● 很会玩花样的烤肉店
● 抖音6w+爆红火锅悄咪咪上线
● 懒人福音:专人下厨帮你烤肉
● 火锅 x 烤肉,今起7.8折狂吃
下滑有福利
01
火锅界老大哥强势登陆牛小姐
抖音超红的 钵仔火锅
悄咪咪来到牛小姐啦
我先替你们来打卡了
▽
【一个套餐=鸳鸯锅底+28款菜式任涮】
可以说,在惠州这样的钵仔火锅,我是第一次在牛小姐这儿看到,直接从抖音上copy,吃前发个抖音分分钟就上热搜了。
老板娘贴心得为饿魔们准备了2种选择的钵仔火锅套餐,199元28个荤素搭配的套餐,适合5-6人享用,99元13个荤素单配的套餐,更适合两个人的撑抬脚时光。
当然,如果觉得不不够喉,我们还可以继续点单品继续涮个天荒地老~
嫩到连舌头都想一起吞下的麻辣牛肉,是牛小姐家的独有招牌,牛肉泛着让人食欲大开的光泽,每次吃火锅时都安慰寄几,牛肉是蛋白质,不会长胖…不会长胖…
吃火锅怎么能少了香菜丸子呢?新鲜饱满的肉丸子里包裹着香菜末,一上桌就能闻到那迷人的味道…小小的一口一个,安逸~
牛小姐家推出的鸳鸯锅底无疑是选择困难症者的福音,不涮单锅,不用犹豫怎么选择,想吃什么口味自己做主。
这锅底一上桌,浓郁的牛油锅底的味道瞬间撩起了我沉睡的味蕾,除了新鲜喷香的牛油锅底,隔壁还有牛小姐家独制的大骨汤,同样喜欢得不行。
大骨汤每天新鲜现熬,除了大骨作为主菜,加入的冬瓜清热下火,这样减轻了火锅在饿魔心中热气的负担了,简直贴心又好味。
★ 这里pick ★
福利一
牛小姐家7.8折折扣券1.9元抢购
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牛小姐家抖音同款火锅精选优惠套餐
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福利二
本期话题
#你对牛小姐家的….感兴趣#
在评论处留下你的话
果果将随机抽取15名留言走心饿魔
送出牛小姐家香菜丸子一份
02
她说要做至专业的中国式烤肉
一家不做韩式
也不做日式的烤肉店
只专注于【中式】烤肉
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✔ 炭火烤着吃 店内采用原木炭火,保证肉的原汁原味,身处在中国风满满的就餐环境,氛围极好。
✔中式签筒抽签吃 这大概选择困难症最喜欢的小细节了,更透露了老板娘为每个吃货想好的小心思,菜太多不知道吃啥,纠结症的饿魔可以试试~
✔ 冰棍免费吃 进门的左手边摆放着一个小冰柜,里面藏着不少人的童年回忆,5毛钱的小布丁,记忆中的老冰棍….这些都免费提供给用餐的饿魔吃!
✔ 懒人也有属于自己的福音社 在这里吃烤肉,不想自己动手的还可以招呼店员亲自为你烤,一顿下来只动嘴不动手,绝对是懒人党、手残党的福音。
精品护心肉
护心肉是店里独当一面的招牌了,一头猪身上只有250g左右的珍贵部位,长在心脏附近,随着心脏扑通扑通跳。
肉质又弹又嫩,略有嚼劲,烤的适合一定要控制火候噢,肉老了口感不佳噢。
顶级雪花肥牛
精选的雪花肥牛,肥瘦相间,每一块都切的薄厚适中,纹理十分漂亮,犹如大理石纹路一样镶嵌在肉里。
每一块肉都十分新鲜,肉质鲜嫩,色泽诱人。四周烟雾缭绕,仿佛自带BGM,仙气十足。
两面只需要烫个几秒就好了,放到烤盘上,迅速蜷缩,油脂从肉里渗透出来。建议第一块不沾酱,吃上去那种感觉真的是超满足。
招牌鹅肝
精华之所在的鹅肝,每一块都浓郁无比,细腻带一点湿润感。色泽洁白,光滑润亮。
烤熟之后,油脂迸发出来,香味浓郁,搭配酱料一起吃,入口即化带着鹅肝香,不腥也一点都不腻。
五花肉
对于喜欢有嚼劲又爱肥肉的我来说,这道五花肉实属是我的挚爱,一个人就可以干掉一盘还搓搓有余。
晶莹的色泽让人忍不住吞口水,不过这时候要耐住性子,等肉慢慢变成金黄才是最好吃的时刻,焦香满分不会腻~
还有烤奶香馒头、极品雪花牛仔骨、极品牛舌、美味猪大肠、牛肉爽口胸口油……每一样都值得尝上一份,每一样都让人抵挡不住诱惑!
除了火锅、烤肉外,牛小姐家还有刺身选择,一次过满足你3个味蕾享受的愿望,还有什么可以让你拒绝来在这里吃饭?
03
中式烤肉店,下班就去打卡!
这家复古气息十足的烤肉店
放话说要做“只专注于中式烤肉”的烤肉店
一进店就被这复古的中国风气息震撼
▽
宽敞的就餐环境,优雅的卡座,半开放的圆桌,入眼是随处可见的绿植,让人莫名的感觉生机勃勃,用餐氛围极好。
无论是烤肉还是活够,同样适合一群人来狂欢,二楼还有私家包间,一边烤肉、火锅一边畅聊,不受外人纷扰。
店名
牛小姐
地址
惠城区和地路25号(店外有充足停车位)
电话
13480558258 13809697686
营业时间
11:00 – 23:00
广告 / 牛小姐
文案 / 果果
摄影 / 和森
法律支持 | 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州