一年被吃掉3亿个的菜
让外国人为他去四川拍了纪录片
让无数广东人打脸,上演“真香”现场
这道让人一口沦陷的菜
现在在惠州有了它的专门店
省去你山长水远跑去四川吃的麻烦
俗话说“飞禽莫如鸽,走兽莫若兔”,兔肉低脂肪高蛋白,即使是减肥期的女生,吃下去也毫无负罪感。配上合适的料理方法,甩鸡肉几条街。
说到吃兔肉,大家一般会想到吃兔头,但对初次吃兔肉的人来说,“啃兔脑壳”的画面未免过于残忍,所以色香味俱全的烤全兔就是最好的兔肉入门菜了。
烤好的兔子颜色金棕,轻轻用手一拉就可以扯下一只大兔腿。兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细咀嚼之后齿间久久留香,故有“香唇”的美名。
除了烤全兔,这款麻辣蒜香兔,也是非常适合初尝兔肉的小伙伴。这一盘包含了不辣的蒜香口味和麻辣口味,广东人也可以痛快吃啦!
这边还独家配上了南瓜牛奶酱汁,配上麻辣口味可以解辣,搭配蒜香口味也意外地和谐,让口感瞬间变得丰富起来。
龟兔赛跑之后,乌龟和兔子都到哪里去了?答案就是兔入江湖啦!这道龟兔赛跑将一整只甲鱼+一整只兔同煮,还配上了若干鹌鹑蛋…分量十足,女孩子甚至都端不起这盆菜。
胶原蛋白满满的Q弹甲鱼肉,焖煮过后喷香诱人,肉汁又渗透到鲜嫩的兔子肉中,让人一口沦陷,上演“真香”现场。而且甲鱼益肾补需,兔肉美颜滋阴,是是秋冬进补佳品。
水鱼
兔肉
鹌鹑蛋
兔子和牛蛙,两个跳跃届的运动健将,这回在兔入江湖惺惺相惜,组成CP共赴香锅,成就了这道“活久见”的美味佳肴。
兔肉和牛蛙肉都是低脂高蛋白的代表,肉质弹牙,久煮不老。在秘制的麻辣香汁里”走一遭”,染上金黄的色泽,散发浓郁香气,让人忍不住食指大动。
这道兔入江湖的首创料理——玉兔爱上虾,也是老板的大力推荐。与前两位“重口味”相比,这道可以算是小清新了,但是美味度一点不输。
清晰可见的大块兔肉,每一块都肉质饱满、汁水丰富。而当这样鲜香的兔肉与鲜美的虾肉碰撞,口感变得温润厚重,入口瞬间舌尖即被由内而外渗出的香辣侵占。
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麻辣烤全兔
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这道菜选用活蹦乱跳的活鱼现杀做成,故名跳跳鱼,是川菜鱼料理扛把子。浓浓的香辣味深深地浸润到鱼肉里,用筷子夹起放到嘴里的第一口就爱上它。
这道粉丝无数的经典菜,让我们早茶吃、午餐吃、甚至晚饭宵夜都忘不了惹味的它。那香浓微辣的滋味,那在铁板上滋滋滋的声音都让人魂牵梦绕。
虽然现在大街小巷的花甲粉丝一片红火,但是花甲始终还是与这浓郁的酱汁一块在铁板上烧着最好吃了!甜辣的海鲜酱更是为这小花甲增色不少。
既然是兔子专门店,当然少不了满满的兔元素啦,店里江湖气不足,萌力值却爆了表,从天花板到地板,到处都是萌萌哒小兔子。
店里宽敞舒适,无论是好友小斟还是聚会嗨玩都能满足你。还有5D游戏餐桌和能歌善舞的小机器人给你助兴。
兔肉专门店
认准这家店
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兔入江湖
店铺地址 ▏惠州市惠城区新沥路华耀酒店二楼
联系电话 ▏0752-2895882
营业时间 ▏17:00-02:00
广告 / 兔入江湖
文案 / 奶茶
摄影 / 和森
法律支持 | 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州