惠州小破站人生有多少个十年？
对于一道菜来说
十年
就是一份难以替代的味道
淼鑫猪肚鸡
十年的美味
2008年，淼鑫猪肚鸡诞生了。在这10年间，食客的每一口都意味着淼鑫猪肚鸡走的每一步。不少人对于猪肚鸡的回忆，都是从淼鑫开始的。
享受猪肚鸡的环境更好了
火了10年的淼鑫猪肚鸡，这次在淼鑫猪肚鸡总部升级了！不变的味道却有全新的面貌，让每个吃过淼鑫猪肚鸡的人都期待万分。
老板花了500万！对整个店进行装修升级，让人在享受猪肚鸡的过程都变得愉悦不少！特别是每张桌子上还安装上了电炉，冬日温度感加倍！
享受猪肚鸡的价格更加便宜了
另一个升级的地方自然就是它的价格了，听老板说每份猪肚鸡的价格都降了20块！而且现在还有超值的买一送一活动，买一煲猪肚鸡，就送一煲猪肚鸡！暖爆了~
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“吉祥三宝”
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注：福利一与福利二不可同时享用
淼鑫猪肚鸡的特别香气很大一部分离不开这海南胡椒和这几种药材，海南胡椒自带特别的胡椒气息，闻起来很是舒畅，不禁就联想到猪肚鸡的温暖。
做猪肚鸡还离不开高品质的原料，土腌鸡和猪肚是绝对的主角，淼鑫猪肚鸡的做法和客家猪肚鸡的做法还有很大的差别，所有材料都会提前切好再放进煲里制作。
在这里猪肚鸡就如同火锅一般，除了猪肚和鸡之外，这些精彩的配菜也能放入煲里一并翻滚，让你收获更多冬日的温暖。
每次吃猪肚鸡的时候，我最喜欢先来一碗热腾温暖的汤了，包含着猪肚与鸡的鲜香味以及胡椒的特殊香气。
乳白的汤水在冬日里就是自带暖气的色彩，一碗下肚，暖意瞬间包裹全身，就是我冬天最爱的一碗汤啊~
猪肚一定是我的优先pick，在汤里翻滚好一阵子的猪肚带着特有的爽口，口感很舒适，吃完一块就忍不住吃下一块了！
强烈推荐蘸取这里的辣椒酱油，带着些许撩人的辣味，把猪肚放进在酱里翻滚一番，味道也来得更加强烈~
这里的鸡肉也是值得我称赞一番的，连皮带肉很是饱满，肉质很好，每一块都让人不舍得放过！
吃起来的第一感觉就是：鲜嫩！每一口肉都带着弹性，带上酱汁的他们更是入味，真不愧是冬日暖胃神器！
不变的搭档
简单直接的名字却有着不平凡的美味，咸中带甜的它很好地诠释了“鲜”这个字，扑鼻而来地味道让我闻到了超期待的鲜香味。
这里的每份鱼羊鲜都离不开这些材料，主角一定是雄鱼头和东山羊肉了，其他的材料也不容小觑，让每一次下锅的过程都是视觉享受。
冬天的人气王一定少不了羊肉的存在，每次大餐我总能看到它的身影，带皮羊肉更是刺激我的味蕾，让我心动不已。
鱼羊鲜的汤是我一定会下手的，咸中带甜，不腥不膻。各种食材的美味都表现得淋漓尽致，让人忍不住再来一碗。
说起吃鱼羊鲜，我的推荐吃法一定就是把所有的食材都夹进碗里，再浇上一勺汤汁，之后只需畅快下肚就好了！
这些热门别错过
吃煲仔饭的时候，最期待的瞬间就是开盖的时候了，一股腊味的香气混着米饭的清新向我袭来，当场就让我感叹道：好香啊
开吃之前要将米饭与腊味搅拌在一起，在搅拌的过程中，底层的饭焦也融入其中，而且会让香味来得更猛烈，一不小心就陷入到煲仔饭的魅力中了。
吃煲仔饭，一口饭一块腊味是标配！米饭粒粒分明，腊肠香浓的油脂浸入到饭中，一下子就让我吃了两大碗！
由番薯、山药、芋头做成的吉祥三宝是我饭后的解腻神器，晶莹的糖附在上头，丝丝的甜味让人印象深刻。
专撩你胃的世外桃源
进入这里不能忽视的就是随处可见的花元素，一花一叶之间都是浓郁的氛围感，来这里吃饭，总是特别的惬意。
新装修后的这里，更是让你用餐体验升级不少，一桌一椅在这里都搭配得及其和谐。温馨的感觉一进入就能感觉得到。
在这里还有几处是我特别喜欢的地方，就是它的包间设计和墙面设计了，处处都能体会到店家的用心。
这样一处专撩你胃的世外桃源，就藏匿麦地这里，来来往往间，就用最温情的味道打动每一位到店的客人。
·店铺信息·
店铺名字丨淼鑫猪肚鸡（总部）
店铺地址丨惠州市麦地南路麦地南庄B3栋
店铺电话丨0752-2266891
营业时间丨10：00-22：00
广告 / 客缘花语·猪肚鸡
文案 / 极品
摄影 / 和森
小剧场插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
