酸菜鱼届的天花板！惠州人连汤底都要抢着喝，新店6.8折！

在惠州占有一席之地的酸渡酸菜鱼，又开新店啦，新店地址就在港惠购物中心5层，极佳的位置，绝对是平日觅食的好去处！

环境全新升级，尽显简约精致现代风格，恬静淡雅的就餐环境，让你吃鱼也能不知不觉沉浸在其中~

新潮的大理石和复古的木质餐桌别具一格，特别定制的灯具，暗黄的灯光，在这里就餐，身心都放松下来！

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新店开业6.8折，吃150送50，还有招牌老坛酸菜鱼免费送！限时福利，千万别错过！???

酸渡·新店开业福利

  福利① 

9月2日-9月3日

 招牌酸菜鱼6.8折

 福利② 

9月4日-9月8日

 消费满150元送50元代金券 

*下次消费满100即可使用

 福利③ 

文末参与话题互动

#你什么时候会想吃酸菜鱼？#

截止至9月9日中午12：00

留言区排名前10的小食神

可免费获得「招牌老坛酸菜鱼」1份

酸渡酸菜鱼可是非同一般，秉承用心做好每一条鱼的初心，每道工序都下足了功夫~

 ▧ 招牌老坛子酸菜鱼 ▧ 

 丨只选新鲜淡水鲈鱼 丨 

酸菜鱼，鱼的肉质是关键。酸渡选用骨刺少肉肥美的淡水鲈鱼，每天新鲜到店，坚决不隔夜。

经过大厨们的手起刀落，没几秒功夫，鱼肉就被片成薄厚均匀、晶莹剔透的鱼片~

丨古法老坛酸菜丨

和鱼同等重要的酸菜，在老坛里腌制发酵八十一天，才得到这又脆又嫩，一口勾魂的老坛酸菜！

丨文火鱼骨汤底丨

一道正宗的酸菜鱼，好的汤底也必不可少，精心熬制的鱼骨汤底，酸菜和鲈鱼的精髓都融入其中，满满的精华，酸爽不油腻！

丨点睛“配料”丨

将鱼片断生捞出，盛入盘中，最后一步配料才是灵魂！

一把青花椒，些许红辣椒、炸蒜末，淋上一勺滚烫热油，“滋啦”一声，鲜香的味道瞬间被释放出来，唤醒了嗅觉的大门，激发了沉睡的味蕾~

最后撒入香葱和菊花提鲜点缀，一道色、香、味俱全的老坛酸菜鱼方可上桌！

吃鱼三大秘籍

 Step1  灵魂鱼汤，“鲜”喝为敬  

  Step2  先吃酸菜再吃鱼，开胃一绝 

 Step3  鱼汤泡饭，渣都不剩 

分量管够的酸菜鱼，内里还隐藏了不少宝藏，酸菜、酸萝卜、粉丝、金针菇……一时间竟不知从何下手！

香辣麻爽的汤汁也抵挡不住鱼肉的鲜美，嫩滑无比的肉质，吃它的时候可得温柔点~夹起一片放入口中，细腻的口感搭配汤汁的酸爽，家人们，我又可以了！

▧ 鸡汤现煮鸡毛菜 ▧ 

没想到来吃酸菜鱼，居然被一道看似平平无奇的鸡汤涮青菜给安利了，鸡汤+鸡毛菜意外的合拍，让人忍不住想要疯狂打call。

当季的鸡毛菜经过鸡汤的浸润，清新中带着诱人的肉香，脆爽多汁，喝一口涮过青菜的鸡汤，鲜甜又解腻。

 ▧ 芥末沙律虾仁 ▧ 

势必要成为店里新一届爆款的芥末沙律虾仁，一块块鲜嫩的虾仁裹上清甜的芥末沙律酱，饱满Q弹有嚼劲，吃过的小姐姐都赞不绝口！

 ▧ 香酥牛仔粒 ▧ 

喷香的香酥牛仔粒，香辣滋味完全融入了每一颗肉粒中，厚实的口感嚼劲十足，一口一个咸香鲜嫩，没几分钟就被消灭干净！

 ▧ 麦香南瓜饼 ▧ 

圆滚滚的南瓜饼，上桌时还热乎乎的散发着麦香，趁热咬一口，软糯的南瓜馅就在口中迸开。

没有煎炸后的油腻感，甜度也控制得刚好，一口气连吃好几个都没有罪恶感！

 ▧ 爽口鱼皮 ▧ 

搅拌后的爽口鱼皮均匀蘸上酱汁，入口毫无腥味，细细咀嚼还能感受到柔韧鱼香充盈口腔，胶原蛋白满满，搭配花生米一起吃更绝！

 ▧ 凉菜四拼 ▧ 

脆弹紧实的鱼皮、弾牙带劲的去骨鸡爪、酱香浓郁的鹌鹑蛋、嚼劲十足的海草，组成了一道开胃的饭前凉菜，适合吃鱼前过过嘴瘾。

 ▧ 还有这些 ▧ 

椰汁冰粉

双皮奶冻

暴打柠檬茶

清新解腻的椰汁冰粉、嫩滑香浓的双皮奶冻，还有冰爽的暴打柠檬茶……都是桌桌必点的解辣神器，吃完酸菜鱼来一份，简直不要太过瘾！

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在惠州已经第四年的酸渡酸菜鱼，每天依旧很多人排队等位。一到饭点，后厨师傅们便忙得不可开交，络绎不绝的外卖订单和到店用餐的客人，足以见得酸渡的火热程度依旧不减！

四年来，酸渡正是凭借优质的食材和品质，超高的性价比，俘获一波又一波食客的心和胃~

酸渡·新店开业福利

  福利① 

9月2日-9月3日

 招牌酸菜鱼6.8折

 福利② 

9月4日-9月8日

 消费满150元送50元代金券 

*下次消费满100即可使用

 福利③ 

文末参与话题互动

#你什么时候会想吃酸菜鱼？#

截止至9月9日中午12：00

留言区排名前10的小食神

可免费获得「招牌老坛酸菜鱼」1份