，搭配优质藜麦，入口是鲜到弹牙的大虾和口感嫩而不糙的鸡胸肉，让我经不住对它要单独夸奖一番。
吃喝经验是一件很主观的事情，所以我偏爱这份大虾鸡胸藜麦沙拉的个人情感甚是强烈。
泰 式 青 咖 喱 鸡 藜 麦 饭
主角食材：自家制低脂青咖喱酱，鸡胸肉
热量(kcal)｜ 580
蛋白质(g)｜ 37
很少在轻食店遇见米饭和藜麦的混合出品，嫩滑低温慢煮鸡胸肉浇上老板自制的新鲜的泰式青咖喱汁，白米饭和藜麦搭配出来的口感，让人兴喜。
鸡 胸 藜 麦 沙 拉
主角食材：鸡胸肉，优质沙拉菜，藜麦
热量(kcal)｜ 400
蛋白质(g)｜35
如果你是个鸡胸肉终极粉，想要放弃大虾的搭配，那单独来一份鸡胸藜麦沙拉足以，嫩滑低温慢煮鸡胸肉，丰厚的藜麦，慢慢享受和健康的亲密接触。
关键词 | 合理搭配器械 专业教学指导
Hardcore Supply按1:1的比例打造了健康+食堂的概念外，这里还是⾼端健身者选择的平台，集合了专业的私人教练服务和多项健身项目，旨在为每个追求健康和美的人创造⼀个更多元和专业的健身场所。
Charles从8年前接触健身运动后，逐渐热爱该项运动并系统性的学习相关专业知识及提升个人技巧。
搭配和挑选质量最好的健身房器械，是Hardcore Supply提供给学员的基本配备。
喜欢一家这样的店
配备专业一对一的健身教练
一场大汗淋漓的运动后
在前厅这个简约现代风装潢的食堂里
吃上一份适合自己今天心情的轻食
在犒劳自己努力锻炼的同时又不会让训练成果白费
Fuel your body，Lift your mind！
广告 / 健身食堂·Hardcore Supply
文案 / 果果
摄影 / 导演
插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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来撩~
喜欢的点个【好看】鸭
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
