说到广东人的美食习惯
10个人里面有11个都会想到早茶
毕竟这点心文化早已沐浴进每个人的心田
比如说:
虾饺、干蒸、叉烧包、豉汁凤爪
芋头排骨、蛋挞、流沙包…
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这家新开在东平的茶楼
主打广东味早茶 + 款款戳心的中餐
明档式厨房,点心纯手工出品,无法拒绝的喜欢
琅月轩 x 吃喝惠州 独家福利
福利一
1月16日-1月20日开业活动期间
吃喝惠州的饿魔到店出示此条推文
早茶点心即可享受7.8折优惠(折扣酒水除外)
福利二
#50元无门槛代金券免费送!#
添加吃喝果果(微信号:chihewowo)届时将会有朋友圈活动信息
参加活动的粉丝将有就会获得琅月轩茶楼送出的50元代金券1张!
路过都能看见 制作过程的早茶
明档式厨房,有制作操作台、蒸笼区域、油炸区域…吃的每样东西的制作师傅都让你看在眼里,包你放心~
点心出品都是当日现做的,保证新鲜及口感,现点现蒸是标准哦~
新店开业 点心低至8元一笼!
新开在赛格广场,今后喝茶吃点心有多了一个明智实惠的去处了。除了早点,还有饱腹美食让你大饱口福。
有点不一样 | 潮汕功夫茶
在这里吃茶点最特别的地方在于每个卡座位置上都会有自助式烧水设备,以及潮汕人“夹爹”的茶具。自助式泡茶,想怎么泡怎么来…
四大金刚
拿到菜单,看见四大金刚这几个字就觉得它一定很厉害,所以毫不犹豫点了一份,没想到一款就戳中我心。
金银蒜蒸排骨、金牌酱汁凤爪、巴西瑶柱金钱肚、xo酱料鸭掌,味道经典,款款都深得我心。我觉得到店定需点上一份。
笋尖虾饺皇
逢吃茶点必叫的笋尖虾饺皇,从包的面皮到馅料都是师傅手工亲自现场制作,到店必点,每桌的标配了。
果果帮你们数来了,每颗虾饺都被饱满地填充了3只大大的鲜虾,配上晶莹剔透的外皮,口感紧实,巧妙之处在于还能吃到脆口感的笋尖粒哦~
冰糖炖雪燕
这碗冰糖炖雪燕,很适合最近养生的猪猪女孩,不对,还有猪猪男孩同样适合。
冰糖熬煮的燕窝,清甜滋润,每吃一口都感觉注入了丰富的营养。
红米脆皮肠粉
点肠粉果果这里有两条私心提醒:【点红米脆皮肠粉】【肠粉都是现点现做现蒸的要有耐心哦】!!!
这粉红的是红米本身的颜色不要担心,里面包裹着虾肉和脆口的油条,淋上酱油趁热吃~
肉松一口酥
对于小吃点心,果果最看好这分肉松一口酥。一份4个的份量,喜欢程度可以一个人迅速解决完毕。
”嗖~“被烘焙地酥脆的外皮,用手掰开酥中带韧。
里面的肉松馅料饱满,对于爱吃肉松的我来说无疑是尖叫的美食系列了,入口先是甜酥的外皮,加入咸香的肉松,令人赞不绝口。
高筒酥皮蛋挞
和其他蛋挞出品不一样的是,他家的蛋挞比别人“更胜一筹”,所以高筒之名由此而得。除了卖相令人印象深刻,这浓郁的奶香味,也是它给人念念不忘的理由。
鸡仔咸水角
讲究美食味道的同时也讲究出品的精致,这跟这道鸡仔咸水角切得很准确。
咬开香韧的外皮,里面包裹着喷香的馅料,有香菇、猪肉等等,味道被烹饪地口感相当醇厚。
猪仔流沙包
2019猪年,当然要在刚开年点上一份猪仔流沙包应应景啦,寓意来年好意头。
单做这猪仔流沙包的面皮师傅就要下很多的时间和功夫,不停的搓面皮,直到面皮的软韧符合最佳口感,再制作成猪猪的模样。
吃流沙包一定要趁热吃哦,这样才能第一时间感受到流沙的“冲击”,冷了就会失去它独有的口感魅力了。
这里的点心多达5、6十款之多,古法马拉糕、红枣糕、榴莲天鹅酥…款款都能让你大饱口福,趁着打折多点几份钱包也不心疼,还等什么?
水果拿破仑
几乎在早茶点心店很难会遇见的这道水果拿破仑,算得上是这里的独家明星了,光这卖相我就愿意为它打call一轮。
足足四层,一部plus手机的高度,每一层都夹着当季水果和甜蜜忌廉,带女生来千万别忘了给她一份甜蜜惊喜哦。
海鲜拼多多
点心是主,菜肴是辅。这款海鲜拼多多第一眼就给人一种壮观的场面感,堪称海鲜届的大咖了,咖位系数5颗星?
酸菜鱼
在这里除了能吃到点心外,酸菜鱼也被纳入这家店的菜单标配里了,这对于爱吃酸菜鱼的饿魔来说无疑是一举两得的开心事。
无骨皖鱼搭配自制老坛酸菜,加入独家秘制的佐料,这个时候,我需要来一碗米饭大快朵颐一顿!
明亮温暖的光线,宽敞的空间布局,将优雅与中式典雅的风格相互交融。
墙上画着各种国画,古香古色的装潢,坐在这里就餐心情愉悦。
除了宽敞的大厅雅座外,这里也有为一群人准备的包间就餐地。
店铺信息 | 琅月轩茶楼
地址 | 惠城区东平赛格假日广场二楼
电话 | 0752-2293396 / 18169908058
营业时间 | 早上10:00-晚上22:00
广告 / 琅月轩
文案 / 果果
摄影 / 导演、俊豪
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州