藏在江北闹市里的“深夜鸡煲”，这口销魂老广味，街坊凌晨1点还在吃...

 

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◆藏在江北的吃鸡深夜食堂

◆怀旧炭炉，一口绝味吃尽烟火气

◆新鲜又滋补，足料性价比还超高

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奔赴一煲深夜的绝味鸡煲！

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“拾壹”家的鸡煲之所以经典，离不开独家的秘方和品质保证的食材，包你食过翻寻味！

使用158天的“山养草鸡”，当天现宰，保证肉质新鲜；搭配秘制酱汁以腌制，鲜嫩鸡肉与酱汁完美结合，大火煸炒迅速入味！

经过烹饪的鸡肉再加进砂锅，在高温下继续美味增分！满满当当全是肉，份量十足，已经开始期待吃肉盛宴了！

最后再送上实打实的炭炉，边吃边煮，越发入味，鸡肉却始终如一的紧致鲜嫩，这煲绝味实在太爱了！

第一次尝鲜拾壹鸡煲要怎么吃？不踩雷菜单先给你准备好了！今天下班就约上三五好友走起吧！！

☑ 1 ☑

 主菜推荐： 海虾鸡煲 

进门先选必吃鸡煲，小编重点推荐这款海虾鸡煲！不仅能吃到满煲绝味鸡肉，超大size的海虾也是一绝！

夹起铺在表面的海虾，一整煲鸡肉和浓郁汤汁在底下铺底，份量十足，目之所及都是肉，太爽了！

酱香十足的鲜嫩鸡肉，吸满了浓郁的精华，越煮越入味，肉质一点都不会变柴！

经过煸炒后鸡油融入汤底，咸香而又不失肉质本身的味道！味道和食材的高质量融合！

超大size的海虾，为这个经典鸡煲增加了难得的鲜味。饱满的虾肉，一剥开就爆汁，让人欲罢不能！

一勺舀起，连同酱汁一同享用，实在太下饭啦！吃过一煲还想再吃！

来拾壹吃鸡煲，必须get到的隐藏吃法必须收好——无菌蛋+华丰三鲜伊面！

无菌蛋每颗都有严格检测的认证，可以放心食用。蛋白和面饼加进鸡煲，与酱汁融合，再夹起面在碗里用生蛋黄搅拌，简直一绝！保证你一试难忘！

☑ 2 ☑

 加料推荐： 乳山生蚝 

来自乳山的新鲜生蚝，和鸡煲也是绝配了！

每只生蚝都肉质饱满鲜美，来自大海的丰富蛋白质，顺沿着滑进鸡煲，期待值拉满！

炭炉高温下，生蚝迅速变得紧致，吸收鸡汁的精华。一口鲜味刺激味蕾，根本停不下来！

☑ 3 ☑

 加料推荐： 鸡腰子 

加一盆鸡腰子，瞬间滋补加倍！轻轻咬破，瞬间爆浆的独特口感。加了汤底后熬煮，一口浓郁暖润到心头~

☑ 4 ☑

 甜品推荐： 古法红糖烧仙草 

经典秘法制作的烧仙草，老板现场就用熬煮后的红糖酱在仙草上拉丝，红糖酱十多秒后就泛出奶色，饭后来一碗非常清甜解腻。

老板说吃这碗仙草，不需要配勺子！像个老江湖一样捧着碗就咕嘟咕嘟喝下，这才叫一个正宗！

☑ 5 ☑

 加料推荐： 海带苗 

海带苗是初长成的海带，摘取其中最嫩最鲜的部分，可以说是海带品类中的上品了！而且好吃不长胖，营养相当丰富呢~

☑ 5 ☑

 加料推荐： 玉米笋&脆笋 

“双笋”的出场，也是非常契合到鸡煲食材~清甜多汁，一口爽脆，每一口都是春天的味道！

拾壹鸡煲进门旁，就能看到经典的炭炉列阵在门前，每一个鸡煲都是实打实的炭火上桌，烟火气满满。

拾壹鸡煲门店内环境舒适宽敞，大桌小桌满足不同食神的聚餐需求~奔赴一煲深夜的绝味鸡煲，记得早点占好座！

带上你的专属食神福利！

今晚就走起！

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– 觅食指南 –

拾壹鸡煲（江北店）

地址：惠州市惠城区菊花一路惠州信息产业园（窝酷社区一楼A103）

预订电话：13428071767

营业时间：17:30-次日2:00

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