挖到了！藏在江北闹市里的「小众餐厅」，靠1道招牌烩饭爆火...

 异国风情，惠州少见 

西班牙风味的菜品作为西餐中的名菜之一，在惠州也十分少见，能将如此小众的美食做到声名鹊起，老板在每一处细节都下足了功夫。

 装潢精致，格调满分 

融入了西班牙风情设计元素的装潢让人耳目一新，不得不惊叹于每一处的氛围感都被拉到极致。带上心仪的人来这里，都会被夸奖很有品味。

 食材新鲜，口碑杠杠 

每日新鲜采购的海鲜成为了烩饭美味的秘诀，海鲜的汤底激发了食材最大程度的鲜味，藏红花搭配海鲜之后的独特香味，十分诱人。

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■ 墨鱼汁鲜鱿烩饭 ■

西班牙海鲜烩饭是生米下锅，搭配新鲜时蔬并加入香料和海鲜高汤烩制的。看似“黑暗”的料理，却带有浓厚的鲜味，秘制的火焰酱成为了这道招牌菜爆火的原因之一，听说一份烩饭却有五种味道享受！

墨鱼汁下隐藏的是多种时蔬爆发的清爽口感，每一种吃法都能让人感到耳目一新。鱿鱼的鲜甜在唇齿中慢慢渗透开来，柠檬的香气四散带来别有一番滋味的味觉享受。

■ 藏红花海鲜烩饭 ■

米饭的金黄源自于名贵的香料藏红花，烩饭中的蔬菜粒也需要切到合适的大小，再搭配上鲜虾和贻贝。正宗的烩饭其实是夹生的但是为了迎合国人的口味和饮食习惯，喵呜西班牙烩饭的料理都做了断生处理。

超大颗的扇贝肉，煎的微焦的鲜虾铺在烩饭的表面，橙黄的颜色瞬间勾出食欲。火焰酱融入了饭粒和海鲜，昂贵的藏红花在烩饭中极具自身的特色，烹饪的用心只有品尝过的人才能体会的到。

■ 橄榄油蒜香虾 ■

作为店内的主打新品，老板特意选用了橄榄油作为基底，再将黄油融化炒香蒜蓉，和手掌大小一般的鲜虾锅中爆香，淡淡的奶香就这样蔓延开来。

鲜虾从后背划开，很容易就能将虾肉剥离开来，沾上融入了黄油和蒜香的酱汁，紧实弹嫩的虾肉不到两下就被清盘了。吸饱酱汁却依然酥脆的法棍面包也不要忘记，轻咬一口就会酥到掉渣。

■ 吞拿鱼番茄宾丘 ■

吞拿鱼番茄宾丘最能让今人感到惊艳！先是感受到的是顶部份松软的吞拿鱼，慢慢咬下去番茄和蛋黄酱的味道糅合了进来，然后是黄油香的法棍带来最后一击，三层丰富的口感解锁味蕾新体验！

■ 口蘑烩小红肠 ■

裹满酱汁的红肠立在盘中有如游动的小章鱼，一口一个很适合下午用来治愈嘴馋的我，口蘑也切成了合适的大小，入味的菌菇吃起来毫无负担~简直是下午茶的优选~

■ 蜂巢奶茶 ■

颜值超高的蜂巢奶茶不管是打卡拍照，还是下午茶约会都很合适。香浓的鲜奶、馥郁的红茶、清甜的蜂蜜三者混合搭配得恰到好处。

将锡兰红茶从蜂巢中轻轻倒入，在这个过程里蜂蜜也会随之渗透进去，慢慢从蜂巢中滴落出来的蜂蜜就这样在奶茶中化开。有颜值还有“实力”的奶茶，喵呜的蜂巢奶茶你值得一试！

■ 大红袍茶冻 ■

每一口奶茶都能喝到满满的茶冻，不需要细细咀嚼，轻轻一抿茶冻就会在嘴里散开，奶茶的快乐在喵呜一样可以体会的到~

西班牙的装饰画给餐厅带来了异国风情的感觉。不管是和朋友在这里小聚谈天，还是带心仪的人来这里过纪念日，喵呜别具一格的用餐环境和料理出品都会让你觉得物超所值。

老板在室外也是用心设计了，木质的小屋不仅更具氛围感，待夜幕降临之后灯光亮起的外景更是会多了一丝温馨。

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地址详情：惠城区江北三新北路16号（丽格公寓旁）

营业时间：13802866084

联系电话：11:00-21:00

主营美食：西班牙烩饭、意面、沙拉、特色小吃、饮品

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地址详情：惠城区江北菊花1路7号

营业时间：周六-周日：11:00-22:00

                  周一到周五：11:00-14:00，16:30-22:00

联系电话：15118988697

主营美食：窑炉披萨、牛扒、意面、特色小吃、饮品

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