说到惠州哪里有正宗好吃的冷锅串串,小编脑海里一定会浮出“成都麻酱串串”六个字。火爆惠州的串串店,靠实力上位,无时无刻都是人气王者。
· 新鲜食材,现串现卖 ·
每天现串的新鲜串串,超大容量的冰柜呈一字排开,够你挑花眼的。30+种串串,荤素俱全,折后低至1元1签,想吃什么随便拿,吃串只有“按把撸”才过瘾!
· 一次性汤底,干净卫生 ·
不用自己动手,后厨做好后将沾满红油汤汁的串串端上桌。只使用一次性汤底,拒绝回收油!汤底散发着诱人的麻辣味,难怪就连老板吃串也只吃自家的。
香菜牛肉是吃串串的标配,每次来都要抢才能吃得上!受欢迎程度可想而知。从红油锅里捞出,香菜吸入了满满的汤汁,蘸上秘制麻酱口感一绝,好吃到停不下来。
一颗完整的泡椒藏在牛肉里面,看着就非常诱人,在滚滚的红油锅里涮上几下,裹点小料放进嘴里,泡椒在嘴里爆开,混合着牛肉汁水,刺激着每一处味蕾。
小郡肝也是串串中的王牌,腌制入味的小郡肝,经过辣油的洗礼后,变得又香又脆,越嚼越有味。觉得还不够过瘾?撒上些酥香的辣椒粉,此刻只想再来10串!
冒火锅粉弹牙软糯的特性,可以说是一绝!根根透明的红薯粉,都吸饱了汤汁中的香辣味,搭配上豆芽、香菜一起入口,软滑之余还有不一样的层次感。
每天限量供应4份的老妈蹄花,趁早来才能吃到!工艺复杂但味道保持纯正,满满的胶原蛋白,在这份蹄花中体现的淋漓尽致,嫩滑不腻的蹄花每一口都糯叽叽。
(水口店)
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编辑 | 西小玛
摄影 | SenY
广告 | 成都麻酱串串
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