惠州小破站有多少人在这个老地方
享受过美味，刻录了数十载的回忆
30年了，白切大阉鸡还一直很火
它就如同一张名片，演绎了许多故事
?
(嘿，这140秒我想和你一起回忆它)
这个老地方，是我戒不掉的记忆
对于大部分惠州人来说这个老地方一定不陌生，从以前的小餐馆到如今可容纳1000+人的用餐环境。
夫妻两人带领着一批老师傅从1989年创业至今，本着匠心精神，为的就是保留住客家菜的原汁原味。
在食材的选取上，广兴一直采用象头山下自家农场种植的蔬菜和养殖的家禽，只为了给你健康的美味。
厨房十足的烟火气息，一排师傅掌勺做菜，热情十足，这种氛围，甚好。
30年的陪伴
最大的优惠给你们
优惠一
活动日期：7月26日-7月31日
到店根据店员指示操作
原价120元招牌白切鸡（半只）
独家福利优惠价88元
优惠二
活动时间：7月26日-7月28日
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#你在广兴有什么特别回忆#
小编将随机抽取6位幸运饿魔
送出由广兴提供的咖喱虾一份
（*所有解释权归商家）
你记忆中的味道，在这里满足
这道白切鸡是食客来这里必点的招牌菜，有许多食客都是冲着这道菜来的，便再也念念不忘。
农场养的鸡，尽是原始的味道，非常新鲜美味，吃上一块满满都是家的味道。
烧鹅的表皮油亮有光泽，让人十分有食欲，咬上一口大概满嘴都是烧鹅的油香味。
每一只鹅都是当日新鲜烧制的，采用传统手法，鹅肉很好的吸收了全部的香味。
在秘制酸梅酱上滚上一圈，连皮带肉大口吞下，皮脆，香而不腻。
这是一道有300多年历史的菜，当仁不让的惠州美食，也是不少人必不可少的上桌菜。
皮滑、肉嫩、皮香、味浓，每一口都是精华，配上酱汁更是适合下饭下酒。
澳门烧肉的最大魅力在于它的皮，皮酥脆，甚是舌尖上跳动的味蕾。
五分瘦肉五分肥肉的搭配，蘸上白砂糖或者店内酸甜口味的酱，别有一番风味。
这道蒜香大鱿鱼蒜香味十足，每一个小鱿鱼圈都很饱满，够大，分量足。
用粉裹上一层，在油锅里不停的翻滚煎炸，吃上一口，外层啵啵脆，实则内里鲜味十足，富有嚼劲。
这份大肠用秘制酱料卤制而成，将汁水完美的锁住，入味，一点也不会油腻。
大肠嚼劲十足，三杯的味道，让人吃了一口还想再来一口。
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他们眼里的广兴酒家
……
除了客家菜，它也一直在创新
除了一直保持原汁原味的客家菜，不断的创新菜品，也是广兴一直在做的事情。
这道三文鱼套餐，有刺身、煎、炸三食吃法，新颖且味道也跟上了。
三文鱼刺身尝一口就知道它的鲜度，炸出来的鱼皮，酥酥脆脆。而煎得三文鱼鱼肉也是最考验厨师的，火候把控的很好，煎出来的肉也十分嫩。
咖喱蟹香味浓郁，色泽饱满，口感香醇浓厚，东南亚风情满满，吃一次就难以忘记。
浓郁的咖喱把蟹肉紧紧包裹住，恰到好处的搭配，一大口吃下去，又香又滑，口感极赞。
它承载了许多人的味蕾记忆
在这里记录了许多家庭的聚餐、喜庆活动、同学聚会，不断刻录了欢聚时的喜怒哀乐。
我想无论菜品如何更新，这里依旧回忆很多，人情味很浓，感情很深。希望能再次来这里体验一次，毕竟这里有很多弥足珍贵的回忆。
后 记
一天、一年四季，30年，10950天
不知不觉，时间就飞逝而去
不变的是，广兴一直都陪伴着你
你伴它成长也好，它伴你长大也罢
更让人忘不掉的是它的味道
是味蕾的记忆，更是你戒不掉的回忆
店名 | 广兴酒家
地址 | 惠州市惠城区鹅岭南路60号
电话 | 0752-2277223，0752-2395300
营业时间 | 11:00-14:30，17:00-21:00
广告 / 广兴酒家
文案 / 曲奇
摄影 / 和森
封面设计/鑫仔
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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本篇文章来源于微信公众号: 吃喝惠州
