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诉求来源：直通车局长信箱 写信部门：市教育局 诉求类型：建议 公开意向：公开 诉求标题：学校早餐太差，能否换供应商 诉求内容：替富民小学一4班家长集中反馈：已经开学一个月，但是目前学校提供的集中供餐（康裕食品）太差，一是营养搭配不行，一周内没有一次鸡蛋，优质蛋白质严重不足；二是口感不好，过于油腻，如果是冬天的可能还会结油膏；三是提供的所谓学生奶，都是饮料水，为什么不提供纯牛奶呢？这个问题在家长群里已经炸开锅了。虽然都是自愿为原则购买服务，但是不代表就能不讲质量，你们家长要不要都随便的态度。学校提供早餐能帮助家长解决很多问题，家长本意也是希望这个服务能持续下去。建议：1教育部门持续督促康裕食品，保障食品安全和营养美味。2.取消垄断，可以增加1-2家公司提供学校早餐。3.家长愿意适当增加早餐费为让孩子吃得更营养健康些（这个你们可以做民调）。孩子的重要性对每个家庭，对祖国的未来无需多言，希望咱们教育部门重视孩子的健康成长。

市民：您好！关于您反映【学校早餐太差，能否换供应商】的事项已收悉！经调处，现将有关情况回复如下：今年以来，我局组织工作人员多次到学校进行专项调研，从调查了解的情况来看，大部分教师和学生普遍认为早餐公司提供的早餐比较安全、营养健康、经济实惠和省心、方便，较好地解决大部分学生和家长的需求。早餐公司提供的是伊利酸奶，不属于牛奶饮料。但是，由于饮食众口难调，加上现在学生比较挑食，容易出现“腻点”，食用久了没有新鲜感。据调查，早餐公司提供的早餐品种每天不一样，每周相对固定，但总体种类偏少。比如糕点和面包不够新颖多样，我们要求早餐公司更多地推陈出新，不断适应学生的口味需要。 对您反映的问题，我们已与早餐公司联系，要求早餐公司在保质保量、确保卫生营养安全的前提下，积极研发新产品、改进生产工艺不断丰富早餐品种类口味，并增加蛋奶供应频率。上学期，为满足学生对早餐多样化的需求，早餐公司选取了部分学校进行了“学生营养早餐升级餐试点”，但由于升级餐价格未通过发改部门审批，暂时无法推广。 由于学校不同于市场，人员聚集，容不得混乱无序，学生身体健康牵涉千家万户，食品安全容不得半点马虎。因此，选取的供餐公司必须具有合法的相关资质，并按有关程序要求依法依规公开遴选。 非常感谢您的意见建议和理解、支持！相信有您的参与，我们工作将会做得更好，我们将继续督促早餐公司不断改进、提高早餐质量。承办单位：惠州市惠城区教育局