藏在麦地的这家少女系日料店
因“花房”而吸引了一众饿魔打卡
主打寿司日料
嘴小的不太敢来…
——寿司就是饭+菜的生活,美好而又简单
1
『美翻少女心的“花房”』
2
『“花房”里的寿司,嘴小的不太敢来』
【厚】【满】之趣
3
『靠近手心温度的料理』
独家福利
花满 X 吃喝惠州
福利一
花满6.8折券6.6元抢!
(折扣除酒水、三文鱼刺身外均可享受)
福利二
花满【超值套餐】福利
▽
双人套餐| 原价200元,精选价168元
4人套餐| 原价476元,精选价378元
蟹子香芒三文鱼
这道寿司的特点在于口感上的清新香甜,夹着粒粒蟹子,怎么吃都不觉得腻。
芒果很新鲜,搭配三文鱼一起,酸甜滑嫩细嫩,顶部蟹子的点缀堪称完美,芒果就是要配沙律酱才对嘛。
狮子王卷
卖相和名字很much的狮子王卷,很容易入眼。芝士条在得到充分灼烧后高速融化后,一点点渗入卷物中。
一块入口,蟹子混合着软糯香甜的卷物,口感浓郁,但入口一点也不腻
花心卷
喜欢花满家的这份花心卷,在这个急躁的季节多了份清新的安抚,卖相酷似越料中的春卷而获得一众吃货的喜欢。
师傅的大胆地尝试创新,将春卷皮把生菜、青瓜、炸虾包裹在一起,清新的口感搭配上炸虾带来的冲击,适合一口闷。
鳗鱼饭
这碗鳗鱼饭应该是鳗鱼控到店的必签项目了,精致的卖相,搭配上独家的鳗鱼饭配食,主场是它了。
每份饭都会有3大块鳗鱼肉,配上日本米饭,有种化身成五郎叔的错觉。
除了鳗鱼这份实力主角,还有香煎鸡蛋和酸甜黄萝卜片作为搭配一起进食,烤的喷香的鳗鱼,鱼肉表面还有撩人的汁水,一口一份满足。
牛扒
除了能吃到寿司,鳗鱼饭…这些日料店坐镇的出品外,这里还有到让人惊艳的牛扒。
份量不会特别大份,作为配餐搭配着吃,恰到好处。浓郁的黑椒汁淋在牛扒上,趁热吃,丰满的口感会让你领略好一阵子。
▼双人刺身| 客人下单后,现杀现切的刺身拼盘,最大程度的保证了刺身新鲜的口感。
双人刺身除了有鲜口的三文鱼,还有难得的鲜八爪鱼,口感鲜、韧,吃刺身我一般都蘸上些许芥末,这样更刺激味蕾的效果。
▼炎烧大崎蟹柳寿司| 这道“热”寿司真的很受仙女们的青睐。厚重饱满的蟹肉铺在饭团上,加上芝士炙烤得恰到好处,一上桌都是扑鼻的喷香。
▼花满抹茶冷面| 对于美食的追求,日料中通常在面食中体现。这份食材丰富的冷面,集齐蟹柳、八爪鱼、吞拿鱼、海苔、青瓜,标配的沙拉酱搅拌开后便可大快朵颐。
刺身拼盘| 师傅娴熟地把各种新鲜刺身食材准备好,再将经过切片和摆盘后,如艺术品般的刺身拼盘就诞生了!
这份精致的四人刺身拼盘非常丰富,【甜虾】【元贝】【三文鱼腩】【鲮鱼刺身】刺身拼盘,其实是让悬着困难户的舌尖一次性品尝到来自海洋的新鲜。
炎烧四味蟹棒寿司| 这份4人套餐里,这份4种味道的蟹棒寿司最赢我的心,蟹棒肉甜,配上被炙烤后的酱汁搭配在口中,化开曼妙的感觉。
海鲜炒饭| 作为套餐中的主食,选用精致米粒烹饪而成,配上海鲜食材,和这周围的一切完美融合。
烟熏鸭胸肉| 搭配沙拉进食使得这份烟熏鸭胸肉格外惹人怜爱,这道菜的存在让我在这日料氛围中找到肉食的快感。
吞拿鱼蔬菜沙拉| 少女们餐后必会为自己配上的一份蔬菜沙拉,有吞拿鱼的作伴,更显得口感饱满,老板贴心的套餐准备,准能赢得你的偏爱之心。
★ 吃货花絮 ★
为能给到店饿魔更多为舌尖体验,店铺还特地为饿魔们准备了价美物廉的应季大闸蟹,个头十足,分量让人满意,推荐指数?????
开在麦地丽日银座旁的它,粉色的花系装潢格外夺目,偶然经过这儿的人都会被它所撩…
诺大的就餐环境,实木桌椅配上这满屋子的花,我喜欢称它为“花房”。
温馨的粉色环境,进店品尝一份掌心温度的手作,是我今天想要实现的愿望。
关于店铺
店铺| 花满 主题餐厅
地址| 花边领南路2号丽日银座c门对面
时间| 11:00-14:00,17:00-22:00
营业电话| 18927353137
广告 / 花满
文案 / 果果
摄影 / 导演
法律支持 | 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州