900万人民捧红的店,招牌全是肉,1锅加3斤…

我把毕生的才华都用来吃火锅了

这家店有点厉害

它是国民级重庆老火锅店

2年来开了200+店,被900万人民捧红

无数吃货因为它而回头





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“两周年,依然是国民级别的英雄”



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-这家店有一点火-


这家店在火锅界是一个传奇

没有明星炒作

依然可以深的民心!

光是惠州就有5家店


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-这家店通过吃货的严格考验-


随意点进“麻辣英雄”的评价

几乎统统都是5星好评

分量足、味道赞、招牌菜必点!


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-两周年了,麻辣英雄要给你送优惠-


重庆来的麻辣英雄就是豪爽

两周年庆当然来几个大活动

看到就问你心不心动!


还有19.9抢购空运三拼哦!




英雄本色,吃前你准备好了吗?


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1 红油锅底是重庆味的灵魂


红油锅底规矩多,都是坐着飞从重庆来,有一个锅底一包红油,加起来足足3斤!!


鸳鸯锅是推荐,中间菌汤,四周辣汤,牛油锅底坚决不回收,红的发亮,吃过一次你就知道,沸腾起来,浓浓的牛油香味直扑而来。

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吃火锅没有好调料怎么行?


有火锅就有调料,麻辣英雄都是自助调料,喜欢哪个味道就放哪个味,还有自助水果供大家选用。


要问我喜欢吃什么调料?波妮一直都喜欢这4种:蒜蓉+小米椒+香葱+海鲜酱,蒜蓉足够多才能吃到好味道。

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光是菜品就有80+种


你们最关心的菜品,必须给你们介绍,80+种菜品分各大类:招牌系列、拼盘系列、空运特色系列、特色牛羊肉系列…



“麻辣反攻,这样吃才百吃百赚”


招牌系列


|英雄盖世牛肉|

第一道菜是厉害货色,来的人都会点上一份,吃过的人都会被它征服,据不完全统计,销量每年能达到500000份!


选用新鲜的现切牛肉,每一片都很讲究,0.5毫米切片十分考验刀工,每头牛能有5份!


15秒就可以出锅,如果你想吃得更嫩一点,那就只要涮10秒,吃起来更有弹性,更嫩滑。


|招牌毛肚|

这道招牌毛肚也是经典菜之一,都说吃重庆火锅少不了毛肚,这款好货是从空运来的,这里毛肚拒绝碱发,十分爽口。


涮毛肚“七上八下15秒”都已经成为了口诀,15秒真的刚刚好,吃起来鲜香脆,但有些宝宝会涮得久一些,便是少了它原有的脆感。


|英雄手切牛肋条|

喜欢这个英雄手切牛肋条,不光是霸气的外表引人注目,而且它的品质有保证,用竹签将牛肋条串起,十分便利。


它和别的牛肉片不同,下锅需要煮个2、3分钟,但是他的口感会让你有不一样的惊喜,厚实而有嚼劲,吃起来相当入味,吸收了辣锅的精髓,吃起来更带劲。


|英雄椒香牛肉|

这么大块的牛肉片你看过吗?喜欢麻的宝宝就千万不要错过啦,它独特之处就是用花椒调味、腌制牛肉片,吃起来是麻到心里去,唤醒全身的细胞,如果你觉得麻味还不够重,还能用碟子上面再腌制一会。


英雄椒香牛肉用敲打的方式让筋更加松软,所以吃起来口感会更加嫩滑,辣锅+花椒腌制的牛肉简直是绝配,嗜麻的我根本停不下来。


|扎心老铁牛肉|


扎心老铁牛肉必点!名副其实的肉肉小天团,外表看起来就是普通的牛肉卷,其实里面内有乾坤,里面其实藏了香菜和爆浆小米椒,劲辣十足。


只要你吃一口就知道什么叫做口齿留香,这个我就建议很能吃辣的宝宝点啦,一个不小心就会给你全麻的辣感体验。



重庆人都在吃这些


|极品九尺鹅肠|

喜欢口感爽爽脆脆的宝宝,是一定不能没有这个极品九尺鹅肠的,鹅肠底部全程用冰块保鲜,爽脆持续在线。


这份鹅肠是给我一个人包下的,放在面前便会不自觉的夹起鹅肠,吃个痛快。


|英雄一品牛肉|

吃一品牛肉要捣蛋哦!不是你们想的那种捣蛋啦,每份牛肉都会配上一个鸡蛋,捣碎后牛肉蘸上蛋液会更香滑哦。


吃法小花絮

先捣蛋丨

蘸蛋液丨

下锅涮丨


|手工鲜虾滑|

特别要说说这个鲜虾滑,和别的火锅店的不同,这里的虾滑个个饱满有料!纯手工打造,特别的是里面不含面粉和别的调味料,全都是虾肉加蛋清的完美杰作。


上桌当然很快就被抢光光!下锅煮至虾滑浮起就可以吃啦,一口咬下不但会爆汁,还能吃到虾肉哦。



|蛋滑猪肝|

这儿的猪肝同样要捣蛋才能吃,一份猪肝适合4个人一起吃,喜欢吃猪肝的人不要错过啦。


只需一口,你就能吃到猪肝的粉粉嫩嫩的口感,绝对给这份捣蛋猪肝圈粉。


|雪花肥牛|

来一份原汁原味的雪花肥牛吧,没有肥牛的火锅是不完美的,一上桌就能看到满满的分量。


蘸上调好的调料,吃上一口简直就是幸福人生啊。


还有这些必不可少


这些才虽然不是招牌菜,但是有很多都是值得选择的,千层肚、吊龙、鲜大虾、还有很多人都喜爱的黄骨鱼!你想吃的几乎都能在这儿吃到。



“一个麻英雄和一个辣英雄”


店里到处可见的川剧元素,麻和辣相结合,把中国味都融入在店里面,这里的空间也很大,十分舒适。


这里有两层,不用担心坐不下哦,还有包间可以选择啦,不论是和家人一起还是和朋友聚会、同事聚餐都可以来这哦。


麻辣英雄打卡小贴士


1、饭点时间店里的人会比较多,不想排队的宝宝就要早一些过去啦。

2、如果有宝宝需要包间,可以提前打电话预定哦。


想要冬天暖暖的

来吃麻辣英雄吧


店名:麻辣英雄(麦地店)

人均:70元-90元

电话:0752-2286061

营业时间:10:00-凌晨3:00

地址:惠城区麦地东路海燕玉兰花园旁


麻辣英雄(淡水店)

地址:开城大道金碧湾1期1层7-8号

电话:0752-3168765


麻辣英雄(江北店)

地址:惠城区江北碧水湾金裕小学左侧30米

电话:0752-2775778


麻辣英雄(陈江店)

地址:仲恺陈江天益城4楼1号铺麻辣英雄

电话:0752-3379909


麻辣英雄(水口店)

地址:惠城区龙湖大道龙津街56号

电话:0752-2351315


广告 / 麻辣英雄重庆老火锅

文案 / 波妮

摄影 / 俊臣

小剧场插画师 / 曾小九

法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师  广东惠泰律师事务所


▼波妮私人号上线啦▼


本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州

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