惠州小破站– 所以我来了湖北 –
– 你准备好看江酱的美食旅行记了吗？-
DAY 1
· 到达荆州 ·
一定要到洪湖尝尝莲藕。
为保留正宗口味，全部莲藕都是从湖北洪湖新鲜运送过来，这一点，老板绝不疏忽。
就连炖莲藕汤的瓦煲也是从湖北坐飞机过来的，得知这一点，我震惊不已。连细节都把控得那么好，这碗汤我迫不及待想试试啦~
炖煮后的莲藕香伴着热气升腾而上，直勾勾地钻进鼻子里，每一份都是材料十足呀~
来洪湖不喝莲藕汤，就是白来了。这是湖北人忘不了的味道，莲藕和猪骨头的搭配，最熟悉也最暖心。
上桌后，撒上些许葱花，葱香伴着温度融进汤里，又增色不少。
赶紧咬上一口，莲藕软嫩到了入口即化的地步，轻轻一扯就能拉丝，清新中带着一丝甜意，喝一碗汤，感觉一天的忧愁都瞬间清空了~
楚乡，等你不问归期
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第九道菜 X 吃喝惠州
独家福利
福利一
在武汉、大别山、荆州、黄石、宜昌、鄂州留影过
凭照片可获相对应的一道菜
例：在洪湖留影
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· 到达荆州 ·
也不要漏了这份金黄的诱惑呀。
DAY 2
· 到达黄石 ·
一定要到阳新喝一碗土豚汤。
很多小伙伴不知道“豚”是什么，科普一下，它阳新特有的“四不像”禽类，似鹅非鹅，似鸭非鸭，不仅味美且营养价值极高，富含氨基酸和维生素，小编还是第一次喝呢~
迫不及待尝一块豚肉，肉质细嫩，味道和鸭肉相似但没有鸭肉肥腻。再喝一口豚汤，入口很清爽，瞬间就博了小编的好感，要知道，真正能称得上美食的往往具有一个共同的特点，就是清爽！
· 到达黄石 ·
为了等你，大闸蟹把自己养肥了。
整份的黄灿灿竟有种让人坐立不安的魔力，高温烹饪，所有的鲜美都被牢牢地锁在蟹壳内，却又能最大程度带出鲜甜。
包裹的汤汁很浓郁，螃蟹还没到嘴边就已经闻到了各种香料的和辣椒的辛香。
掰开后满满的蟹肉，非常饱满，每一块都能让人从头吮到脚！入口鲜嫩多汁，味蕾告诉我，不要放过任何一滴汁！
· 到达黄石 ·
吃完肉，来一口“甜点”吗？
要吃这份苕粉糕，做起来可不容易呢，全手工制作，萝卜切丁加肉炒制，再加入苕粉搅拌，成型后煎制，最后加入辣椒爆炒，一份“伪甜点”就出炉啦~
上桌后亮晶晶的卖相，特别招人爱，刚看一眼，就把它纳入私心推荐名单了~
因为是手工制作，和一般的苕粉糕不一样，入口筋道又软糯十足。没吃过的宝宝，一定要试试！就凭它这么任性，居然是咸口。
DAY 3
· 到达大别山 ·
雨后的大别山，更有一番诗情画意。
吊锅是大别山的一大特色，十余种材料铺在锅内，再用滚烫的汤汁淋浇上去，瞬间逼出了菜肴的鲜味。咕噜咕噜地冒着热气，一边吃还一边加热。
一大锅的豪爽份量，看着就特别尽兴。随着温度的升高，味道越炖越鲜，自然的烹饪才能吃到更纯粹的美味。
吊锅里有鱼糕、腊排骨、腊肉、腊鸡、鱼丸、炸萝卜丸等材料，点上一份，再也不用担心选择困难症，一定是聚餐的首选！
DAY 4
· 到达宜昌 ·
你被稻花鱼的焦香勾引了么？
稻花鱼是宜昌的一大特色，每一份都被煎得喷香扑鼻，外脆内嫩，越嚼越香。
诱人的金黄，时刻引诱着小编下筷。从紧实的鱼肉可以看出，这条鱼的鱼生没有少运动~
DAY 5
· 到达鄂州 ·
必须要看看梁子湖的壮美，当然也不能亏了嘴。
梁子湖的大白刁非常出名，鱼的咸香覆上辣椒的鲜辣，鱼肉的软硬恰到好处，每一口都留恋不已。
吃的时候和着辣椒一起吃，鱼肉配上咸辣的味道，这道菜就是一流的下饭菜~
· 到达鄂州 ·
你好，上一盘有酒味的米粑。
和其它米粑不一样，是用发酵过的米浆做的，如果是味觉敏感的宝宝，可以品出一丝酒味，入口软软的，应该是鄂州独有的铜锣烧了~
DAY 6
· 到达武汉 ·
看遍红色，也要吃一口红色。
优质的红菜苔在洪山才找得到，加蒜大火烹炒，紧紧把菜叶的水份锁住，每一根都鲜甜可口。吃完肉来上一盘，惬意十足~
1.去漠河最北端看雪
2.去日本看樱花
3.去澳大利亚蹦极
4. 去冰岛看极光
5.去南极露营
#你们想去哪，留言告诉我#
The holiday is over
· 回到惠州 ·
我却发现，有一家店，坐标江北，汇集了我在湖北吃的所有美食。
每一款都是纯正湖北味，价格实惠份量大，想念家乡味道的饿魔，来这里准没错。
大厅宽敞明亮，为食客提供了舒适的用餐环境。楼上还有包厢，注重私密性的胖友可以移步楼上，坐得舒服才能吃得享受呀~
包厢装修精致，自然的古朴风格，装潢处处都体现了老板的用心，非常适合家庭聚餐和公司团建呢~
手工制作的各种腌辣椒，分分钟让你回到家乡。还有黄石的特产礼盒，种类齐全，不失为送人的好选择。珍珠果米酒应该是很多湖北人的小时候记忆，好喝且带着淡淡酒味~
店名：第九道菜
地址：惠城区小金口金石七路口唛北街27号
电话：0752-7778677
18823607565
广告 / 第九道菜
文案 / 江酱
摄影 / 和森
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
